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始創于1823年，以黃山燒餅/黃山豆干等傳統徽點為主打產品，兼營各式徽茶/徽菜的特色徽食伴手禮連鎖品牌

胡興(xing)堂(tang)，由徽州制餅(bing)名人(ren)胡公(gong)于1823(清(qing)道光(guang)三年)在黃山始創(chuang)，迄(qi)今已有(you)200年歷史，是一家(jia)以黃山燒餅(bing)、黃山豆干等傳統徽(hui)點為主打(da)，兼營(ying)各式(shi)徽(hui)茶、徽(hui)菜的特色徽(hui)食伴手禮連鎖品(pin)牌(pai)。

胡(hu)興堂(tang)自(zi)創立之初便名聲(sheng)鵲起，在(zai)徹州、蘇杭(hang)等地廣立分(fen)店，又(you)得胡(hu)雪(xue)巖資助，盛極一時，于嘉興湖州細點并駕齊驅，聞名江(jiang)淮，后因戰亂被毀。2011年(nian)，胡(hu)公后人一黃山(shan)超港食品董事長胡(hu)國訓(xun)格守祖(zu)訓(xun)，再度恢(hui)復胡(hu)興堂(tang)百年(nian)老(lao)字號品牌，矢志重振傳統徹餅祖(zu)業，光大(da)正典徹味，現已在(zai)黃山(shan)、西遞、宏村、合肥等地廣開十余家(jia)門店，再次聲(sheng)名遠揚，成為(wei)安(an)徽當地和廣大(da)游客的信(xin)賴伴手禮(li)品牌。