網(wang)紅榴蓮炒飯的做法：

【用料】：榴(liu)蓮(lian)；新鮮米飯(fan)；雞(ji)蛋；胡蘿卜；青椒；火腿腸；花生油；鹽；糖；

步驟：

1、把準備的蔬(shu)菜切(qie)小丁。有胡蘿(luo)卜(bu)、青椒，也(ye)可以加(jia)其他蔬(shu)菜。

2、火腿腸切小(xiao)丁，如果有香腸、蝦仁都(dou)可以(yi)加一(yi)些。

3、榴蓮切(qie)丁，備用

4、雞蛋加少許(xu)鹽(yan)、糖打散。

5、炒鍋燒(shao)熱油，倒入雞(ji)蛋液。

6、用筷子攪散。半凝固狀態盛出來。

7、鍋中另(ling)添少許油，放入(ru)胡蘿卜(bu)煸炒出紅油。

8、放入(ru)青椒，火腿(tui)翻炒

9、放入雞蛋(dan)，放入米(mi)飯，加適(shi)量鹽調味(wei)。翻炒

10、放入榴蓮丁，關火。用(yong)余溫(wen)翻拌均勻。

11、盛出裝盤