1.材料備好，全部洗凈，土豆比較小的(de)可以不用切(qie)，如(ru)果是個頭大的(de)可以切(qie)塊；

2.坐(zuo)鍋燒水放一(yi)勺鹽(yan)；

3.水開了(le)之后加入土豆先煮4分鐘；

4.烤箱預熱5分鐘，上下火(huo)200度；

5.煮好的土(tu)豆用竹簽串(chuan)起(qi)來；

6.放進烤(kao)箱，上(shang)火，180度烤(kao)只稍(shao)微有點金黃；

7.最后用刷子刷上(shang)孜然粉(fen)和辣椒油調(diao)味料(liao)即可。