據某權(quan)威(wei)數據分析得(de)到(dao)(dao)：2016年(nian)(nian)(nian)(nian)1-4月，我國(guo)屠宰及肉(rou)(rou)類加(jia)工行業(ye)收入(ru)(ru)4212.08億元(yuan)，同比(bi)增(zeng)長(chang)(chang)7.79%；實 現利(li)(li)潤(run)(run)總(zong)(zong)額207.45億元(yuan)，同比(bi)增(zeng)速(su)為14.4%。2015年(nian)(nian)(nian)(nian)1-11月，子(zi)行業(ye)肉(rou)(rou)制品收入(ru)(ru)4023.84 億元(yuan)，同比(bi)增(zeng)長(chang)(chang)7.21%，利(li)(li)潤(run)(run)總(zong)(zong)額234.04億元(yuan)，同比(bi)增(zeng)長(chang)(chang)6.83%。整(zheng)體(ti)(ti)來看，肉(rou)(rou)類增(zeng)速(su)良好(hao)，2016年(nian)(nian)(nian)(nian)一(yi)季(ji)度整(zheng)體(ti)(ti)行業(ye)增(zeng)速(su)較2015年(nian)(nian)(nian)(nian)有所回升，行業(ye)收入(ru)(ru)及利(li)(li)潤(run)(run)將穩定增(zeng)長(chang)(chang)。據業(ye)內某人(ren)士預測，2010年(nian)(nian)(nian)(nian)我國(guo)國(guo)內生產總(zong)(zong)值(zhi)為39萬(wan)億元(yuan)人(ren)民幣，我們以每年(nian)(nian)(nian)(nian)8%的(de)(de)增(zeng)長(chang)(chang)速(su)度來測算2020年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)國(guo)內生產總(zong)(zong)值(zhi)，則至少要(yao)翻(fan)一(yi)番，而到(dao)(dao)時候中國(guo)的(de)(de)人(ren)口(kou)(kou)將達到(dao)(dao)16億。經濟規模的(de)(de)擴(kuo)大(da)，人(ren)口(kou)(kou)基數的(de)(de)增(zeng)加(jia)，消費觀(guan)念的(de)(de)升級(ji)，都為肉(rou)(rou)質品的(de)(de)發展極為有利(li)(li)。