【回族(zu)的風俗(su)習慣】回族(zu)為什么不吃豬肉 回族(zu)飲食禁忌(ji)

回族人為什么不吃豬肉溯源

《古蘭經》上記載回族(zu)的(de)祖先元朝前(qian)還吃豬(zhu)肉。后來發生了一些令人深(shen)省的(de)事，一家回民(min)養有(you)(you)母(mu)(mu)豬(zhu)一只(zhi)公豬(zhu)三只(zhi)，因為(wei)逢(feng)喜事，回民(min)殺掉了三只(zhi)公豬(zhu)，和族(zu)人飽食一餐，半夜回到家上床睡覺(jue)，忽然(ran)看到母(mu)(mu)豬(zhu)流著淚跪在地下(xia)拜三拜后離去，回民(min)瞬間酒醒，連忙跟(gen)蹤。跟(gen)到先人墳墓(mu)(mu)。不見(jian)了豬(zhu)的(de)蹤影，第(di)二天回民(min)回去告知村民(min)，村民(min)信以為(wei)真(zhen)，來到祖先墳墓(mu)(mu)前(qian)，發現墳墓(mu)(mu)上有(you)(you)土被(bei)松開(kai)的(de)痕跡，村民(min)猜測 豬(zhu)定是認祖歸宗。所以禁(jin)止所有(you)(you)回族(zu)子孫吃豬(zhu)肉。當(dang)然(ran)這(zhe)也是一個傳(chuan)說。

回族人自敘為什么他們不吃豬肉

我(wo)是回族，首(shou)先(xian)，強(qiang)調一下，豬(zhu)(zhu)，沒有救過(guo)我(wo)們祖先(xian)，豬(zhu)(zhu)，更不是我(wo)們祖先(xian)！，曾經(jing)就有位老師，在她的課堂上就說“就像回族不吃豬(zhu)(zhu)肉(rou)因(yin)為豬(zhu)(zhu)是他們的祖先(xian)”……

在古蘭經第六章一四五節中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。”（古蘭經16章116節）“有正信的(de)(de)人(ren)們啊！你們可以吃(chi)(chi)我賜你們的(de)(de)佳美的(de)(de)食品，當(dang)感謝真(zhen)主(zhu)，如果你們只敬拜(bai)真(zhen)主(zhu)，那么，真(zhen)主(zhu)只禁止(zhi)你們吃(chi)(chi)自死物，流血、豬(zhu)肉(rou)，以及不念真(zhen)主(zhu)之名所宰殺的(de)(de)……。”

（古蘭經2章172——173節）伊斯蘭飲食(shi)規定以佳美為(wei)原則(ze)，所謂“佳美”除(chu)一(yi)般通(tong)常理(li)解的(de)色、形、味(wei)或營養滋補外，更主(zhu)要的(de)是(shi)(shi)指該(gai)食(shi)物的(de)“潔凈與性格”穆斯林是(shi)(shi)講“衛(wei)生與衛(wei)性”的(de)，正可謂“食(shi)以養性”。舉凡食(shi)草類動(dong)物其性善，其食(shi)潔，如牛、羊、駝等。

而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐尸、腐食之動物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等 所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃. 豬肉不過是我們禁(jin)食食物(wu)中的一個。

回族飲食禁忌：

禁(jin)食(shi)血(xue)液：回(hui)族飲食(shi)禁(jin)忌之(zhi)一。伊斯(si)蘭教視動(dong)物(wu)傾(qing)流出來(lai)的血(xue)液為污穢不潔之(zhi)物(wu)，并在(zai)《古蘭經》中明載禁(jin)食(shi)。故回(hui)民屠宰行(xing)可做血(xue)腸(chang)出售，但不自食(shi)。

禁食豬肉：回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀穆罕默德傳布伊斯蘭教時，把禁食豬肉作為教規，視豬肉為污穢不潔之物。《古蘭經》中，有禁食豬肉的經文，稱為哈拉目(阿拉伯語，意為禁忌)。伊(yi)斯蘭教傳人(ren)中國后(hou)，這一禁食習(xi)俗同時傳人(ren)。

禁(jin)(jin)食(shi)(shi)自死物：回族飲食(shi)(shi)禁(jin)(jin)忌(ji)之一。伊斯蘭教視(shi)自死物為不潔之物，故(gu)禁(jin)(jin)食(shi)(shi)。

禁(jin)(jin)食非(fei)反芻(chu)畜：回族(zu)飲(yin)食禁(jin)(jin)忌之一。回族(zu)禁(jin)(jin)食驢、馬、騾等非(fei)反芻(chu)動物的肉，也禁(jin)(jin)食食肉類(lei)動物如(ru)貓、狗的肉。

禁食猛禽(qin)(qin)猛獸：回(hui)族飲(yin)食禁忌之(zhi)一。伊斯蘭教不僅(jin)視(shi)猛禽(qin)(qin)猛獸及怪(guai)獸怪(guai)魚(yu)為(wei)(wei)不潔之(zhi)物(wu)，而且認為(wei)(wei)其(qi)性兇殘、暴戾、性惡，人如(ru)食后會移性，故嚴格禁止。

回族能吃的肉只能是食草動物（兔子），具有反芻現象的動物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚蝦等），鳥類（雞鴨鵝鳥）。中國56個民族(zu)里，回族(zu)、撒(sa)拉族(zu)、維吾爾族(zu)、東鄉族(zu)，哈薩克族(zu)等(deng)，就連云南的傣族(zu)里都(dou)有部(bu)分是(shi)“回傣”，最少有10個民族是信(xin)仰伊斯(si)蘭教的，也就是說有10個(ge)民族(zu)(zu)都(dou)不(bu)吃豬肉(rou)(rou)、蛇肉(rou)(rou)、驢(lv)、狗。但(dan)是(shi)由于漢族(zu)(zu)人以(yi)(yi)豬肉(rou)(rou)為主(zhu)，所以(yi)(yi)大部分(fen)漢族(zu)(zu)人就以(yi)(yi)為回(hui)(hui)族(zu)(zu)不(bu)吃的(de)(de)(de)(de)只有豬肉(rou)(rou)，其實(shi)完全是(shi)誤解。回(hui)(hui)族(zu)(zu)不(bu)吃的(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)好多的(de)(de)(de)(de)！并(bing)且(qie)，如果是(shi)可以(yi)(yi)吃的(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)，必須要回(hui)(hui)民自己(ji)宰殺掉才可以(yi)(yi)食(shi)用(yong)，這洋的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)才能叫清真(zhen)食(shi)品(pin)。所以(yi)(yi)回(hui)(hui)民能吃的(de)(de)(de)(de)只有清真(zhen)的(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)類。

事實上，不吃豬肉并不是穆斯林的專利，也不是《古蘭經》首倡禁止。往上追溯五千多年，綜觀各宗教及文化，人類為何普遍厭豬、禁豬呢？擬從以下幾方面談起： 一、貌丑、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周圍的有些人，在說某個人太笨的時候，也都開玩笑似的說“某某人太'豬'了(le)。”

二、喜(xi)污穢。其生活(huo)區域(yu)骯(ang)臟不堪，食用的飼料也是(shi)污穢的，難(nan)與(yu)食草類動物相比；

三、性惡無(wu)常。俗話說(shuo)：“虎(hu)毒不(bu)食(shi)子”，但(dan)豬一(yi)旦餓(e)極連所生豬崽也(ye)照食(shi)不(bu)誤。一(yi)般動物，即便小鳥(niao)也(ye)會(hui)與飼養它的(de)(de)人(ren)(ren)建立某(mou)種(zhong)感(gan)情(qing)，義犬救主等(deng)動物助人(ren)(ren)的(de)(de)故事(shi)廣為人(ren)(ren)知，但(dan)豬卻有(you)時(shi)連飼養它的(de)(de)人(ren)(ren)的(de)(de)嬰孩(hai)也(ye)有(you)拱死吃掉的(de)(de)現(xian)象，其性較之虎(hu)狼有(you)過之而不(bu)及。

四、亂(luan)倫交配(pei)。幼(you)豬一(yi)旦到(dao)發情期(qi)，有的會同生養他的母（公(gong)）豬交配(pei)，繁衍(yan)后代無上下、尊(zun)幼(you)之(zhi)分(fen)，在一(yi)般動物中也鮮(xian)有此事。

回族的風俗習慣

宗教

回回人信仰(yang)伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)，伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)是嚴格的一神教(jiao)(jiao)，故(gu)其風(feng)俗習慣大(da)都與(yu)此(ci)有密切聯系。

根(gen)據伊斯蘭教教義，宇(yu)宙的(de)最(zui)高主(zhu)(zhu)宰(zai)是(shi)“安拉(la)”。“安拉(la)”漢譯(yi)意(yi)為“真(zhen)主(zhu)(zhu)”。“真(zhen)主(zhu)(zhu)”是(shi)獨一(yi)無(wu)二的(de)，既無(wu)所不在，也無(wu)始無(wu)終。宇(yu)宙中除“真(zhen)主(zhu)(zhu)”外，不再有任何其它神(shen)。因(yin)此(ci)，大(da)多(duo)數回回人都把“真(zhen)主(zhu)(zhu)”作為自己的(de)唯一(yi)信仰(yang)。

回(hui)(hui)回(hui)(hui)人因崇奉伊斯(si)蘭教，故在回(hui)(hui)民(min)聚(ju)居(ju)區內，一般都建(jian)有(you)清真寺(si)。清真寺(si)由教長主持寺(si)務，并管(guan)(guan)轄(xia)聚(ju)居(ju)區內回(hui)(hui)民(min)的(de)宗教庶務，收集(ji)“天課”，俗稱(cheng)之(zhi)為(wei)“教坊(fang)”。“教坊(fang)”與“教坊(fang)”間是平等的(de)，沒有(you)從屬關系。清真寺(si)既(ji)是回(hui)(hui)民(min)宗教活動的(de)場所，也是其所管(guan)(guan)轄(xia)聚(ju)居(ju)區內回(hui)(hui)民(min)從事社會活動的(de)場所和單位。

依(yi)照《古蘭(lan)(lan)(lan)經(jing)》規定(ding)(ding)，凡信仰伊斯蘭(lan)(lan)(lan)教的(de)人，都必(bi)須(xu)遵照《古蘭(lan)(lan)(lan)經(jing)》和《圣(sheng)(sheng)訓》行(xing)事(shi)，《古蘭(lan)(lan)(lan)經(jing)》是(shi)所(suo)有信仰伊斯蘭(lan)(lan)(lan)教教徒的(de)經(jing)典(dian)、行(xing)動(dong)準則，《圣(sheng)(sheng)訓》則是(shi)注解，其(qi)中也包括穆罕默德的(de)議論(lun)、行(xing)為以及(ji)得到(dao)穆罕默德許可或默認的(de)種種事(shi)實(shi)；還要(yao)按(an)規定(ding)(ding)完成五項功(gong)課(ke)(ke)：念(nian)、禮、齋、課(ke)(ke)、朝。

念，包括2項內容(rong)：一是從小就要念會“清真(zhen)言(yan)”。“清真(zhen)言(yan)”共有三句：原意是“萬物非主，唯有真(zhen)主，穆罕默德是主的(de)欽差”。就是說，要信主認圣，否(fou)則便失去“以麻尼”（信仰），不能成為(wei)穆斯(si)林；二是要遵從真(zhen)主所命令的(de)一切，念《古(gu)(gu)蘭經(jing)》，按《古(gu)(gu)蘭經(jing)》所說的(de)去做，堅定認主從圣的(de)信念。念是五功之首(shou)，也稱(cheng)為(wei)“作證”。

禮(li)(li)(li)，又稱(cheng)拜(bai)(bai)(bai)功。每日(ri)(ri)需五(wu)次面向天(tian)(tian)房，向“安拉”叩拜(bai)(bai)(bai)。每次禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)之(zhi)前，要先“小凈”（洗臉、鼻、手(shou)和腳）或“大(da)(da)凈”（洗全身(shen)）。進行(xing)禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)時(shi)(shi)(shi)，除贊念真(zhen)主(zhu)外(wai)，“毋(wu)外(wai)慮，毋(wu)旁顧(gu)，毋(wu)搔手(shou)，毋(wu)舉足，毋(wu)作聲”，“神(shen)存(cun)心臨，內(nei)粟外(wai)競”，“故犯者復禮(li)(li)(li)（犯禮(li)(li)(li)）”。按規定(ding)，做(zuo)禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)分別定(ding)于(yu)寅、午、申、酉、亥。又稱(cheng)晨禮(li)(li)(li)、晌禮(li)(li)(li)、晡禮(li)(li)(li)、昏禮(li)(li)(li)、宵(xiao)禮(li)(li)(li)。晨禮(li)(li)(li)須(xu)在天(tian)(tian)亮(liang)時(shi)(shi)(shi)進行(xing)，四拜(bai)(bai)(bai)；晌禮(li)(li)(li)約在午后(hou)一時(shi)(shi)(shi)，十(shi)拜(bai)(bai)(bai)；晡禮(li)(li)(li)在日(ri)(ri)落(luo)前約一箭高時(shi)(shi)(shi)，四拜(bai)(bai)(bai)；昏禮(li)(li)(li)在日(ri)(ri)落(luo)后(hou)紅(hong)霞(xia)未散之(zhi)時(shi)(shi)(shi)，五(wu)拜(bai)(bai)(bai)；宵(xiao)禮(li)(li)(li)在紅(hong)霞(xia)散盡至(zhi)中(zhong)夜之(zhi)間。每七日(ri)(ri)一大(da)(da)拜(bai)(bai)(bai)，稱(cheng)“主(zhu)麻”，又叫“聚(ju)禮(li)(li)(li)”。“聚(ju)禮(li)(li)(li)”定(ding)于(yu)星期五(wu)中(zhong)午至(zhi)午后(hou)一時(shi)(shi)(shi)舉行(xing)，為集體(ti)聚(ju)拜(bai)(bai)(bai)，寓有聯絡(luo)之(zhi)意。舉行(xing)“聚(ju)禮(li)(li)(li)”時(shi)(shi)(shi)，至(zhi)禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)寺大(da)(da)殿(dian)前，要先脫鞋，禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)時(shi)(shi)(shi)要五(wu)體(ti)投地。

每年舉行兩次會禮。一為“開齋節”，一為“古爾邦節”。“開齋節”又稱“大節”、“大年”、“大聚”，是伊斯蘭教三大節日之一。每年于伊斯蘭教歷十月舉行。節前，每個家庭成員，都要向窮人發放“開齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，并著盛裝到清真寺或郊外聚會。會禮時，要先向阿訇道安，接著互道“色倆目”。儀式結束后，再由阿訇率領，集體游墳掃墓，或各家各戶掃墓，為逝者祈禱。“古爾邦節”又稱“宰牲節”、“獻牲節”、“大會禮日”。它也是伊斯蘭教三大節日之一（另一是“圣紀節”，是穆罕默德誕生和逝世紀念日）。一般定于伊斯蘭教歷12月(yue)10日舉行。先會禮，后宰牲。家(jia)境好的要宰羊，富有的宰牛(niu)、或駱(luo)駝(tuo)。駝(tuo)為大牲，牛(niu)為少牲，羊為配牲。宰牲時，牛(niu)羊糞便(bian)、血液及食后骨頭需深埋，不得(de)隨便(bian)丟棄。

日禮(li)(li)可以獨禮(li)(li)，越時可自補(bu)，聚禮(li)(li)、會禮(li)(li)不(bu)能獨禮(li)(li)，越時不(bu)能補(bu)。婦女不(bu)能參(can)加會禮(li)(li)。

齋。就是戒食、色，謹嗜欲，減寤寐。凡穆斯林男女（男12歲以上，女9歲以上），每年都須封齋(zhai)一月(yue)(yue)。在封齋(zhai)期(qi)間，每天(tian)在東方(fang)未發亮(liang)以前吃喝，透亮(liang)后停止，直至太陽下山后才能復食(shi)。齋(zhai)月(yue)(yue)的終期(qi)，“以見月(yue)(yue)為度”。一般(ban)是29天、或30天(tian)。若封齋28天見(jian)月，也開(kai)齋，但過(guo)后需(xu)補齋一日。如未見(jian)月，則繼續齋戒，但一般不超過(guo)3天。孕婦、乳(ru)媼、病人(ren)、旅行者、年(nian)老體弱者、經期婦女(nv)、傭工，不必封齋，但過后需(xu)補齋。

課，又稱“天課”，是伊斯蘭教上層向教徒征收的一種課稅。原是為了調和貧富之間的對立，勸說有錢人向貧苦人進行施舍，是一種自愿的捐助，后發展成為伊斯蘭國家的一項制度。依據教法規定，凡有資財的，每年應交納其財產的1/40，商品(pin)和現金交納2.5％，農業稅為5％—10％。中國穆(mu)斯林(lin)按定制納“正課”較(jiao)少，但(dan)要(yao)根據(ju)家境(jing)情況交(jiao)納“學糧”。金天柱《清真釋(shi)疑補輯》記載，凡積(ji)銀至14兩者，便謂(wei)之滿貫，應交納小麥半升(sheng)或大(da)麥一升(sheng)。不(bu)交納米麥，亦可折錢，課稅定(ding)額(e)，實際上(shang)并不(bu)完全(quan)劃一，地區不(bu)同，其稅額(e)也各有區別。

朝，是指朝覲。又稱朝“克爾白”、“朝天房”。“克爾白”，漢譯意為“立方體形的房屋”。“朝克爾白”，是穆罕默德徒都麥加城第6年(nian)后開始(shi)的。因在麥加城中心有(you)一(yi)座(zuo)圓(yuan)形(xing)長廊“禁寺(si)”，寺(si)中心有(you)座(zuo)方形(xing)石殿，石殿東南有(you)一(yi)圓(yuan)形(xing)黑隕石，被(bei)視為圣物。據傳，該殿是由阿丹(dan)依天(tian)上原形(xing)修建的。公元623年(nian)，穆罕默(mo)德(de)根(gen)據阿拉伯人的傳統習(xi)慣(guan)，將其(qi)定為教徒朝拜方向(xiang)后，從此便(bian)成為世界穆斯林朝拜中心。

朝覲是每個穆斯林的宗教義務。一個穆斯林倘一生能朝覲一次，既是一件善功，又可獲得“漢志”（又稱“哈只”）稱號。因此，許多穆斯林對朝覲都很重視。凡有條件的人，都紛紛前往。無條件的，則在原籍沐浴聚禮、宰牲紀念。如凱林的父親就兩度去過麥加，鄭和的祖父和父親，也相繼到過麥加。④據江應梁《滇甫沙甸回族農村調查》說，該村解放前去過麥加朝覲的男子有100余人(ren)，婦女10余人，至有一(yi)門4“哈只”，兩代6“哈只”者。

崇“五典”，也是回回人的重要傳統習俗。所謂“五典”，就是孝順父母，夫妻互愛，長幼互敬，兄弟和睦，朋友忠信。“五典”，是中國伊斯蘭教學者根據《古蘭經》和“圣訓”，吸收儒家思想而概括出的5條義(yi)務。后(hou)來漢學派還將其作(zuo)為宣教的指導思想。

婚姻

依據伊(yi)斯蘭教(jiao)法(fa)規定，成年男(nan)女可以自(zi)由擇偶(ou)。但在廣大(da)農村中，大(da)多數人實際(ji)上(shang)還是(shi)父母作主。未成年先(xian)訂(ding)婚(hun)(hun)的現象也很普(pu)遍。訂(ding)婚(hun)(hun)須按一定的程(cheng)序(xu)進行(xing)。首先(xian)是(shi)“立主親(qin)”。

“主親”由男方宗族或至親戚友中老成者并與女方相識或往來者組成，從中進行說合。一旦婦方同意，即可進行“納聘”，聘金或以牛、羊、馬、騾，或以金銀、衣物、釵釧、食物等。依據伊斯蘭教規定，女方向男方索取聘金，應依據男方經濟狀況而定，不能有過高要求。但在現實中，買賣婚姻的現象仍然很嚴重。劉智《天方典禮》就曾對當時存在的買賣婚姻進行強烈譴責。據說解放前泉州地區回民的訂婚禮品，一般是黃金戒指2個(ge)，富裕回民，則(ze)加金(jin)項(xiang)鏈一(yi)(yi)條、手鐲一(yi)(yi)對。此外，還加精制“油香”或“油酥花(hua)繭”、“油酥脆花(hua)”及布匹等物(wu)。在滇南農村，聘(pin)金(jin)一(yi)(yi)般分為三等：一(yi)(yi)等谷(gu)2石，二等1.5石，三等(deng)1石，外加新衣料4襲。衣(yi)服(fu)首(shou)飾，視男(nan)方(fang)家境(jing)貧富(fu)而定。富(fu)裕之家，于娶前一日(ri)，還要(yao)送牛一頭，窮因者(zhe)則要(yao)送牛脯肉2塊。按規(gui)定，自由(you)民可以同(tong)時娶(qu)2—4名妻子。但實際(ji)上，多(duo)數還是一(yi)夫一(yi)妻制。結婚(hun)要有同教公證人證明，方(fang)符條件。舉行婚(hun)禮時，要請阿訇主持儀式。婚(hun)禮一(yi)般選擇在“主麻日”。

回回人一般都很少離婚。但如果實在不能在一起生活，只要任何一方說三聲“不要你”，便構成離婚條件。離婚如果由女方首先提出，而男方不同意，則不能離婚。若男方表示同意，女方非但不能分享共有財產，還要退還彩禮（或稱“討休錢”）。如果男方提出離婚，女方不同意離婚，經調解無效時，女方可以不退還聘金，夫妻離婚后，若雙方都后悔，仍可復婚。但婦女離婚后，則須等3個月后再改(gai)嫁。

回(hui)回(hui)人(ren)(ren)一般只(zhi)與(yu)同(tong)教(jiao)(jiao)(jiao)人(ren)(ren)結(jie)婚。《古蘭(lan)(lan)經》規定：“你們(men)不(bu)(bu)要(yao)(yao)娶(qu)以(yi)物(wu)(wu)配主的(de)(de)(de)(de)(de)婦女(nv)(nv)，直到(dao)他們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)道。”“你們(men)不(bu)(bu)要(yao)(yao)把(ba)自己的(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)(nv)兒嫁給以(yi)物(wu)(wu)配主的(de)(de)(de)(de)(de)男(nan)人(ren)(ren)，直到(dao)他們(men)信(xin)道”。劉智《天方(fang)(fang)至圣實錄》云(yun)：“擇配以(yi)三：教(jiao)(jiao)(jiao)門也，根基也，貧(pin)富(fu)相(xiang)等也。”所謂(wei)“教(jiao)(jiao)(jiao)門”，就是(shi)說(shuo)要(yao)(yao)與(yu)信(xin)仰相(xiang)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)成親(qin)，不(bu)(bu)要(yao)(yao)與(yu)信(xin)仰不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)成親(qin)。若要(yao)(yao)與(yu)外教(jiao)(jiao)(jiao)人(ren)(ren)結(jie)親(qin)，則須先使對方(fang)(fang)改(gai)奉(feng)(feng)伊斯(si)(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。在歷史上，凡(fan)是(shi)回(hui)男(nan)娶(qu)漢(han)女(nv)(nv)的(de)(de)(de)(de)(de)，女(nv)(nv)方(fang)(fang)大(da)都隨(sui)夫(fu)改(gai)奉(feng)(feng)羅斯(si)(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。凡(fan)是(shi)回(hui)女(nv)(nv)嫁漢(han)男(nan)的(de)(de)(de)(de)(de)，漢(han)男(nan)也多改(gai)奉(feng)(feng)伊斯(si)(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。前述李贄(zhi)二世祖(zu)林駑，就是(shi)因娶(qu)“色目女(nv)(nv)”而成為回(hui)回(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)。不(bu)(bu)過漢(han)男(nan)娶(qu)回(hui)女(nv)(nv)的(de)(de)(de)(de)(de)較少(shao)，回(hui)男(nan)娶(qu)漢(han)女(nv)(nv)的(de)(de)(de)(de)(de)則隨(sui)處(chu)可見。

由于(yu)(yu)傳統習慣影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)，加上統治(zhi)階級(ji)挑撥(bo)離(li)間(jian)，回、漢隔閡，以致(zhi)在(zai)(zai)有些地(di)區(qu)出(chu)現不(bu)(bu)同(tong)輩結(jie)親或親上加親現象(xiang)，致(zhi)使(shi)人口(kou)發育和生(sheng)理素質受到(dao)嚴重影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)。例如在(zai)(zai)泉(quan)州一(yi)帶(dai)，就有同(tong)胞(bao)姊妹嫁后成(cheng)兄嫂、弟婦(fu)的。也有在(zai)(zai)家(jia)是姐(jie)妹，嫁后成(cheng)叔(shu)母、侄婦(fu)的。至于(yu)(yu)姑、姨表(biao)結(jie)親現象(xiang)，更是屢見不(bu)(bu)鮮。在(zai)(zai)甘、青地(di)區(qu)，舊(jiu)社會(hui)由于(yu)(yu)受門(men)(men)宦(huan)(huan)制度影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)，教派(pai)與(yu)教派(pai)、門(men)(men)宦(huan)(huan)同(tong)門(men)(men)宦(huan)(huan)之間(jian)，也有不(bu)(bu)通婚的。如伊里(li)(li)瓦尼派(pai)與(yu)各門(men)(men)宦(huan)(huan)不(bu)(bu)通婚，而賽來奉耶派(pai)，又與(yu)伊里(li)(li)瓦尼派(pai)不(bu)(bu)通婚。結(jie)果(guo)，使(shi)結(jie)親范圍(wei)更加縮小。

喪葬

回回人提倡薄葬。當人病危將死時，便要請阿訇或有威望的人念“討白”，意謂懺悔詞，以向“安拉”表示“悔罪”。當其咽氣后，則要將“買提”（尸體）置于廳堂中的床上，將原有衣服脫去，用凈水加以洗濯，并用白細布自下而上包裹，然后盛入木匣，送往埋葬。葬時由參加送葬群眾站“正那則”，意謂代亡人拜主。但禁止排列供品敬奉。自病人咽氣之日起至送葬，遺體一般不得過3日。3日內死者家屬(shu)不(bu)動煙(yan)火，吃食俱由親(qin)友鄰居贈送(song)。按伊(yi)斯蘭教規(gui)定，死亡是真主賜福往天堂，俗稱“歸真”；故親(qin)屬(shu)不(bu)得悲哭。行(xing)土葬，一般都葬于公共墓地中。送(song)葬時，要以(yi)錢散(san)(san)給(gei)貧人，謂(wei)之做好事。富(fu)者多散(san)(san)，貧者量力而行(xing)。葬后(hou)7日、40日、100日、周年、3年，及生、逝之辰，均行(xing)紀念(nian)之禮(li)。

回回禁忌

禁忌：食一切動物(wu)的血和(he)自死動物(wu)；吃蒸饃和(he)烙餅等時用嘴(zui)咬；在所用水(shui)(shui)(shui)井(jing)、水(shui)(shui)(shui)塘用手取(qu)水(shui)(shui)(shui)；將取(qu)水(shui)(shui)(shui)器中水(shui)(shui)(shui)倒回井(jing)和(he)水(shui)(shui)(shui)塘；在水(shui)(shui)(shui)井(jing)、水(shui)(shui)(shui)塘附近洗滌衣(yi)物(wu)和(he)蔬菜；在果樹下(xia)、水(shui)(shui)(shui)溝旁(pang)及河(he)邊大、小便；在人前袒胸露臂；在背(bei)后議(yi)論和(he)誹謗別(bie)人；算卦、相面和(he)賭博；放高利(li)貸、偷盜(dao)和(he)搶劫(jie)；崇拜(bai)偶像等等。

其它

回族人民除本名外，每人都有一個經名。凡孩子出生或滿月時，俱要請阿訇給小孩取經名。在陜、甘、青和新疆等地，還要舉行命名儀式，請阿訇念經。親友們要攜帶禮物祝福。當孩子長到4歲又(you)4個時(shi)辰時(shi)，要由家長帶領到清真寺去學一次阿拉伯文字(zi)母，稱之為“贏學”。男孩12歲、女孩9歲時(shi)稱“出幼(you)”。男孩出幼(you)要(yao)舉行“割(ge)(ge)禮”，即割(ge)(ge)去陰莖上的包皮，以便“大凈”和“小凈”時(shi)容易(yi)洗干(gan)凈。“出幼(you)”后(hou)要(yao)按照(zhao)伊斯蘭(lan)教規(gui)定(ding)，按時(shi)禮拜和在清(qing)真寺(si)里學經(jing)文(wen)。如遇有吉兇諸事，須請(qing)阿(a)訇誦經(jing)，謝(xie)以銀錢(qian)，“謂之布施”。