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【燕窩加盟】2021年燕窩十大品牌加盟店排行榜 燕窩行業發展趨勢分析

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隨著國民經濟日益發展,國民消費水平不斷提高,人們的飲食發生了翻天覆地的變化。隨之而來的,也出現了不少問題,肉食攝取量加大,食品添加劑的濫用,垃圾食品的盛行,導致了各種“富貴病”的發病率逐年呈上升趨勢。于是,越來越多的人士開始關注自身健康,注重身體機能的保健療養,更多的人開始關注到養生滋補類的產品。
燕窩行業進入全年銷售量高速增長的轉折點,不但關系到企業的銷量,還直接決定著企業今后一段時間的產品質量、數量。因此,可以說是燕窩行業具有戰略性意義的一段時間,行業的競爭也因此變得更為激烈。
燕窩產業發展現狀
古(gu)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)就一直都是皇家貴(gui)族的(de)養生珍品(pin)(pin),昂貴(gui)的(de)價(jia)格讓(rang)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)消費(fei)偏(pian)向(xiang)(xiang)高端(duan)人(ren)群。而今,由(you)(you)于(yu)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)產量的(de)穩定增加(jia),價(jia)格趨向(xiang)(xiang)“平民化”,同(tong)時(shi)也(ye)由(you)(you)于(yu)人(ren)民生活水平的(de)顯著提高以及養生意(yi)識的(de)增強,燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)消費(fei)已(yi)為(wei)低(di)、中、高端(duan)人(ren)群所(suo)青睞。目前燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)主要存(cun)在四大強勁需求:孕婦市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)、送禮(li)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)、養生市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)、美食市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)。為(wei)吸引更多的(de)中低(di)端(duan)消費(fei)人(ren)群,各大燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)品(pin)(pin)牌巧打“讓(rang)利”牌,推出(chu)各色特價(jia)產品(pin)(pin)。從2002年(nian)開始,燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)消費(fei)額(e)以每年(nian)60%的(de)速(su)度(du)增長(chang)。僅2004年(nian),以燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)為(wei)代表的(de)養生保健食品(pin)(pin)銷售(shou)額(e)已(yi)經達(da)到500億元。燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)行業利潤急劇增加(jia)1/3,燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)行業間的(de)競爭(zheng)也(ye)逐(zhu)步趨向(xiang)(xiang)白熱(re)化。
隨著環(huan)保(bao)(bao)(bao)(bao)呼聲的高漲,主要燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)產地印尼、泰國等國政府均實施(shi)了“保(bao)(bao)(bao)(bao)護燕(yan)(yan)(yan)(yan)巖,保(bao)(bao)(bao)(bao)護金(jin)絲燕(yan)(yan)(yan)(yan)”的方(fang)案(an),嚴禁(jin)暴力攀(pan)巖采摘燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)。為(wei)保(bao)(bao)(bao)(bao)證(zheng)燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)產量,印尼華人發明的“燕(yan)(yan)(yan)(yan)屋(wu)”應運而生(sheng)。由于金(jin)絲燕(yan)(yan)(yan)(yan)所食(shi)食(shi)物與習性無法進行人工飼(si)養,因此(ci)建(jian)造燕(yan)(yan)(yan)(yan)屋(wu)只是給金(jin)絲燕(yan)(yan)(yan)(yan)提(ti)供(gong)一個(ge)良(liang)好的筑巢環(huan)境(jing)及方(fang)便燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)的采摘,也(ye)確保(bao)(bao)(bao)(bao)燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)的營養成分不(bu)被破(po)壞和流失。2002年至今,我國燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)行業(ye)持(chi)續保(bao)(bao)(bao)(bao)持(chi)高速增長的趨勢。據燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)行業(ye)業(ye)內人士,由于燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)產銷(xiao)進入(ru)“燕(yan)(yan)(yan)(yan)屋(wu)”時代,燕(yan)(yan)(yan)(yan)窩(wo)的產量和消費量逐步(bu)駛(shi)入(ru)快車道,并將繼續保(bao)(bao)(bao)(bao)持(chi)現有(you)的發展速度。
燕窩行業發展前景情況分析
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    隨著各項燕窩技術的發展,燕窩產品將呈現多樣化發展的趨勢:燕窩罐頭、碗狀燕窩等濃縮即食燕窩使得即食燕窩產品種類多樣化;燕窩飲品可作為高檔健康飲品填補國內高檔健康飲品的空白。
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    無糖燕窩或添加木糖醇的燕窩將為孕婦及糖尿病患者提供更多選擇;美容養顏燕窩膠囊、面膜或化妝品將成為真正純天然和功效顯著的美容產品;燕窩含片滿足消費者便利食用燕窩的需求。
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    燕窩行業整體供不應求,因為很多低端劣質產品只是暫時以虛假廣告及宣傳等占據了市場份額,目前國內市場上尚缺乏主導性品牌,各品牌之間缺乏差異,模式相似、風格相近、定位雷同,產品同質性強,各商家的競爭主要在于服務的競爭。
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    隨著人們對口味及品牌的注重,以專賣店形式的渠道占比將不斷上升;隨著網絡逐步規范以及燕窩行業監管逐步完善,電子商務形式的渠道占比也將上升,而其他渠道例如直接到批發市場購買及大型百貨商場柜臺的占比將有所下降。
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    燕窩行業整體供不應求,因為很多低端劣質產品只是暫時以虛假廣告及宣傳等占據了市場份額,急需政府加大監管力度對其予以規范,市場潛力巨大。
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    燕窩行業嚴格受限于大自然,國內燕窩行業只能在加工環節下功夫。消費區域主要集中在香港、臺灣、福建、廣東等地,但是隨著內地消費者觀念轉變,內地富有區域北上廣深等極有可能成為增長點。
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