芝麻花生的做法:
【主料】:花(hua)生250g
【輔(fu)料】:白糖120g,蜂蜜100g,玉(yu)米油(you)(調和(he)油(you).葵花籽油(you)都(dou)可(ke)以)28g,芝(zhi)麻(ma) 60g~80g
步驟:
1、把花生洗(xi)洗(xi),晾干(gan)。
2、把白糖(tang)融化,把融化過的白糖(tang)和蜂(feng)蜜均勻混(hun)合(he)。
3、把花生(sheng)倒(dao)入(ru)蜂蜜混合物,攪拌均勻,倒(dao)入(ru)烤盤(pan)中(zhong),在烤盤(pan)里抹一層。在烤盤(pan)的上方撒上芝(zhi)麻(ma),翻一下(xia),在撒上芝(zhi)麻(ma)。在把油倒(dao)上去(qu),翻一下(xia)
放入烤(kao)(kao)箱。中層150度烤(kao)(kao)至25分鐘左(zuo)右,記得在烤(kao)(kao)的過(guo)程(cheng)中翻個(ge)一兩次。如果烤(kao)(kao)好后發現油比較多,可以(yi)用篩子篩一下(xia)!
4、烤好即可食用
小貼士:
1、吃不完(wan)的(de)芝麻蜂蜜花生(sheng)記得要密封保存(cun)。