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創立于2015年，以廣西桂柳特色風味螺螄粉及小吃為主的快捷式餐飲品牌，其食材原料以及烹飪手法都保留有螺螄粉美食所持有的原始風味

每個(ge)(ge)人都有自(zi)己的(de)(de)故(gu)事，每個(ge)(ge)故(gu)事都有耐人尋味(wei)和與眾不(bu)同的(de)(de)味(wei)道。人生五味(wei)都需要我們用心去(qu)品(pin)嘗(chang)，就如同一碗(wan)粉面(mian)的(de)(de)情懷。

曾經的(de)(de)(de)那一(yi)段(duan)天真已成為悄然逝去的(de)(de)(de)歲月，兒時(shi)的(de)(de)(de)陽光(guang)、沙灘、海浪、溪水、泥巴、夕陽……當自己(ji)一(yi)次次拾(shi)起時(shi)，那份童趣，那份純真已成為無比(bi)懷念的(de)(de)(de)記憶。

伴隨(sui)歲月年輪(lun)長進(jin)的(de)思緒(xu)，在游歷(li)了(le)大千世界之(zhi)后，依然念(nian)想家(jia)鄉那曾經熟悉的(de)味道，那酸辣(la)鮮爽的(de)粉面小吃，每當憶起(qi)碗里那冒(mao)著熱氣、散發著醇香(xiang)的(de)粉條，回(hui)味總讓(rang)人垂涎。

拾螺(luo)(luo)記創立于2015年，是廣西拾螺(luo)(luo)記餐飲管理有限(xian)公(gong)司(si)旗下的(de)快捷(jie)式(shi)餐飲品(pin)牌(pai)，主要產(chan)品(pin)以廣西桂柳(liu)特色風味(wei)螺(luo)(luo)螄粉(fen)(fen)(fen)及(ji)小吃為(wei)主，是開(kai)啟桂柳(liu)風味(wei)特色小吃的(de)品(pin)牌(pai)新紀元，繼承(cheng)柳(liu)州(zhou)傳統螺(luo)(luo)螄粉(fen)(fen)(fen)烹制手(shou)藝(yi)，從(cong)食材原(yuan)料(liao)以及(ji)烹飪手(shou)法的(de)根源(yuan)追溯，保留螺(luo)(luo)螄粉(fen)(fen)(fen)美食所持有的(de)原(yuan)始風味(wei)。品(pin)牌(pai)以“拾”得心(xin)味(wei)、包“螺(luo)(luo)”萬象(xiang)、傳統“記”藝(yi)為(wei)經營理念(nian)， 提倡良(liang)心(xin)食材的(de)新餐飲品(pin)牌(pai)。拾螺(luo)(luo)記不(bu)做“大而(er)全”只做“小而(er)精”，專(zhuan)一于單(dan)品(pin)類聚焦，從(cong)而(er)推進品(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)的(de)極(ji)致。