家常湯面的做法：
【主料】面條1把、豬肉50克
【輔料】黑木耳50克、綠豆芽1把、榨菜50克、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白胡椒適量

步驟：

1.先把(ba)肉切成肉絲，加少量(liang)生粉和料酒攪(jiao)拌腌(a)制10分鐘即可；

2.蔥切斷，胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用；

3.腌(a)制的榨菜(cai)很咸(xian)，里面也(ye)有(you)很多(duo)添加物可以(yi)先清洗一下；

4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下；

5.放入肉絲和黑(hei)木耳煸炒片刻；

6.放入(ru)胡蘿卜(bu)絲(si)煸炒；

7.加入開水，水量以煮多少碗面條為準；

8.水開后加入(ru)豆芽和榨菜；

9.最后加入白胡椒粉和鹽調味(wei)即可；

10.把湯(tang)料倒在煮好的面(mian)條(tiao)上即可吃了。