一、一次(ci)性餐盒(he)的材(cai)質種類(lei)
1、塑料型
用塑料制成的一次性餐(can)盒(he)主要有PP聚(ju)丙烯和PS聚(ju)苯乙烯兩(liang)種,均無毒牲,無味無嗅,PP較柔軟,一般(ban)PP使(shi)用溫(wen)度是-6度至+120度,所以特別適合盛(sheng)裝熱(re)飯熱(re)菜,可(ke)(ke)在微波爐里(li)加(jia)熱(re),甚(shen)或可(ke)(ke)在蒸氣柜里(li)蒸煮,改性的PP其使(shi)用溫(wen)度可(ke)(ke)控(kong)制在-18度至+110度,這種PP所制成的飯盒(he)除了可(ke)(ke)加(jia)熱(re)至100度使(shi)用外,更可(ke)(ke)放入(ru)冰箱冷藏使(shi)用。
PS較硬,且透明,但易撕裂,PS在使用溫(wen)度達(da)75度時(shi)開始變軟,所(suo)以不(bu)適宜盛裝熱飯熱菜(cai),但PS的(de)低(di)溫(wen)性(xing)能很好,是冰淇淋(lin)最好的(de)包(bao)裝材料。
有(you)些飯(fan)盒(he)工廠為了(le)降低成(cheng)本(ben),用PP做(zuo)盒(he)子(zi),用PS做(zuo)盒(he)蓋(gai)(gai)(gai),好處是蓋(gai)(gai)(gai)子(zi)透明,且PS較硬,可以用較薄片材制成(cheng),降低成(cheng)本(ben),但(dan)這種設計(ji)消費(fei)者必須明白兩(liang)種材料的差異,切記不(bu)要(yao)把整盒(he)飯(fan)連蓋(gai)(gai)(gai)子(zi)一并放入(ru)微波爐中加熱。
2、紙板型
紙(zhi)(zhi)板快餐盒是以300-350克的(de)漂白硫(liu)酸鹽木漿(jiang)紙(zhi)(zhi)板為原料,通過(guo)類似鈑加工的(de)沖壓成型工藝進行模切黏合或(huo)模切壓制、定型等工序制成。為防止其滲油或(huo)滲水,要在其表(biao)面(mian)淋膜或(huo)施用化學助劑。在生產與使用過(guo)程中對(dui)人體(ti)是無毒、無副(fu)作用的(de)。但對(dui)于紙(zhi)(zhi)板的(de)質量要求較(jiao)高,隨之成本也(ye)提高。
3、淀粉型
以淀粉為原料(liao)的可食(shi)用(yong)型(xing)快餐(can)盒(he),顧(gu)名思義,它是(shi)以淀粉類植物(wu)為原料(liao),加入膳(shan)食(shi)纖維(wei)和(he)其他可食(shi)用(yong)類助劑經攪拌捏合(he)(he)而成,它采用(yong)生物(wu)復配(pei)、聚(ju)糖交聯(lian)、鈣離子螯合(he)(he)等技(ji)術(shu)精制而成,使(shi)用(yong)溫度是(shi)-10度至+120度,所以特別適合(he)(he)盛裝熱飯熱菜,可在微波爐里加熱,更(geng)可放入冰箱冷(leng)藏使(shi)用(yong)。
4、紙漿模塑型
將(jiang)木(mu)紙漿(jiang)或(huo)蘆(lu)葦、蔗渣、麥秸、稻草等(deng)一(yi)年生草本植物纖維紙漿(jiang)經碎漿(jiang)和凈化,加入(ru)適量無毒化學助(zhu)劑,成(cheng)型(xing)(xing)、干燥、整型(xing)(xing)、定型(xing)(xing)、切邊(bian)、消毒制(zhi)成(cheng)。產品的(de)美觀(guan)性并不高,同時(shi)也(ye)會增加廢水的(de)污(wu)染(ran)。
5、植物纖維型
在環(huan)保優勢上,植物纖維餐盒具(ju)有明(ming)顯的(de)優勢,它是以稻草、稻谷殼、甘蔗渣等(deng)提(ti)取(qu)的(de)植物纖維作(zuo)為原(yuan)料(liao),加入(ru)成(cheng)(cheng)(cheng)型劑(ji)、黏合劑(ji)、耐(nai)水劑(ji)等(deng)助(zhu)(zhu)劑(ji)攪拌(ban)通過成(cheng)(cheng)(cheng)型機(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)型,加以干(gan)燥、整形(xing)、消毒等(deng)后期加工而成(cheng)(cheng)(cheng)。這些農業的(de)下腳料(liao)可成(cheng)(cheng)(cheng)為工業原(yuan)料(liao),有助(zhu)(zhu)于農業資源的(de)綜合利用。
6、可降解塑料餐(can)盒
此(ci)類餐盒的制造原料(liao)是可降(jiang)解塑(su)料(liao),所謂可降(jiang)解塑(su)料(liao)就是在塑(su)料(liao)的生產過程中加(jia)入一定量的添加(jia)劑(ji),如光(guang)敏劑(ji)、淀(dian)粉等原料(liao),這(zhe)樣,可降(jiang)解塑(su)料(liao)制品在使用(yong)完,并廢棄在大自然(ran)中暴露三個月后,可由完整的形(xing)狀分(fen)解成碎片(pian),因而改(gai)善了環境。
7、生物全降解餐(can)盒
生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)全(quan)降解(jie)餐(can)盒(he)是(shi)一種(zhong)比較(jiao)先進(jin)的環保產(chan)品。它以淀粉(fen)為(wei)主要原料,加入一年生(sheng)(sheng)(sheng)長期植物(wu)纖維粉(fen)和特(te)殊(shu)的添加劑,經過化學(xue)和物(wu)理方(fang)法處理制成生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)全(quan)降解(jie)快餐(can)盒(he)。由于淀粉(fen)是(shi)一種(zhong)可生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)降解(jie)天然高分(fen)(fen)子,在微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)的作用下分(fen)(fen)解(jie)為(wei)葡(pu)萄糖,最后分(fen)(fen)解(jie)為(wei)水和二氧(yang)化碳。
此外,與其共混的(de)材(cai)(cai)料(liao)也(ye)是全降(jiang)解(jie)材(cai)(cai)料(liao),因此可以說它對環境(jing)沒有任何影響。生(sheng)(sheng)(sheng)產原料(liao)淀粉的(de)主要來源,可以是玉米、土豆、紅(hong)薯、木薯等一(yi)年生(sheng)(sheng)(sheng)長期(qi)植物(wu)(wu)。自然,生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)全降(jiang)解(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產原料(liao)大(da)部分是糧食作物(wu)(wu),對環境(jing)無任何污染(ran)可完全代(dai)替泡沫餐盒。
二、一次性餐盒可以放微波爐嘛
一(yi)次(ci)性餐盒常用的(de)種(zhong)類有(you)塑(su)料、紙質(zhi)、錫箔等(deng)幾種(zhong)。
1、塑料一次(ci)性餐盒
市面上常(chang)見(jian)的(de)(de)塑料(liao)(liao)打包盒主要(yao)用到(dao)其中3種材料(liao)(liao),分(fen)別是(shi)(shi)1號(hao)PET、5號(hao)PP和6號(hao)PS,用這(zhe)些材料(liao)(liao)的(de)(de)塑料(liao)(liao)飯盒打包食物,一般來說(shuo)都是(shi)(shi)安全(quan)的(de)(de)。
1號聚對(dui)苯二甲酸(suan)乙二醇酯(PET):礦泉水、果汁、碳(tan)酸(suan)飲料的塑(su)料瓶就是用它(ta)做的。
5號聚丙烯(PP):耐熱性最好,可以微波爐加熱的(de)塑(su)料器具就(jiu)常用到它。
6號(hao)聚苯乙烯(PS):現在很多(duo)奶(nai)茶的杯蓋用的就是它。
在(zai)這些(xie)塑(su)料打包盒中(zhong),只有5號塑(su)料聚(ju)丙(bing)烯(xi)(PP)才能進微波爐(lu)。聚(ju)丙(bing)烯(xi)(PP)比較(jiao)耐(nai)熱(re)(re)(re),可(ke)(ke)以(yi)耐(nai)受200℃左右的高溫(wen),因此可(ke)(ke)以(yi)微波加熱(re)(re)(re),反復加熱(re)(re)(re)也(ye)(ye)不會(hui)有什么大問(wen)題。而其他塑(su)料的耐(nai)熱(re)(re)(re)性就差多(duo)了,最好不要(yao)直接加熱(re)(re)(re),也(ye)(ye)不要(yao)裝太熱(re)(re)(re)的食(shi)物(wu),當然(ran),也(ye)(ye)不能反復使(shi)用。
還(huan)有一種塑(su)料發(fa)泡飯盒是(shi)絕對不能放到微(wei)波爐(lu)中的,一加熱就會放出有害物質。
2、紙(zhi)質一次性餐盒
現在(zai)紙(zhi)(zhi)打(da)包(bao)盒(he)(he)(he)也很流行(xing),比如披薩(sa)、漢(han)堡之類的食(shi)物(wu)都(dou)(dou)會(hui)(hui)用(yong)到(dao)。現在(zai)紙(zhi)(zhi)打(da)包(bao)盒(he)(he)(he)也很流行(xing),比如披薩(sa)、漢(han)堡之類的食(shi)物(wu)都(dou)(dou)會(hui)(hui)用(yong)到(dao)。紙(zhi)(zhi)飯(fan)盒(he)(he)(he)里(li)面(mian)(mian)摸上去滑(hua)滑(hua)的,是(shi)一層塑(su)料膜(mo),叫做聚(ju)乙烯(xi)涂層。這是(shi)種比較新的工(gong)藝,在(zai)鑄(zhu)造成型時(shi)會(hui)(hui)在(zai)紙(zhi)(zhi)質表面(mian)(mian)鍍一層薄薄的聚(ju)乙烯(xi)塑(su)料涂層,就相當于有一層塑(su)料薄膜(mo)覆蓋在(zai)紙(zhi)(zhi)面(mian)(mian)上。這樣一來,紙(zhi)(zhi)餐(can)盒(he)(he)(he)不(bu)僅能耐受90℃左右的高溫(wen),還能很好地(di)隔水,打(da)包(bao)食(shi)物(wu)、對(dui)付冷(leng)飲(yin)和熱(re)(re)飲(yin),都(dou)(dou)沒(mei)問(wen)題。不(bu)過,更高的溫(wen)度紙(zhi)(zhi)餐(can)盒(he)(he)(he)可(ke)就對(dui)付不(bu)了了,所以不(bu)建議直接用(yong)微波爐里(li)加熱(re)(re)。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒,因為(wei)是(shi)金(jin)(jin)屬(shu),就更不能(neng)進微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)了,金(jin)(jin)屬(shu)類的(de)東西不能(neng)放微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)加熱是(shi)常識,大家都知道。首先,微(wei)(wei)波(bo)無法穿透金(jin)(jin)屬(shu),食物不會(hui)被加熱。其次,金(jin)(jin)屬(shu)反射微(wei)(wei)波(bo),會(hui)損壞微(wei)(wei)波(bo)管。輕者會(hui)有(you)電火花,嚴(yan)重的(de)會(hui)著火并爆炸(zha)。