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【椰蓉面包的做法】家常椰蓉面包的做法 椰蓉面包怎么做

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導語:椰蓉就是椰絲和椰粉的混合物,用來做糕點、月餅、面包等的餡料和撒在糖葫蘆、面包等的表面,以增加口味和裝飾表面的一種加工食品。椰蓉中含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等營養成分。
椰蓉面包的做法:
【主料】高筋面粉160g
【輔料】油20g、糖20g、酵母4g、奶80g、雞蛋1個、鹽2g

步驟:

1.準備好原料;

2.揉成團;

3.發酵成功;

4.準備椰蓉;

5.蛋黃和糖(tang)加入(ru)其中;

6.拌成餡;

7.面團(tuan)中加入椰蓉;

8.封口(kou)壓成面片;

9.在上面用(yong)到化開口子;

10.卷一下(xia)放入烤盤中;

11.二次發(fa)酵;

12.180度,20分(fen)鐘即可。

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