橄欖酸梅湯的做法：
【主料】橄欖60克、酸梅10克
【輔料】白糖適量

步驟：
1.橄欖60克、酸梅10克；
2.橄欖帶核稍搗爛后和酸梅一起加水約3碗；
3.煎煮成1碗后，去渣加白糖適量調味飲用即可。

小貼士：不同體質(zhi)，因體選方。
1.氣虛體質：氣虛的人，肌肉松軟，體虛乏力，氣短懶言，易出虛汗，不耐寒熱。本方就添加靈芝10克。
2.血虛體質：血虛的人面色蒼白，皮膚干燥，失眠多夢，大便燥結，小便不利。此方中橄欖從60克調增至70克。
3.陰虛體質：陰虛的人消瘦怕熱，手足心熱，性情急躁，失眠多夢。此方中將酸梅從10克調增至20克。
4.陽虛體質：陽虛的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠溫，毛發易落。此方少喝為宜。