茄(qie)汁烤魚(yu)的做法 茄(qie)汁烤魚(yu)的家常(chang)做法

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鲅(ba)魚(yu)其肉質(zhi)細(xi)膩、味道鮮美、營(ying)養(yang)豐富，含(han)豐富蛋白質(zhi)、維生素A、礦物質(zhi)（主要(yao)是(shi)鈣）等(deng)營(ying)養(yang)元素；鲅(ba)魚(yu)有(you)(you)補氣、平咳作用(yong)，對體弱(ruo)咳喘有(you)(you)一定療效；鲅(ba)魚(yu)還具(ju)有(you)(you)提神和(he)防衰(shuai)(shuai)老等(deng)食療功能，常食對治療貧血、早衰(shuai)(shuai)、營(ying)養(yang)不(bu)良、產后虛弱(ruo)和(he)神經衰(shuai)(shuai)弱(ruo)等(deng)癥會有(you)(you)一定輔助療效。

重慶烤魚的做法 重慶烤魚怎么做

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重(zhong)(zhong)慶烤魚的(de)做法(fa) 重(zhong)(zhong)慶烤魚是一(yi)種發源于(yu)(yu)重(zhong)(zhong)慶萬州的(de)漢(han)族風味(wei)小(xiao)吃，屬于(yu)(yu)川(chuan)菜或重(zhong)(zhong)慶菜。在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借(jie)鑒傳統川(chuan)菜及川(chuan)味(wei)火鍋用料特點，口味(wei)奇絕(jue)、營養豐富。

傣味香茅草烤魚的做法 傣味香茅草烤魚怎么做

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香茅草烤魚，是云南滇南地區(qu)的一(yi)道碳烤鮮羅(luo)飛魚菜肴，也是地道傳統的一(yi)道傣族(zu)風味菜肴。由于做法獨到、香料獨特、鮮香可口，在傣味菜肴中知名度非常高，是傣家人款待貴賓不可少(shao)的一(yi)道菜。

竹筒烤魚的做法 竹筒烤魚怎么做

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竹筒(tong)烤(kao)魚(yu)(yu)的(de)(de)做法(fa) 竹筒(tong)烤(kao)魚(yu)(yu)又名楠香(xiang)烤(kao)魚(yu)(yu)，它(ta)是(shi)侗族同胞在(zai)竹筒(tong)烤(kao)飯制(zhi)作方(fang)法(fa)的(de)(de)基(ji)礎(chu)上創新而成的(de)(de)一(yi)款魚(yu)(yu)肴。其制(zhi)作方(fang)法(fa)古樸，風味別致，具有魚(yu)(yu)肉細嫩(nen)、竹香(xiang)雋(jun)永(yong)的(de)(de)特點(dian)。