腩爺牛(niu)腩飯(fan)創立于2021年,是(shi)杭州味捷品牌(pai)管理集(ji)團有限公(gong)(gong)司旗下傾情打造的以精品牛(niu)腩飯(fan)為主打,結合(he)各(ge)類主食(shi)/小食(shi)的新(xin)潮快餐(can)品牌(pai)。公(gong)(gong)司擁有十余年餐(can)飲(yin)連鎖經營和戰略(lve)規(gui)劃經驗,結合(he)餐(can)飲(yin)行業的發展(zhan)趨勢,顛覆(fu)傳統快餐(can)模(mo)式,開創明廚亮灶, 爆款(kuan)策略(lve),從(cong)食(shi)材加工到(dao)餐(can)桌全程(cheng)可視化,簡單操作(zuo)易復(fu)制,符合(he)現代的白(bai)領消費群(qun)體。一碗(wan)(wan)米飯(fan),半(ban)碗(wan)(wan)牛(niu)腩,匠心(xin)傳承,老(lao)味新(xin)作(zuo)。從(cong)甄選(xuan)食(shi)材到(dao)處理烹煮每(mei)一步都嚴格把關,只為呈現給食(shi)客一口“腩”忘的舌尖(jian)盛(sheng)宴。