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始于1987年，知名燒雞品牌，采用江南散養土公雞做主材，肉質厚實、脂肪含量低，具有皮色光亮呈棕紅色/肉色鮮嫩呈瑩白色/酥脆入味/里表一致的特點，集育種/養殖/研發/加工/銷售于一體的現代化肉類食品加工生產型企業

宏達(da)燒雞，始于1987年，起源(yuan)于美麗而又富饒的江南(nan)水鄉——嘉興。歷經三十(shi)多載(zai)，在江南(nan)一帶，可謂(wei)家喻(yu)戶曉，婦孺(ru)皆知。

世(shi)間濃郁的味道(dao)都(dou)離不開(kai)歲月(yue)的沉淀(dian)，1987年，當時正逢(feng)改革開(kai)放，鄉鎮企業如雨后春(chun)筍(sun)般蓬勃發展...宏達(da)燒雞(ji)，從(cong)嘉興郊(jiao)區一間20平(ping)方米的企業傳達(da)室起步，投資(zi)2萬元，七名工人(ren)的宏達(da)燒雞(ji)“場”正式揭牌(pai)。

宏達燒雞原材料(liao)選材考究，采用江(jiang)南一(yi)帶散養土公雞做(zuo)主材，其(qi)生長(chang)周期長(chang)，肉(rou)質厚實(shi)，含(han)氨基酸(suan)、蛋白(bai)質成(cheng)份高且脂肪含(han)量低。經選、洗、別、剪(jian)、涮、晾、炸、鹵等多道工(gong)序，佐以17種天(tian)然香料(liao)做(zuo)輔料(liao)文火燜制而(er)成(cheng)，無任何化學添(tian)加劑，風(feng)味(wei)獨特(te)，皮色(se)(se)光亮呈棕紅色(se)(se)，肉(rou)色(se)(se)鮮嫩呈瑩(ying)白(bai)色(se)(se)，酥脆入味(wei)，里表一(yi)致，色(se)(se)、香、味(wei)、形、意俱佳。 

浙(zhe)江宏(hong)達食品(pin)有(you)限公司創(chuang)辦于1987年，是一(yi)家集育種、養殖、研發、加工(gong)、銷售于一(yi)體的現(xian)代化肉類食品(pin)加工(gong)生產型企業，公司占地面(mian)積(ji)10666余(yu)平方(fang)米，建(jian)筑面(mian)積(ji)12000余(yu)平方(fang)米。

2018年9月，宏(hong)(hong)達(da)(da)(da)燒雞(ji)迎來了新(xin)(xin)的(de)(de)發(fa)展機(ji)遇，步入新(xin)(xin)的(de)(de)發(fa)展階段(duan)，龍莊潤集(ji)團(tuan)全(quan)資收購浙(zhe)江宏(hong)(hong)達(da)(da)(da)食品(pin)股(gu)份有限(xian)公(gong)司，并更名為浙(zhe)江宏(hong)(hong)達(da)(da)(da)食品(pin)有限(xian)公(gong)司。并入龍莊潤集(ji)團(tuan)旗下(xia)的(de)(de)宏(hong)(hong)達(da)(da)(da)，將經過重新(xin)(xin)改革，重新(xin)(xin)發(fa)展，重新(xin)(xin)包(bao)裝(zhuang)，重新(xin)(xin)產品(pin)研(yan)發(fa)，重新(xin)(xin)市場定位(wei)，以嶄新(xin)(xin)的(de)(de)姿(zi)態走(zou)進人們的(de)(de)視野。

宏(hong)達食品(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)鹵(lu)味產品(pin)(pin)已形成4大(da)系(xi)(xi)列(lie)（熟(shu)食鹵(lu)制系(xi)(xi)列(lie)、休閑零(ling)食系(xi)(xi)列(lie)、鎖鮮鹵(lu)味系(xi)(xi)列(lie)、禮盒包(bao)裝系(xi)(xi)列(lie)）百余個(ge)品(pin)(pin)種，“宏(hong)達燒雞”產品(pin)(pin)被(bei)嘉興(xing)市旅(lv)游局(ju)定(ding)(ding)為旅(lv)游商品(pin)(pin)定(ding)(ding)點企業。

目(mu)前，公司在(zai)省內外擁有40余家專賣店，銷售網絡遍布全國各大高鐵站(zhan)、高等院校(xiao)、地縣級市。公司堅(jian)持(chi)“品質、服(fu)務、創新、持(chi)續”的經驗理念，堅(jian)持(chi)“原料精挑細選、過程(cheng)嚴苛把控(kong)、堅(jian)持(chi)持(chi)續改進、使顧(gu)客滿意(yi)”的質量(liang)(liang)方針，公司先后組建產品研發中(zhong)心、質量(liang)(liang)檢測中(zhong)心、員工培訓(xun)中(zhong)心。