黑芝麻蛋酥卷的做法大全香酥美味的黑芝麻蛋酥卷怎么做

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導語：加入了黑芝麻的蛋酥卷，吃起來滿口黑芝麻的香味！蛋酥卷這種小零食，一定要一口咬下去，酥的掉渣才是好的。下面小編就給大家帶來黑芝麻蛋酥卷的做法，一起來學習吧？

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黑芝麻蛋酥卷的做法：
【主料】：無鹽黃油55g 白砂糖20g 雞蛋70g 鹽0.5g 低筋面粉40g
【輔料】：黑芝麻10g

步驟：
1.將軟化的無鹽黃油倒入調理盆中，加入白砂糖。攪拌均勻。
2.逐次加入雞蛋液，攪拌均勻。篩入低筋面粉，加入黑芝麻。攪拌均勻。
3.小紅鍋預熱完成后，舀入約30g面糊，蓋上上蓋，烘烤2.5分鐘。
4.烘烤2.5分鐘，用筷子卷起。置于晾架晾涼！

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