【檸檬紙杯蛋糕】檸檬紙杯蛋糕的做法大全檸檬紙杯蛋糕怎么做

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檸檬紙杯(bei)蛋糕的(de)做法(fa)：

【主(zhu)料】：低粉72克檸檬汁1大匙雞蛋4個(ge)

【配料】：玉米油48克牛奶48克糖(tang)60克玉米粉7克

步驟：

1.蛋白和蛋黃(huang)分離，放入兩個容器，蛋黃(huang)打散

2.打散的蛋黃中放入10克砂糖牛奶(nai)和玉米油攪勻

3.擠入(ru)檸(ning)檬(meng)汁，倒(dao)入(ru)過篩的粉(fen)類(lei)攪勻

4.蛋白加糖打發至硬性，分次和蛋黃糊混合

5.混合完(wan)畢盛(sheng)入模具。烤箱預熱(re)160度中層20-25分鐘，8寸的蛋糕模160度下(xia)層45分鐘

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