腩爺(ye)牛腩飯創(chuang)立(li)于2021年,是杭州味(wei)(wei)捷品牌(pai)管理(li)集團(tuan)有限公司(si)旗下傾(qing)情打(da)造的(de)(de)(de)以(yi)精品牛腩飯為主打(da),結合各類(lei)主食(shi)/小食(shi)的(de)(de)(de)新潮(chao)快餐品牌(pai)。公司(si)擁有十余年餐飲連鎖經營和戰略(lve)規劃經驗,結合餐飲行業的(de)(de)(de)發展趨(qu)勢,顛覆傳統快餐模式,開(kai)創(chuang)明廚(chu)亮灶, 爆(bao)款策略(lve),從(cong)食(shi)材加工到餐桌全程可視化(hua),簡(jian)單操作易復制,符合現代的(de)(de)(de)白領消費群體。一(yi)碗(wan)米飯,半碗(wan)牛腩,匠(jiang)心(xin)傳承,老(lao)味(wei)(wei)新作。從(cong)甄選食(shi)材到處理(li)烹煮每一(yi)步都嚴(yan)格(ge)把關,只為呈(cheng)現給食(shi)客一(yi)口“腩”忘的(de)(de)(de)舌尖盛宴。