教你使用橄欖油美容的方法

橄欖油美容

國際市場上最常見的(de)(de)橄欖油(you)(you)品(pin)種(zhong)主要有兩種(zhong)——初(chu)榨橄欖油(you)(you)和(he)(he)普通(tong)橄欖油(you)(you)。初(chu)榨橄欖油(you)(you)是(shi)(shi)純(chun)粹運用(yong)機(ji)械或物理方式提取的(de)(de)油(you)(you)液，因此它完好地(di)保存了原果(guo)實的(de)(de)口(kou)味和(he)(he)香(xiang)氣。普通(tong)橄欖油(you)(you)較初(chu)榨橄欖油(you)(you)便宜，是(shi)(shi)由(you)精制油(you)(you)和(he)(he)不同(tong)份量(liang)的(de)(de)純(chun)質(zhi)油(you)(you)混合(he)而成。但無論是(shi)(shi)哪種(zhong)橄欖油(you)(you)，都(dou)(dou)要經受官方機(ji)構的(de)(de)嚴格質(zhi)量(liang)監督。這兩種(zhong)油(you)(you)均含有相同(tong)的(de)(de)脂肪酸成分，所以，對人類的(de)(de)健康都(dou)(dou)十分有利。

欖(lan)油的級別是依照壓(ya)榨次序(xu)而分(fen)級的，每經過一次壓(ya)榨，橄(gan)欖(lan)油的非皂化(hua)(hua)部分(fen)就會(hui)減少一些，抗氧化(hua)(hua)的功效也(ye)會(hui)相應(ying)減低。根據質(zhi)量差異，國(guo)際橄(gan)欖(lan)油協會(hui)將（可(ke)食(shi)用）橄(gan)欖(lan)油分(fen)為初榨橄(gan)欖(lan)油（Virgin Olive Oil）和(he)精(jing)煉橄(gan)欖(lan)油（Lampante Olive Oil或(huo)Refined Olive Oil）兩大類、5個(ge)級別：

一、初榨橄欖油，或稱天然橄欖油。

它是直接從(cong)新鮮的(de)(de)橄欖(lan)果實中(zhong)采取機械冷榨(zha)的(de)(de)方(fang)法榨(zha)取、經(jing)過(guo)過(guo)濾(lv)等處理除去異物后得(de)(de)到的(de)(de)油汁(zhi)，加工過(guo)程中(zhong)完(wan)全不經(jing)過(guo)化(hua)學處理。此類橄欖(lan)油具有獨特香味，呈金黃色，口(kou)感豐富(fu)，相當于(yu)一(yi)種果汁(zhi)，適用于(yu)直接食(shi)用或做(zuo)涼(liang)拌菜用。根據(ju)液體中(zhong)的(de)(de)酸性值得(de)(de)不同(tong)初榨(zha)橄欖(lan)油又(you)分為3個級別：

1、特級初榨橄欖油（Extra Virgin），最高(gao)等級的(de)(de)橄(gan)欖油(you)(you)，以人(ren)工摘(zhai)取，果(guo)實必須(xu)在從橄(gan)欖樹下(xia)摘(zhai)下(xia)后(hou)24小時(shi)內(nei)清洗(xi)、烘干，再將果(guo)實打(da)碎(sui)、擠壓，過(guo)濾干凈，完(wan)全無添加任何化學(xue)(xue)成(cheng)分與使用任何化學(xue)(xue)方式(shi)，而全過(guo)程必須(xu)在攝氏30度以內(nei)冷壓的(de)(de)溫(wen)度下(xia)進行。歐盟組織規定，特級初榨橄(gan)欖油(you)(you)的(de)(de)過(guo)氧化值須(xu)低于10％，酸度介于0.1～1.0％之間。這時(shi)的(de)(de)橄(gan)欖油(you)(you)風味最佳，脂肪酸、多酚(fen)類(lei)和營養素也最豐(feng)富(fu)，是食(shi)客心目(mu)中的(de)(de)頂(ding)級橄(gan)欖油(you)(you)。

2、優質初榨橄欖油（Fine Virgin），酸性值比特級初榨橄欖(lan)油稍高，但不超(chao)過2％，其味(wei)(wei)道純正(zheng)、芳(fang)香，呈水果味(wei)(wei)。

3、普通初榨橄欖油（Ordinary Virgin），味(wei)道純(chun)正、芳香，酸性值不超過(guo)3.3％（酸性值超過(guo)3.3％的初榨橄欖油一般不適合于直接食用，需精(jing)煉）。

二、精煉橄欖油，或稱為“二次油"”。

多年來，人們(men)一直(zhi)采(cai)用(yong)(yong)機(ji)械(xie)方(fang)法(fa)用(yong)(yong)油橄欖果直(zhi)接榨(zha)油，采(cai)用(yong)(yong)這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)榨(zha)出(chu)的橄欖油，質量(liang)最佳，但產量(liang)較(jiao)低(di)，一般(ban)每4.5公斤橄欖才能榨(zha)出(chu)1公斤油，因此(ci)價(jia)格(ge)比較(jiao)昂貴。榨(zha)過第一遍油的油橄欖渣(zha)里仍含有大量(liang)未被榨(zha)凈的橄欖油。為了充分(fen)利用(yong)(yong)這(zhe)些資(zi)源，從1993年開始，西班(ban)牙便(bian)通(tong)過采(cai)用(yong)(yong)溶解的方(fang)法(fa)從油渣(zha)中提取(qu)橄欖油。這(zhe)種(zhong)"二次油"酸性值一般(ban)在4％以上，顏色也較(jiao)為混濁，一般(ban)不(bu)可(ke)直(zhi)接食用(yong)(yong)。雖然質量(liang)不(bu)及初榨(zha)油，但味道也不(bu)錯，價(jia)格(ge)較(jiao)為便(bian)宜，可(ke)用(yong)(yong)作烹飪。

“二次油”分為兩個級別：

1、普通橄欖油（Olive Oil）。精煉油(you)(you)與(yu)一定比例（通常為(wei)10%-30%）的初榨油(you)(you)混合，以(yi)調和(he)味(wei)道(dao)與(yu)顏(yan)色(se)，其酸(suan)性值一般在1.5%以(yi)下(xia)，呈透明的淡金黃色(se)。非產油(you)(you)國超市(shi)的貨架上擺放的大部分為(wei)此類橄欖油(you)(you)。

2、精煉橄欖油（Refined Olive-Pomace oil），是通過溶解(jie)法從油渣中提取(qu)。

初(chu)榨橄(gan)(gan)欖(lan)油的(de)(de)價格(ge)比精煉橄(gan)(gan)欖(lan)油的(de)(de)價格(ge)要貴(gui)，兩種油的(de)(de)價差在(zai)不(bu)(bu)同國家不(bu)(bu)等(deng),西班牙(ya)在(zai)10%左右，意大(da)利40%；希臘30%。目(mu)前市場上的(de)(de)橄(gan)(gan)欖(lan)油多數來自西班牙(ya)、意大(da)利、希臘這(zhe)三(san)個(ge)國家。不(bu)(bu)過，這(zhe)三(san)個(ge)國家之間的(de)(de)分類又有(you)一些細(xi)微的(de)(de)區別。

由于(yu)有關橄欖油(you)的專有名詞實(shi)在(zai)太多，普(pu)通(tong)消費(fei)者很難一下子都記住，但(dan)無論如何，在(zai)購(gou)買的時(shi)候有幾(ji)點是萬萬不可忘記的，要(yao)看(kan)仔細：

一是酸性值：一般正規產(chan)品都會(hui)標注酸(suan)(suan)性值，最好的(de)橄(gan)欖油酸(suan)(suan)性值不(bu)超過(guo)(guo)1％，可食用的(de)橄(gan)欖油酸(suan)(suan)性值不(bu)超過(guo)(guo)3.3％。

二是認準“特級初榨”（或稱“特級原生”）的字樣：英(ying)文是“Extra Virgin”，有(you)這一字樣的(de)(de)就是最好的(de)(de)橄(gan)欖油(you)。

三是看產地：產地是決定價格的(de)重要因素之一(yi)。世界(jie)橄(gan)欖油(you)(you)主產國集中在地中海沿岸，其中，西班牙、意大(da)利、希臘為世界(jie)三(san)大(da)橄(gan)欖油(you)(you)生(sheng)產國和(he)出(chu)口(kou)國。一(yi)般從這(zhe)3個國家進口(kou)的(de)橄(gan)欖油(you)(you)質量較好，價格也較高。

四就是看色澤：一(yi)般(ban)橄欖油的色(se)(se)澤從淡黃(huang)到黃(huang)綠色(se)(se)不等，越(yue)(yue)(yue)清(qing)亮品質越(yue)(yue)(yue)好，越(yue)(yue)(yue)渾濁則越(yue)(yue)(yue)差。

五看生產日期：如果購買(mai)(mai)的初(chu)榨(zha)(zha)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)上(shang)，所標(biao)注的生(sheng)產(chan)日期(qi)(qi)為(wei)2—9月(yue)之(zhi)(zhi)間的某(mou)一天(tian)，那(nei)千萬不(bu)能(neng)相信，這大部分都是橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)進口之(zhi)(zhi)后的二(er)次包裝(zhuang)日期(qi)(qi)。在地中海沿岸橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)生(sheng)產(chan)國，真(zhen)正的初(chu)榨(zha)(zha)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)生(sheng)產(chan)時間只能(neng)在10月(yue)底(di)到(dao)第二(er)年(nian)的1月(yue)之(zhi)(zhi)間，這與油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)的成熟時間有(you)關。以包裝(zhuang)日期(qi)(qi)代替生(sheng)產(chan)日期(qi)(qi)，無(wu)形中就將橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)的保(bao)(bao)質期(qi)(qi)延(yan)長了半(ban)年(nian)到(dao)1年(nian)。消(xiao)費(fei)者(zhe)遇到(dao)這種(zhong)情況要多留心，計算一下自己(ji)買(mai)(mai)的橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)真(zhen)正保(bao)(bao)質期(qi)(qi)有(you)多長。

特別注意：有些國內的分裝廠商會(hui)把“果渣油”叫“橄欖油”，以次充(chong)好：

由于進口橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)的原標(biao)簽上(shang)大(da)部分(fen)用的是英文，很多國內消(xiao)費者無法看(kan)懂(dong)，某些廠家就(jiu)利用這一(yi)點在名稱(cheng)的翻譯上(shang)做起(qi)了文章，將橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)魚目(mu)混珠(zhu)，以次充(chong)好。比如(ru)，把(ba)英文標(biao)簽為“POMACEOLIVEOIL”，也就(jiu)是“油(you)(you)橄(gan)(gan)欖(lan)果(guo)渣(zha)油(you)(you)”的標(biao)示為“XXX普通(tong)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)”，以此魚目(mu)混珠(zhu)，而所謂的“果(guo)渣(zha)油(you)(you)”，就(jiu)是從(cong)油(you)(you)橄(gan)(gan)欖(lan)果(guo)渣(zha)中提煉(lian)出的油(you)(you)，再和初(chu)榨橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)混合。這種油(you)(you)質(zhi)量(liang)比較低(di)，國際橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)理事會規定(ding)，它(ta)在任何情況下都不能稱(cheng)作“橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)”。

與其他植物油相(xiang)比，橄(gan)欖油的(de)(de)(de)黏性較強。這種黏性使皮(pi)膚(fu)(fu)有(you)很好的(de)(de)(de)吸著力(li)，可(ke)防止皮(pi)膚(fu)(fu)水分蒸發。所以不論面對夏季的(de)(de)(de)日(ri)曬還是冬天(tian)的(de)(de)(de)寒風，橄(gan)欖油均(jun)是皮(pi)膚(fu)(fu)的(de)(de)(de)最佳保養(yang)品。

一、橄欖油美膚

1、增加皮膚的光澤和彈性：

在洗完臉后，用(yong)橄(gan)欖油＋食用(yong)細鹽輕輕按摩臉部，從而起到(dao)去除老化角質、清(qing)潔(jie)滋(zi)潤的作用(yong)。也可將少量橄(gan)欖油稍加熱后拿出，均(jun)勻(yun)涂(tu)抹在面部，有(you)效(xiao)調理干性及敏感性肌(ji)膚。

2、緊致又保濕：

清潔面部油污及污垢，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)拭(shi)去水(shui)分，再(zai)取(qu)適量橄欖油，輕(qing)(qing)抹于臉上并(bing)稍(shao)加按摩，用(yong)熱(re)毛巾敷面數分鐘后，以干毛巾擦(ca)去即可。

3、增加皮膚活力和彈性：

鮮牛奶50毫升，加數滴(di)橄(gan)欖油(you)（根據皮膚狀態確定(ding)添加橄(gan)欖油(you)數量(liang)）及適量(liang)的蜜糖，并加入(ru)面(mian)粉適量(liang)調勻后用于敷面(mian)，保(bao)留(liu)20分鐘(zhong)左右，清水洗凈。

4、防皺、光滑細致皮膚：

鮮牛奶30毫升，加(jia)入一個雞蛋清(qing)，充分攪拌(ban)均勻，加(jia)數(shu)滴橄欖(lan)油(you)（根據(ju)皮膚狀(zhuang)態(tai)確定添加(jia)橄欖(lan)油(you)數(shu)量），并加(jia)入面粉適量調勻后用于敷面，保留20分鐘左右，清(qing)水(shui)洗(xi)凈。

5、收縮毛孔，美白肌膚：

適(shi)量(liang)橄欖油（根據皮膚狀(zhuang)態確定橄欖油數量(liang)，約10~15ml）及適(shi)量(liang)的蜜糖(tang)，一匙砂糖(tang)并加入適(shi)量(liang)檸檬汁，調和后敷于面部，保(bao)留20分鐘左(zuo)右，清水(shui)洗凈。

二、橄欖油防眼角皺紋：

用法：對付惱人(ren)的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以將數滴(di)橄欖油加(jia)到雞蛋清(qing)中拌(ban)勻后抹于細紋處，數分鐘后清(qing)洗掉即可。

三、冬季護唇法寶：

秋(qiu)冬季節(jie)(jie)，天(tian)氣干(gan)燥時節(jie)(jie)，人(ren)們常(chang)會出(chu)現嘴(zui)唇(chun)脫皮干(gan)裂(lie)，這時，只要涂上少量橄(gan)欖油，兩三天(tian)后就可以讓你的嘴(zui)唇(chun)重新變得光潤。

用法：晚上睡覺(jue)前用熱毛巾敷一(yi)下嘴唇(chun)(chun)，再(zai)用化妝棉沾(zhan)橄(gan)欖(lan)油覆(fu)蓋嘴唇(chun)(chun)。本(ben)法(fa)(fa)尤(you)其對每天(tian)都要涂口紅的人(ren)來說，是最佳的保養嘴唇(chun)(chun)方法(fa)(fa)。現在更有不少女士用橄(gan)欖(lan)油來取(qu)代唇(chun)(chun)彩，令嘴唇(chun)(chun)亮出(chu)天(tian)然光澤(ze)。

四、護理頭發光澤柔順：

1、一(yi)般的頭發護(hu)理很簡(jian)單(dan)，只需(xu)在梳(shu)頭前在梳(shu)子(zi)上(shang)滴(di)上(shang)三四滴(di)橄欖油(you)即可，而且不會(hui)使頭發油(you)膩。

2、洗頭(tou)后(hou)，像用護發(fa)素一樣，先擦干頭(tou)發(fa)，再均勻地給秀發(fa)抹上(shang)橄欖油(you)，然(ran)后(hou)用熱毛巾包裹頭(tou)發(fa)10分鐘(zhong)，便可使頭(tou)發(fa)變得光澤柔順。

3、往護(hu)發(fa)素里(li)(li)加幾(ji)滴(di)橄欖油可以使頭(tou)發(fa)得到深(shen)層(ceng)護(hu)理，當(dang)在浴缸(gang)(gang)里(li)(li)泡著(zhu)的時候把調理后(hou)的護(hu)發(fa)素平(ping)滑(hua)地梳進(jin)發(fa)絲里(li)(li)，然后(hou)就不用管它了(le)，浴缸(gang)(gang)里(li)(li)冒(mao)出的蒸氣會幫助護(hu)發(fa)素滲透的。

4、 使用方法：1、特(te)殊(shu)護理將(jiang)頭(tou)發清洗干(gan)凈以后用毛巾擦擦，然后將(jiang)橄欖油涂在沒有頭(tou)發上（雖然這樣很浪費）加(jia)浴(yu)帽20分鐘(zhong)后再用洗發水清洗一下。（別(bie)忘了再用些護發素，讓頭(tou)發自然干(gan)）你會發現頭(tou)發變得又柔、又順，堅持下去2個月(yue)后你的頭(tou)發就會有很大的改善。建(jian)議每周(zhou)使用一到兩次。

五、橄欖油美手：

我(wo)們(men)手(shou)背(bei)上(shang)只很少的皮脂(zhi)腺，日常生活(huo)中又經常暴露在(zai)(zai)外，因此(ci)需要經常地(di)補充營(ying)養(yang)和(he)油脂(zhi)性成份(fen)，否則，肌膚(fu)很容(rong)易變得干(gan)燥(zao)。無論在(zai)(zai)夏(xia)季還是在(zai)(zai)冬(dong)季，建(jian)議你隨身準備一瓶橄欖(lan)油, 在(zai)(zai)你洗手(shou)或是感(gan)到干(gan)燥(zao)時及(ji)時滋潤，以保持雙手(shou)的嬌嫩。

用法：每星(xing)期給雙手進行一次特殊的(de)(de)護理,用少量的(de)(de)橄(gan)欖油(you)+食用細鹽按摩(mo)雙手10－15分鐘(zhong)，去除手部(bu)死皮和老化角質，然(ran)后(hou)涂上適量的(de)(de)橄(gan)欖油(you)。有條件的(de)(de)話(hua)，可將雙手在溫熱的(de)(de)橄(gan)欖油(you)中(zhong)浸(jin)泡5分鐘(zhong)。

六、上妝和卸妝：

用法：上(shang)(shang)妝，在(zai)基(ji)礎(chu)化(hua)(hua)妝品中滴1～2滴橄(gan)欖(lan)油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上(shang)(shang)就變(bian)得亮澤而生動；卸妝，在(zai)化(hua)(hua)妝棉上(shang)(shang)滴兩(liang)滴橄(gan)欖(lan)油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標榜防水的化(hua)(hua)妝品。

七、瘦身：

高純度冷榨特級原生橄欖(lan)油可(ke)以(yi)直接飲用，有助(zhu)于(yu)促進身體(ti)的(de)新(xin)陳代謝和排泄，橄欖(lan)油所(suo)含的(de)維生素E，易(yi)于(yu)被皮(pi)膚吸收，從而有助(zhu)于(yu)保持女性的(de)體(ti)態美。它不僅可(ke)以(yi)幫助(zhu)消化，還能預防便秘，所(suo)以(yi)減肥效果顯著。記得在(zai)每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖(lan)油，減肥的(de)效果十(shi)分理(li)想.

八、專業模特兒們護足的“秘方”

據說(shuo)這是專業模特兒(er)們護足的“秘方”：給雙腳上膜。

用法：將海鹽與橄(gan)欖(lan)油(you)以2:1的比例調配，充分按摩(mo)(mo)腳部后(hou)(hou)，再用毛巾(jin)擦干；給雙腳按摩(mo)(mo)。還可以將凡士林加入數滴(di)橄(gan)欖(lan)油(you)，混和后(hou)(hou)即(ji)可用來給雙腳按摩(mo)(mo)。

九、沐浴：

用橄欖油(you)洗澡？太奢侈了！不(bu)過大美女索菲婭?羅蘭就是這么(me)保持(chi)肌膚(fu)的(de)滋潤和彈性(xing)的(de)。不(bu)過我們用的(de)時候可不(bu)要(yao)這么(me)浪費，只要(yao)用棉花浸透橄欖油(you)，均勻

遍涂在全身，再用熱毛巾包裹10分鐘，用溫(wen)水清(qing)洗即可。

橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)所(suo)含(han)維生素E，易于(yu)被皮膚吸收有(you)助(zhu)于(yu)保持女性的(de)體態(tai)美(mei)，沐浴后趁毛(mao)(mao)孔(kong)張開著，全身遍(bian)涂橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)，用熱(re)毛(mao)(mao)巾包裹(guo)，十分鐘后用溫(wen)水清洗一遍(bian)即可；醫(yi)學(xue)美(mei)容(rong)專家認(ren)為："頸(jing)部(bu)皮膚最接近臉部(bu)"。頸(jing)部(bu)要(yao)(yao)用小(xiao)條毛(mao)(mao)巾包裹(guo)，尤其是下巴部(bu)分，橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)要(yao)(yao)用多一些。

十、按摩：

橄欖油是最好的全身按(an)摩油，純(chun)天(tian)然，無刺激，經常使用(yong)能使皮膚細膩，并有效緩解(jie)背部疼痛，緩解(jie)疲勞。

十一、直接生喝：每日兩次，早晚空腹飲用8ml-16ml（一至兩茶勺）。如果不習慣喝油，可以兌入果汁，因為橄欖油本身就是橄欖果油汁。如調入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齊服用。特別提醒，必須使用標有特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）。2-3月可有效降血壓，血脂，并對便秘，胃潰瘍等疾病有顯著作用。