1.材料(liao)準備好(hao)；土豆、洋蔥、火腿切小丁；

2.鍋里熱(re)油，放(fang)洋蔥、羅勒葉拌(ban)炒(chao)一會，隨后放(fang)入火腿和(he)土(tu)豆慢煎；

3.兌入清(qing)水，大(da)火燒(shao)開，小火燜煮20分鐘，煮至(zhi)湯汁濃稠后關火放(fang)涼(liang)；

4.倒入容器，用攪拌(ban)機攪拌(ban)成順滑無顆粒(li)的濃湯；

5.重(zhong)新(xin)倒入鍋中，兌入牛奶燒開；

6.調入(ru)黑胡椒(jiao)粉和鹽(yan)即可，擺上一些芝士丁做裝飾。