快(kuai)餐(can)廳(ting)是(shi)指銷(xiao)售(shou)有(you)限萊(lai)肴(yao)(yao)(yao)品種的(de)餐(can)廳(ting),菜(cai)肴(yao)(yao)(yao)可以快(kuai)速制熟,并(bing)且快(kuai)速服務的(de)餐(can)廳(ting)。餐(can)廳(ting)的(de)裝飾常采用暖色調(diao),也(ye)有(you)的(de)采用冷色調(diao),餐(can)廳(ting)的(de)布局顯得(de)明亮、爽快(kuai)。菜(cai)肴(yao)(yao)(yao)的(de)價格大眾化。快(kuai)餐(can)廳(ting)包括中餐(can)快(kuai)餐(can)廳(ting)、西餐(can)快(kuai)餐(can)廳(ting)和食街等。