知名燒雞品牌,以生產傳統美食“劉美燒雞”系列食品為主導的多元化/較大型/集團化的民營綜合企業,涵蓋劉美燒雞系列/真空畜禽熟食系列/醬鹵肉制品系列/灌制品系列/特色調味品系列產品,具有味干香而不膩,肉爛而不脫骨的特色
河北省劉美實業(ye)(ye)有限公(gong)司(si)位于(yu)唐山市樂亭縣城東大(da)街99號,是一家以生(sheng)(sheng)(sheng)產傳統美食“劉美燒(shao)雞”系列食品為主導的多(duo)元(yuan)化、較(jiao)大(da)型、集(ji)團化的民營(ying)綜合企(qi)業(ye)(ye)。公(gong)司(si)占地面(mian)積(ji)21000平方(fang)米。標準化廠房面(mian)積(ji)18000平方(fang)米,各種食品生(sheng)(sheng)(sheng)產設備600臺(套)。公(gong)司(si)員(yuan)工(gong)516余(yu)名,其中本(ben)科生(sheng)(sheng)(sheng)50余(yu)人,大(da)、中專畢業(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)200余(yu)人,為下崗(gang)職(zhi)工(gong)180多(duo)人提供再就業(ye)(ye)機會(hui),同時公(gong)司(si)安排部(bu)分殘(can)疾人就業(ye)(ye),更是體(ti)現了其作為民辦企(qi)業(ye)(ye)的社會(hui)價值(zhi)。
隨著(zhu)公(gong)司市場的發展,原(yuan)有(you)公(gong)司規模已不能滿(man)足現有(you)的發展需求,為(wei)(wei)此,公(gong)司根(gen)據縣(xian)(xian)委(wei)、縣(xian)(xian)政府的要(yao)求,利(li)用(yong)自己的品牌效應,開拓更為(wei)(wei)廣闊的市場,實行新廠區(qu)(qu)籌建工(gong)(gong)作,新廠區(qu)(qu)位(wei)于樂(le)亭縣(xian)(xian)城工(gong)(gong)業園(yuan)區(qu)(qu),東環路東側,創(chuang)業三街北側,占地60畝,建筑面(mian)積40097.51平方米。總投資16868.97萬元,主要(yao)建設(she)一(yi)座劉(liu)美(mei)食(shi)品、農產品綜(zong)合(he)(he)深加工(gong)(gong)及商貿物流配送中心,其(qi)功能主要(yao)包括(kuo)綜(zong)合(he)(he)辦公(gong)樓、現代物流配送中心和(he)3條食(shi)品生產線(xian),購(gou)置設(she)備237套。新廠建成(cheng)后,年可(ke)生產醬(jiang)鹵肉制(zhi)(zhi)品(劉(liu)美(mei)燒雞及系列產品)10000噸(dun)(dun),灌制(zhi)(zhi)品15000噸(dun)(dun),農產品綜(zong)合(he)(he)深加工(gong)(gong)及休閑(xian)調味品10000噸(dun)(dun),配送運(yun)輸(shu)能力每年35000噸(dun)(dun)。
公司產品(pin)(pin)包(bao)含"劉美(mei)燒雞"系(xi)列,真空畜禽熟食(shi)系(xi)列,醬鹵(lu)(lu)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)系(xi)列,灌制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)系(xi)列,特(te)色調(diao)味(wei)品(pin)(pin)系(xi)列等(deng)5大系(xi)列300多個(ge)品(pin)(pin)種。“劉美(mei)燒雞”系(xi)列運用唐代宮廷御膳秘方及鹵(lu)(lu)煮熟食(shi)工(gong)(gong)藝,加入(ru)28味(wei)名貴中草藥與傳承(cheng)百年的(de)老(lao)湯,采用獨(du)特(te)配方,經過32道工(gong)(gong)序精細加工(gong)(gong),潛(qian)心研(yan)制(zhi)(zhi)在繼(ji)承(cheng)和發(fa)揚獨(du)特(te)工(gong)(gong)藝的(de)基礎上,融入(ru)現代科(ke)技手(shou)段和技術(shu)(shu),做(zuo)到(dao)了“色、香(xiang)、味(wei)、型(xing)”四美(mei)合一的(de)極高(gao)境界,開辟了燒雞制(zhi)(zhi)作整形之先河,保持了味(wei)干香(xiang)而(er)不膩,肉(rou)爛而(er)不脫骨的(de)產品(pin)(pin)特(te)色。為提(ti)高(gao)其(qi)產品(pin)(pin)在市場的(de)競爭(zheng)力,為公司的(de)保鮮(xian)食(shi)品(pin)(pin)開拓(tuo)外圍市場,2014年公司投資上百萬新開發(fa)氣調(diao)充氮包(bao)裝(zhuang)技術(shu)(shu),該(gai)技術(shu)(shu)可延(yan)長鮮(xian)品(pin)(pin)保質期7天(tian)以(yi)上,而(er)且能保證產品(pin)(pin)的(de)口(kou)感營(ying)養(yang)及食(shi)品(pin)(pin)質量安(an)全。