杏鮑菇花蛤(ha)罐頭的做法：

【主料(liao)】杏鮑菇(gu)適量(liang)(liang)，花蛤(ha)適量(liang)(liang)

【輔(fu)料(liao)】鹽適(shi)量(liang)，姜片適(shi)量(liang)，蒜末適(shi)量(liang)，醬油適(shi)量(liang)，料(liao)酒適(shi)量(liang)，蔥花適(shi)量(liang)

步驟：

1、花(hua)蛤(ha)洗凈去殼(ke)，杏鮑(bao)菇(gu)撕成條(tiao)備用。

2、起鍋倒(dao)入(ru)水，水燒開(kai)后(hou)(hou)放入(ru)依次花蛤，煮熟后(hou)(hou)撈出晾涼(liang)備用。

3、將適量料酒、鹽、醬油、姜片、蒜末調入花(hua)蛤與一(yi)容(rong)器(qi)中(zhong)，再放入杏鮑菇與花(hua)蛤即(ji)可完成(cheng)。