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枸杞葉雞蛋湯怎么做 枸杞葉雞蛋湯的做法竅門
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飲食養生記
上傳提供 2023-03-01
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主料:
500g枸杞菜、一個雞蛋
配料:
適量油、適量鹽、適量清水
制作步驟:
1、把枸杞葉摘下洗干凈。
2、把枸杞的莖洗干凈。
3、將枸杞葉放到加了油的水里面煲,這樣做是為了讓湯更有枸杞的香味和清火。
4、讓枸杞莖多在湯里煲上幾分鐘上。
5、在放葉子前把這莖撈上來扔掉。
6、撈完莖,就可以把枸杞葉放下去了。
7、葉子不用煲很久,一開就可以把雞蛋放下去了。
8、把蛋稍微打散,就可以熄火放鹽調味了。
9、一道簡單營養的湯就做好了。
湯品
雞蛋
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