蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊燉蛋怎么做

蛤蜊燉蛋(dan)的做法(fa) 蛤蜊燉蛋(dan) 蛤蜊被稱為“天(tian)下第一鮮”，蛤蜊燉蛋(dan)是粵菜(cai)特色菜(cai)式之一，味道(dao)鮮美，營(ying)養(yang)豐富，高蛋(dan)白，嫩(nen)嫩(nen)滑滑的，汁滲入蛋(dan)中。

香炒蛤蜊的做法 香炒蛤蜊怎么做

蛤蜊，肉(rou)質(zhi)鮮美(mei)(mei)無(wu)比，被稱(cheng)為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它(ta)的(de)營養也比較全面，它(ta)含(han)有(you)蛋白質(zhi)、脂肪(fang)、碳(tan)水化合物、鐵、鈣、磷、碘(dian)、維生素、氨(an)基酸(suan)和牛磺酸(suan)等多種(zhong)成分，低熱能、高蛋白、少脂肪(fang)，能防治中老(lao)年人慢性病，實屬物美(mei)(mei)價廉(lian)的(de)海產品。

咖喱濃情蛤蜊的做法 咖喱濃情蛤蜊怎么做

咖喱濃情(qing)蛤(ha)蜊，以蛤(ha)蜊為主要食(shi)材(cai)制成的一道美(mei)食(shi)，具有高(gao)蛋白、高(gao)微量元素、高(gao)鐵、高(gao)鈣、少脂肪的營(ying)養特點(dian)；而中(zhong)醫則認為，蛤(ha)蜊肉：性寒，味咸，能滋陰(yin)、化痰、軟堅(jian)、利水，有滋陰(yin)明(ming)目(mu)、軟堅(jian)、化痰之功(gong)效。

【黃魚羹的做法】蛤蜊黃魚羹的做法 黃魚湯的功效與作用

蛤蜊(li)黃(huang)魚羹(geng)是浙江寧波(bo)(bo)市的(de)漢(han)族傳統名肴(yao)，屬于浙菜(cai)系。在寧波(bo)(bo)菜(cai)中(zhong)(zhong)，以黃(huang)魚為(wei)主料(liao)的(de)菜(cai)肴(yao)較多，其(qi)中(zhong)(zhong)以黃(huang)魚肉丁加配料(liao)和(he)鮮湯(tang)烹制成 的(de)黃(huang)魚羹(geng)，口味最鮮美，特別受(shou)人(ren)歡迎。魚是魚中(zhong)(zhong)上品，因(yin)此 用蛤蜊(li)與黃(huang)魚肉制成魚羹(geng)，便成為(wei)寧波(bo)(bo)菜(cai)中(zhong)(zhong)的(de)上等美味佳肴(yao)。