四(si)川(chuan)陽(yang)(yang)(yang)豐味業(ye)有(you)限公(gong)司創建(jian)于1999年,座落在德陽(yang)(yang)(yang)市(shi)中江縣(xian)龍臺開(kai)發區,是(shi)一家專業(ye)從(cong)事(shi)醬油及食醋產(chan)品的研發、生產(chan)、銷售(shou)于一體的民營企業(ye)。生產(chan)基地(di)7680余平米,固定資產(chan)3000萬元,從(cong)事(shi)專業(ye)技術30余人,曬露基地(di)35000平方米,曬露大缸5000余口,年生產(chan)能(neng)力3萬噸,是(shi)四(si)川(chuan)特(te)優糧釀及德陽(yang)(yang)(yang)地(di)方特(te)色醬油的生產(chan)單位。
四(si)川(chuan)陽豐味(wei)業“古法曬露”產品均(jun)傳(chuan)承清朝同治年間的(de)古法釀造工藝,選料(liao)地(di)道,配方考(kao)究,并融合前(qian)沿的(de)現(xian)代釀造技術,精工細釀而成。色香味(wei)獨特(te)(te),在同類產品中獨樹一幟(zhi),成為地(di)方特(te)(te)優產品,現(xian)專銷網點(dian)達三千余家(jia),遍布(bu)西南(nan)各(ge)大鄉(xiang)鎮,譽(yu)滿西南(nan)。
德陽地(di)方特色(se)醬油,素以(yi)芯黑(hei)透紅的天(tian)然色(se)質和鮮香(xiang)滋味,蜚聲國內,樹德森“古(gu)法(fa)曬(shai)露”醬油系列產品(pin)以(yi)百年之(zhi)傳統制曲發酵工藝為(wei)釀造之(zhi)本,吸(xi)髓并蓄(xu),新體現色(se)、香(xiang)、味、形、存、補高品(pin)質調(diao)味品(pin)。
“古法曬(shai)露”食醋(cu)系(xi)列產品(pin)沿(yan)用明朝年間之制曲(qu)發(fa)酵工藝,吸老陳醋(cu)、香(xiang)醋(cu)、米(mi)醋(cu)、藥醋(cu)之精(jing)華,以(yi)麩皮、糯米(mi)為主料(liao),經(jing)自然發(fa)酵而(er)成。酸味(wei)濃(nong)厚綿長、醇香(xiang)誘人,為醋(cu)中之精(jing)品(pin)。