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【家常湯面的做法】家常面條做法大全 家常湯面怎么做

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導語:早餐來一碗熱騰騰的湯面,足以溫暖你的胃和心。特別是上班族和愛睡懶覺的童鞋,早餐吃面準沒錯,簡單、快手,很容易就能搞定呢!
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家常湯面的做法:
【主料】面條1把、豬肉50克
【輔料】黑木耳50克、綠豆芽1把、榨菜50克、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白胡椒適量

步驟:

1.先把肉切成肉絲(si),加少(shao)量(liang)生(sheng)粉(fen)和(he)料(liao)酒攪拌腌制10分(fen)鐘即(ji)可;

2.蔥切斷,胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用;

3.腌制的榨菜很咸,里面也(ye)有(you)很多(duo)添加物可以先清洗一下(xia);

4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下;

5.放入肉絲(si)和(he)黑木耳煸炒(chao)片刻;

6.放(fang)入胡蘿卜絲煸炒;

7.加入開水,水量以煮多少碗面條為準;

8.水(shui)開后加入(ru)豆芽和榨菜;

9.最后加入白胡椒粉(fen)和鹽調味即可;

10.把湯料倒(dao)在煮好的面條上(shang)即可(ke)吃了。

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