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新加坡翡翠餐飲集團旗下知名餐飲品牌，以經典及現代方式重新演繹，提供招牌小籠包/風味傳統手打拉面等眾多上海小吃和本幫江浙菜肴

葉耀東先生從多年(nian)前把(ba)當(dang)初一家普通的(de)酒(jiu)家，發展成(cheng)今日擁有多達100間(jian)分店的(de)翡翠飲食集團，專(zhuan)注于以嶄新方式保留中國菜的(de)傳統，把(ba)優良(liang)的(de)餐飲體(ti)驗推廣至20個城市，10個國家。

多(duo)年(nian)來，他們(men)世(shi)世(shi)代(dai)代(dai)忠于保留正宗中餐(can)原味(wei)并憑著對傳統中餐(can)的理念，再融(rong)合現(xian)今(jin)新一代(dai)多(duo)元(yuan)化的口味(wei)。翡翠(cui)餐(can)飲集(ji)團(tuan)除了(le)為顧(gu)客(ke)提供健康營養的各色美食，也同時誠(cheng)意呈獻讓您恢復元(yuan)氣(qi)，拉近你我距離的美食。現(xian)今(jin)如此，接下來的世(shi)世(shi)代(dai)代(dai)也將秉持此信念。

翡(fei)(fei)翠希望能通過(guo)美(mei)食(shi)(shi)(shi)(shi)把(ba)這一切(qie)和(he)(he)諧的聯(lian)系在一起。翡(fei)(fei)翠的使命是(shi)希望要人們(men)透(tou)過(guo)以(yi)現代的飲食(shi)(shi)(shi)(shi)方式享用傳(chuan)(chuan)統(tong)的中(zhong)國食(shi)(shi)(shi)(shi)譜和(he)(he)菜(cai)肴(yao)，讓生活(huo)把(ba)食(shi)(shi)(shi)(shi)客(ke)(ke)和(he)(he)傳(chuan)(chuan)統(tong)美(mei)食(shi)(shi)(shi)(shi)文化與(yu)家庭拉(la)近距離。翡(fei)(fei)翠滋養著一代又(you)一代，通過(guo)現代手法來演繹傳(chuan)(chuan)統(tong)食(shi)(shi)(shi)(shi)譜的獲獎(jiang)佳肴(yao)和(he)(he)難忘的餐飲體(ti)驗，和(he)(he)諧地(di)融(rong)合了食(shi)(shi)(shi)(shi)客(ke)(ke)，美(mei)食(shi)(shi)(shi)(shi)文化和(he)(he)佳肴(yao)。