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主打煮意潮牛火鍋，遵照傳統牛肉打邊爐的模式，每天都使用鮮切牛肉作為火鍋食材的潮汕式牛肉火鍋

貴州銘品餐(can)飲管理有限公(gong)司主營潮(chao)汕(shan)牛(niu)肉火(huo)鍋招商加(jia)盟(meng)，全(quan)國發貨(huo)。根據(ju)潮(chao)汕(shan)火(huo)鍋鮮(xian)切牛(niu)肉食材(cai)高標準(zhun)，公(gong)司可向(xiang)全(quan)國發送活體肥牛(niu)或根據(ju)客戶需求制定個性計劃(hua)。

公(gong)司在貴州省內有(you)一(yi)塊草(cao)(cao)場，草(cao)(cao)場面積15000畝。兩個育肥場，可育肥數量10000頭。場內現有(you)高標準黃牛900頭，貨源充足。

草場簡介

公司在貴州省(sheng)畢節市赫章縣擁有(you)一塊專業養(yang)殖基地，草場面積15000畝(mu)。

貴州省畢節市(shi)赫(he)章縣位于貴州省西北部烏(wu)江北源六沖河(he)(he)和(he)(he)南(nan)源三岔(cha)河(he)(he)上游的(de)滇(dian)東(dong)高原向黔中山(shan)地(di)丘(qiu)陵過度的(de)烏(wu)蒙山(shan)區(qu)傾(qing)斜(xie)地(di)帶，地(di)處東(dong)經104°10′28"~105°01'23"，北緯26°46′ 12″~27°28'18″，東(dong)西長(chang)85.276公里，南(nan)北寬(kuan)77.696公里，境(jing)內屬長(chang)江流域的(de)烏(wu)江水系和(he)(he)烏(wu)江流域，烏(wu)江水系又分六沖河(he)(he)和(he)(he)三岔(cha)河(he)(he)兩(liang)個小流域，

赫章屬暖溫帶溫涼春干夏濕氣(qi)候區(qu)，無(wu)霜期206~255天。氣(qi)溫日(ri)差(cha)較大，年差(cha)較小(xiao)，年均溫10°C~13.6°C，高氣(qi)溫33.6°C，年總積溫3650°C~4964°C，年均降(jiang)雨量785.5~1068毫米，全年降(jiang)雨量55%集中在(zai)6-8月，全年平均降(jiang)水日(ri)174天，日(ri)照時數(shu)1260.8~1548.3小(xiao)時，無(wu)霜期210-250天。光照條件較好(hao)，太陽輻射較高，縣內森林、草地覆蓋面(mian)積比(bi)重大。

官方養(yang)殖數據顯示(shi)　肉(rou)(rou)牛的(de)適宜環境(jing)(jing)溫(wen)(wen)度為(wei)16~40℃,前(qian)期為(wei)20~23℃,后(hou)期為(wei)16~20℃。有試驗表明(ming)肉(rou)(rou)牛在21℃時增(zeng)重(zhong)較(jiao)快(kuai)，飼料利(li)用率較(jiao)高。環境(jing)(jing)溫(wen)(wen)度過(guo)低,牛體需(xu)要消耗更多能量用于產(chan)熱，以維持其體溫(wen)(wen)，使日增(zeng)重(zhong)降(jiang)低，采食量增(zeng)多，,從而使飼料利(li)用率下降(jiang)。實踐證明(ming)，當(dang)溫(wen)(wen)度降(jiang)到10℃和(he)5℃時，牛的(de)采食量分(fen)別增(zeng)加10%和(he)20%，而日增(zeng)重(zhong)則(ze)下降(jiang)；當(dang)肉(rou)(rou)牛處于下限(xian)臨界溫(wen)(wen)度以下時，每(mei)下降(jiang)1℃，日增(zeng)重(zhong)減少11~20克(ke)(ke)，日耗料增(zeng)加25~35克(ke)(ke)。在寒(han)冷環境(jing)(jing)下，牛的(de)呼吸道、消化道的(de)抗病力降(jiang)低，常發生氣管(guan)炎(yan)、支氣管(guan)炎(yan)、胃腸炎(yan)等。

因此(ci)，赫章的(de)(de)氣溫非常(chang)適宜牧草(cao)及(ji)肉(rou)(rou)牛的(de)(de)生長，在此(ci)環境下(xia)，牛的(de)(de)肉(rou)(rou)質肥美，新鮮(xian)，且貴州全年(nian)無枯草(cao)期(qi)，降(jiang)水量適宜，水草(cao)肥沃，使肉(rou)(rou)牛全年(nian)的(de)(de)飼料供應(ying)及(ji)牛肉(rou)(rou)全年(nian)持續(xu)供應(ying)。