木耳菜的做法:
【主料(liao)】:木耳菜(cai),番茄,木耳
步驟:
1、木(mu)耳菜、木(mu)耳洗干(gan)凈,漓干(gan)水分(fen),番茄切塊備用
2、木耳先煮(zhu)下熱水(shui)約5-7分鐘,煮(zhu)熟(shu)了(le)撈干備用
3、鍋(guo)燒熱了(le)(le)加(jia)油,放入番茄炒(chao)出汁后(hou),再加(jia)菜和(he)木(mu)耳下(xia)去,翻兩(liang)下(xia)就好了(le)(le),加(jia)鹽(yan)和(he)味(wei)精就可以了(le)(le)。
小貼士:
木耳菜(cai)很(hen)快熟(shu)的,變(bian)軟就可以了。