櫻桃松餅的做法:
【用料】櫻(ying)桃 適量(liang);櫻(ying)桃醬 適量(liang);雞蛋3個(ge);牛(niu)奶60g;低(di)筋面粉120克;白砂糖30克;鹽1克;泡打粉2克
步驟:
1、將雞蛋打散加(jia)入白(bai)砂糖(tang)攪拌均勻。
2、倒入(ru)牛奶攪拌(ban)均(jun)勻。
3、加入過篩后(hou)的(de)分類。攪(jiao)拌(ban)均勻。
4、攪拌至無粉類顆粒狀。松餅(bing)液就(jiu)做(zuo)好了。
5、平底(di)鍋(guo)不加(jia)油預熱。拿一(yi)勺面(mian)糊倒(dao)入(ru)平底(di)鍋(guo)內。
6、至(zhi)松(song)餅上(shang)有(you)小(xiao)氣泡后。用鏟(chan)子鏟(chan)上(shang)來搖(yao)一搖(yao)。
7、在(zai)返回平底鍋內。過了一會兒就可以(yi)翻面了。
8、等(deng)到方面凝(ning)固熟了。就可以鏟起來放(fang)入盤(pan)子中。
9、松餅就完成了。
10、刷醬料開始啦,松餅推(tui)疊(die)五層
11、每一(yi)次(ci)都刷(shua)上櫻桃醬(jiang)
12、最上面(mian)用切開去核(he)的櫻(ying)桃(tao)平鋪,放(fang)上櫻(ying)桃(tao)果醬
13、完美,可(ke)以(yi)開吃啦(la)!