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公司(si)技(ji)改完成(cheng)日(ri)加工能(neng)力達(da)570噸，有酸(suan)奶、巴氏乳(ru)、滅菌(jun)(jun)乳(ru)、乳(ru)飲(yin)料、奶酪、植物蛋白飲(yin)料六大(da)系列70多(duo)種(zhong)產(chan)品。公司(si)一直專(zhuan)注于(yu)“高品質(zhi)(zhi)好味道”的(de)(de)乳(ru)制(zhi)品研(yan)究開發(fa)，成(cheng)為國(guo)(guo)內采用自主篩(shai)選乳(ru)酸(suan)菌(jun)(jun)生(sheng)產(chan)發(fa)酵(jiao)乳(ru)的(de)(de)規模(mo)以上乳(ru)制(zhi)品企業。公司(si)已建成(cheng)國(guo)(guo)內規模(mo)較大(da)的(de)(de)益(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種(zhong)資(zi)源庫(ku)（是國(guo)(guo)內企業級大(da)型(xing)益(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種(zhong)資(zi)源庫(ku)），同時擁(yong)有國(guo)(guo)內強(qiang)大(da)的(de)(de)水牛(niu)奶干酪生(sheng)產(chan)技(ji)術和產(chan)業化生(sheng)產(chan)能(neng)力。現已從云南本(ben)土多(duo)樣性微(wei)生(sheng)物資(zi)源中篩(shai)選出10400株(zhu)(zhu)本(ben)土原生(sheng)代菌(jun)(jun)株(zhu)(zhu)，已有7286株(zhu)(zhu)菌(jun)(jun)種(zhong)經16srRNA測序鑒定，有50多(duo)株(zhu)(zhu)具備開發(fa)潛質(zhi)(zhi)，通過科(ke)技(ji)創新(xin)自主選育了29株(zhu)(zhu)乳(ru)酸(suan)菌(jun)(jun)并用于(yu)生(sheng)產(chan)。

皇(huang)氏乳業入駐(zhu)后，新公司強強聯手，資源整合，疊加優勢。通過加大技(ji)改投入，引入專業管理模式，加強質量(liang)管理，積極拓展(zhan)市場，邁(mai)入了高速發展(zhan)快車道。