木耳菜的做法:
【主料(liao)】:木(mu)耳菜(cai),番(fan)茄,木(mu)耳
步驟:
1、木耳菜、木耳洗干(gan)凈,漓干(gan)水分,番茄切(qie)塊(kuai)備用
2、木耳先煮下熱水約5-7分鐘,煮熟(shu)了(le)撈干備(bei)用(yong)
3、鍋燒(shao)熱(re)了加油,放入番茄炒出(chu)汁后,再加菜(cai)和木(mu)耳下去,翻(fan)兩下就好了,加鹽和味(wei)精就可以了。
小貼士:
木耳菜很快熟(shu)的(de),變(bian)軟就可以了。