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一次性餐盒行業簡介

一、一次性餐盒(he)的(de)材質種(zhong)類

1、塑料型

用(yong)(yong)塑料制(zhi)成的一次性餐(can)盒主要有PP聚丙烯(xi)和(he)PS聚苯乙烯(xi)兩種，均無(wu)毒牲(sheng)，無(wu)味無(wu)嗅，PP較柔軟，一般PP使(shi)用(yong)(yong)溫度(du)(du)(du)是-6度(du)(du)(du)至+120度(du)(du)(du)，所(suo)以特別適合盛裝熱(re)飯熱(re)菜，可(ke)在微波爐里(li)加熱(re)，甚(shen)或可(ke)在蒸氣柜(ju)里(li)蒸煮，改(gai)性的PP其使(shi)用(yong)(yong)溫度(du)(du)(du)可(ke)控制(zhi)在-18度(du)(du)(du)至+110度(du)(du)(du)，這(zhe)種PP所(suo)制(zhi)成的飯盒除(chu)了可(ke)加熱(re)至100度(du)(du)(du)使(shi)用(yong)(yong)外，更可(ke)放(fang)入冰箱冷藏使(shi)用(yong)(yong)。

PS較硬，且透明，但易撕(si)裂，PS在使(shi)用溫度(du)(du)達(da)75度(du)(du)時(shi)開(kai)始變軟，所以不適宜(yi)盛(sheng)裝熱飯熱菜(cai)，但PS的(de)低溫性能很好，是(shi)冰淇淋最好的(de)包裝材(cai)料。

有些飯盒工廠為了降低成本，用PP做盒子(zi)，用PS做盒蓋，好(hao)處是(shi)蓋子(zi)透明，且(qie)PS較硬(ying)，可以用較薄片材制(zhi)成，降低成本，但這(zhe)種設計消費者必須明白兩種材料的差(cha)異，切記不要把整盒飯連蓋子(zi)一并放(fang)入微波爐(lu)中(zhong)加熱(re)。

2、紙板型

紙板(ban)快餐(can)盒是以(yi)300-350克(ke)的(de)漂白硫酸鹽木漿(jiang)紙板(ban)為(wei)原料，通(tong)過類(lei)似(si)鈑加工(gong)的(de)沖壓成型工(gong)藝進行模切(qie)黏合或模切(qie)壓制(zhi)、定(ding)型等工(gong)序制(zhi)成。為(wei)防止其(qi)滲油或滲水，要(yao)在其(qi)表面(mian)淋膜或施(shi)用化學助劑。在生產與使用過程中對(dui)人體(ti)是無毒(du)、無副作用的(de)。但(dan)對(dui)于(yu)紙板(ban)的(de)質量要(yao)求較高，隨之成本也提高。

3、淀粉型

以(yi)淀粉為(wei)原料的(de)可(ke)食(shi)用(yong)(yong)型快餐盒，顧名(ming)思義，它(ta)(ta)是以(yi)淀粉類植物為(wei)原料，加入(ru)膳食(shi)纖維和其他可(ke)食(shi)用(yong)(yong)類助劑經攪拌(ban)捏合(he)而(er)成，它(ta)(ta)采用(yong)(yong)生物復配(pei)、聚(ju)糖交聯(lian)、鈣離(li)子螯合(he)等技術精制而(er)成，使用(yong)(yong)溫度(du)是-10度(du)至+120度(du)，所以(yi)特別適(shi)合(he)盛(sheng)裝熱飯熱菜，可(ke)在微(wei)波爐(lu)里(li)加熱，更(geng)可(ke)放入(ru)冰箱(xiang)冷藏使用(yong)(yong)。

4、紙漿模塑型

將木紙(zhi)漿或(huo)蘆葦、蔗渣、麥秸、稻草等一年生(sheng)草本(ben)植物纖維紙(zhi)漿經碎漿和(he)凈(jing)化，加入(ru)適量(liang)無毒化學助劑，成型、干燥、整型、定型、切(qie)邊、消毒制(zhi)成。產(chan)品的(de)(de)美(mei)觀性(xing)并不高，同時也會增加廢水的(de)(de)污染。

5、植物纖維型

在環(huan)保優勢上，植物(wu)纖維(wei)餐盒具有(you)明顯的優勢，它是以稻(dao)草、稻(dao)谷殼、甘蔗渣等提取的植物(wu)纖維(wei)作為原(yuan)料，加入成(cheng)(cheng)型劑(ji)、黏合(he)(he)劑(ji)、耐水劑(ji)等助(zhu)劑(ji)攪拌(ban)通過成(cheng)(cheng)型機成(cheng)(cheng)型，加以干燥、整形、消毒等后期加工(gong)而成(cheng)(cheng)。這些農業的下腳料可成(cheng)(cheng)為工(gong)業原(yuan)料，有(you)助(zhu)于農業資源的綜合(he)(he)利用。

6、可(ke)降解塑料餐盒

此類餐盒(he)的制造原(yuan)料(liao)是(shi)可(ke)(ke)(ke)(ke)降(jiang)解(jie)塑(su)料(liao)，所謂可(ke)(ke)(ke)(ke)降(jiang)解(jie)塑(su)料(liao)就是(shi)在塑(su)料(liao)的生產過(guo)程中加(jia)入一定量的添(tian)加(jia)劑，如光敏劑、淀粉(fen)等原(yuan)料(liao)，這樣，可(ke)(ke)(ke)(ke)降(jiang)解(jie)塑(su)料(liao)制品在使用完(wan)，并(bing)廢棄在大自然中暴露三個月后，可(ke)(ke)(ke)(ke)由(you)完(wan)整的形狀分解(jie)成碎片，因而改善了環境(jing)。

7、生物全降(jiang)解(jie)餐盒

生(sheng)物(wu)全降解(jie)(jie)餐盒是一(yi)(yi)種比較先進的(de)環保產品。它以淀粉為(wei)(wei)(wei)主(zhu)要原料，加入一(yi)(yi)年(nian)生(sheng)長(chang)期(qi)植物(wu)纖維粉和特(te)殊的(de)添加劑，經過化(hua)學和物(wu)理方法處理制成生(sheng)物(wu)全降解(jie)(jie)快餐盒。由(you)于淀粉是一(yi)(yi)種可生(sheng)物(wu)降解(jie)(jie)天然高分子，在微生(sheng)物(wu)的(de)作用下(xia)分解(jie)(jie)為(wei)(wei)(wei)葡萄糖，最(zui)后(hou)分解(jie)(jie)為(wei)(wei)(wei)水和二(er)氧(yang)化(hua)碳。

此外，與其共混的材(cai)料(liao)也是(shi)(shi)全降(jiang)解材(cai)料(liao)，因此可以說(shuo)它對環境(jing)沒有任何(he)影響。生產(chan)原(yuan)料(liao)淀粉的主要來源，可以是(shi)(shi)玉米(mi)、土豆、紅薯、木薯等一年生長期植物。自然，生物全降(jiang)解生產(chan)原(yuan)料(liao)大部(bu)分是(shi)(shi)糧(liang)食作(zuo)物，對環境(jing)無任何(he)污染(ran)可完全代(dai)替泡沫餐盒。

二、一次性餐盒可以(yi)放微(wei)波爐嘛(ma)

一次性(xing)餐(can)盒常用的種類有塑(su)料、紙(zhi)質、錫箔等幾種。

1、塑料(liao)一次性餐盒

市面(mian)上常(chang)見的(de)(de)塑料打包盒(he)(he)主要用(yong)到其中3種材料，分別是(shi)1號PET、5號PP和6號PS，用(yong)這(zhe)些材料的(de)(de)塑料飯盒(he)(he)打包食物，一般來(lai)說都是(shi)安全的(de)(de)。

1號聚對(dui)苯二甲(jia)酸乙二醇酯（PET）：礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是(shi)用(yong)它(ta)做的。

5號(hao)聚丙烯（PP）：耐熱性最好，可以微波爐加熱的塑料器具(ju)就(jiu)常(chang)用到它。

6號聚苯乙烯（PS）：現在很多(duo)奶茶(cha)的(de)杯蓋用的(de)就(jiu)是它。

在這些(xie)塑(su)料打包盒中，只有(you)5號塑(su)料聚(ju)丙(bing)(bing)烯（PP）才能(neng)(neng)進微波(bo)爐。聚(ju)丙(bing)(bing)烯（PP）比較耐熱(re)，可以(yi)耐受200℃左(zuo)右的(de)高溫，因此可以(yi)微波(bo)加熱(re)，反復加熱(re)也不會有(you)什(shen)么大問題(ti)。而其他塑(su)料的(de)耐熱(re)性就差多了，最好不要直接加熱(re)，也不要裝太(tai)熱(re)的(de)食物，當然，也不能(neng)(neng)反復使用。

還有(you)一種塑(su)料(liao)發(fa)泡飯盒是絕對不能放到微(wei)波(bo)爐中的，一加熱就(jiu)會放出有(you)害(hai)物質。

2、紙質(zhi)一次性餐(can)盒

現(xian)在(zai)紙(zhi)(zhi)打包盒(he)也很流行，比如披薩、漢堡之類的(de)食物(wu)都會用(yong)到(dao)。現(xian)在(zai)紙(zhi)(zhi)打包盒(he)也很流行，比如披薩、漢堡之類的(de)食物(wu)都會用(yong)到(dao)。紙(zhi)(zhi)飯盒(he)里(li)面(mian)摸上去(qu)滑(hua)滑(hua)的(de)，是(shi)一(yi)層塑料膜，叫做聚(ju)乙烯涂層。這是(shi)種比較新的(de)工藝，在(zai)鑄造成型時會在(zai)紙(zhi)(zhi)質表面(mian)鍍一(yi)層薄薄的(de)聚(ju)乙烯塑料涂層，就(jiu)相當于有一(yi)層塑料薄膜覆蓋在(zai)紙(zhi)(zhi)面(mian)上。這樣一(yi)來，紙(zhi)(zhi)餐盒(he)不(bu)僅能耐受90℃左右(you)的(de)高(gao)溫，還能很好地隔水(shui)，打包食物(wu)、對(dui)付冷飲(yin)和(he)熱(re)飲(yin)，都沒(mei)問題。不(bu)過，更高(gao)的(de)溫度紙(zhi)(zhi)餐盒(he)可就(jiu)對(dui)付不(bu)了了，所以(yi)不(bu)建議直接用(yong)微波爐(lu)里(li)加熱(re)。

3、錫箔打包盒

鋁箔餐盒，因為是(shi)金屬，就更不能進(jin)微(wei)波爐(lu)了，金屬類的(de)(de)東西不能放微(wei)波爐(lu)加(jia)熱是(shi)常識，大家都知(zhi)道。首先，微(wei)波無法穿透金屬，食物不會(hui)被加(jia)熱。其(qi)次，金屬反射(she)微(wei)波，會(hui)損壞微(wei)波管。輕者會(hui)有(you)電火花，嚴(yan)重的(de)(de)會(hui)著火并(bing)爆炸(zha)。