1.食(shi)材:豬肉剁(duo)碎,秋葵(kui)彩椒紅(hong)蘿卜木耳一起飛水備用;
2.燒(shao)紅(hong)炒鍋后加入(ru)剁肉;
3.加入適量的醬(jiang)油,翻炒片(pian)刻;
4.加入(ru)蔬菜類,翻(fan)炒(chao);
5.加入(ru)適量的鹽調味(wei),加入(ru)適量的清水,蓋鍋焗30秒左右;
6.再翻炒片刻,加入適量(liang)的包尾油,即可。