枸(gou)杞酒釀(niang)蛋的做法
【用(yong)料】:枸杞 少許(xu);酒釀 200克;雞(ji)蛋 2個;冰糖 少許(xu);水(shui) 一大碗;
步驟:
1、鍋中大碗水,放(fang)入(ru)枸(gou)杞先煮個5分(fen)鐘(zhong),然后倒入(ru)酒釀;
2、大火燒開,加(jia)入適量的冰糖攪拌,然后倒入攪拌均勻的雞蛋液即可。