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【海鮮刺身拼盤的做法】生魚片的做法大全 好吃的生魚片做法

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導語:海鮮刺身拼盤怎么做?海鮮刺身拼盤的家常做法。刺身說法的由來,日本北海道漁民在供應生魚片時,由于去皮后的魚片不易辨清種類,故經常會取一些魚皮,再用竹簽刺在魚片上,以方便大家識別。這刺在魚片上的竹簽和魚皮,當初被稱作“刺身”,后來雖然不用這種方法了,但“刺身”這個叫法仍被保留下來。 本次小編教會大家制作這道海鮮刺身拼盤, 包括海鮮刺身拼盤所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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海鮮刺身拼(pin)盤的做法:

【用(yong)料】:三文魚 適(shi)量;八(ba)爪魚 適(shi)量;北極(ji)甜蝦 適(shi)量;北極(ji)貝 適(shi)量;象牙(ya)蚌(bang) 適(shi)量;

步驟:

1、刺身真的就(jiu)是(shi)都是(shi)生(sheng)(sheng)吃!生(sheng)(sheng)吃!

2、以上(shang)刺身食材可(ke)以在網上(shang)選購(gou)。

3、冰塊自己凍,打碎;也可以在超(chao)市買食材時要一些。

4、東西都(dou)準備(bei)好了以(yi)后就是擺盤(pan)了,把冰塊拍成斜坡形,做出來(lai)比(bi)較有立體(ti)感(gan)。

5、擺上些花花草草

6、切魚片,擺盤。

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