月亮巴花生餅的做法豆巴子制作方法

本文章由老老饕上傳提供 2022-03-10 評論發布反饋 0

導語：豆巴發源于江西于都，屬客家小吃，具有贛南風味，口感酥脆，同燒卷子一樣屬于都婦孺皆知的休閑小吃，又名月亮巴，其形如滿月得名。

該圖片由注冊用戶""提供，反饋

店

原料：黃豆或者花生，米粉和糯米粉
工具：圓勺
準備過程：豆子/花生放入水中差不多15分鐘左右就可以了，把米粉和糯米粉放一起攪勻倒入適量的水，切記不要太濃了，太濃就會導致豆巴子太硬不脆，在放黃豆或者花生，加入適量的鹽，準備就緒就可以開炸了。
開始制作：把油燒熱了，用勺子舀一勺下鍋。起鍋可要注意啦：豆巴子要完全沒有泡才可以起鍋了，要不然就不脆啦，花生巴要少量泡就可以起鍋啦，要不然花生該燒焦了。

小吃零食干果

網站提醒和聲明

本站(zhan)為注冊用戶提供信息存(cun)儲空間服務，非“MAIGOO編輯上(shang)傳(chuan)提供”的文章/文字(zi)均是(shi)注冊用戶自(zi)主發布上(shang)傳(chuan)，不(bu)代表本站(zhan)觀點，版權歸原作者所有，如有侵(qin)權、虛假(jia)信息、錯誤信息或任(ren)何(he)問題(ti)，請及時(shi)聯系(xi)我(wo)們(men)，我(wo)們(men)將(jiang)在第一時(shi)間刪除或更正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁(ye)上(shang)相關信(xin)息的知識產(chan)權歸網(wang)站方所有(you)(包括但不(bu)限于文字、圖片(pian)、圖表、著作權、商標(biao)權、為用(yong)戶(hu)提供的商業信(xin)息等)，非經許(xu)可不(bu)得抄襲或使(shi)用(yong)。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>