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四川十大名菜 四川最有名的菜有哪些 10款川菜代表菜你都吃過嗎
四川菜,簡稱川菜,以成都風味為正宗,包含四川盆地境內幾個菜系派別重慶菜、樂山菜、綿陽菜、自貢菜、內江菜等。其中四川經典名菜“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“回鍋肉”可謂是家喻戶曉,那么四川名菜還有哪些呢?四川什么菜最出名?MAIGOO小編整理了四川十大名菜,除了上述四川特色菜外,還包含水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹等等四川代表菜,而夫妻肺片、宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、開水白菜等川菜代表菜更是被評為“中國菜”之“四川十大名菜”,一起隨我們來看看吧!
四川美食
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山東十大名菜 山東最有名的菜 魯菜代表菜有哪些
中國八大菜系之一、影響力最大、歷史最悠久的魯菜就誕生在山東省,那么山東名菜有哪些?山東有什么特色菜?MAIGOO小編為你整理了山東十大名菜,分別是九轉大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、蔥燒海參、油爆雙脆、四喜丸子等山東經典代表菜,而魯菜代表菜如爆炒腰花、博山豆腐箱、蔥燒海參、九轉大腸、孔府一品鍋等更是被評為“中國菜”之“山東十大名菜”,來山東旅游,這些山東特色菜一定要吃哦,一起來看看吧。
山東美食
山東省
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江西十大名菜 江西最有名的菜有哪些 游客最喜愛的江西十大贛菜
贛菜亦稱江西菜,是江西地區漢族飲食文化的總稱,其中江西代表菜粉蒸肉就深受全國人民喜愛,可謂是聞名遐邇。那么江西有什么名菜?江西特色菜有哪些?MAIGOO小編盤點了江西十大名菜,包括三杯雞、藜蒿炒臘肉、米粉蒸肉、余干辣椒炒肉、永和豆腐、鄱湖胖魚頭、蓮花血鴨等“中國菜之江西十大經典名菜”,還有四星望月、老表土雞湯、井岡煙筍炒肉、萍鄉煙熏肉等江西“游客最喜愛的十大贛菜”,一起來看看江西贛菜的代表菜吧。
江西美食
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北京十大名菜 北京菜最有名的代表菜 北京名菜有哪些
北京菜,簡稱京菜,又稱京幫菜,是北京地區的傳統菜系,它是以北方菜為基礎,兼收了宮廷菜、魯菜、官府菜等其他菜系,而譽滿天下的北京烤鴨,便是北京最有名的代表菜。那么北京名菜還有哪些呢?京幫菜代表菜有哪些呢?MAIgoo編輯為你整理了北京十大名菜,包含北京烤鴨、涮羊肉、老北京烤肉、京醬肉絲、抓炒魚片、黃燜魚翅、清湯燕窩、宮保雞丁、菜包雞等等北京特色菜,其中,東來順涮羊肉、北京蔥燒海參、北京烤肉、炸烹蝦段、三不沾被評為中國菜之北京十大經典名菜,一起隨我們來看看北京名菜排行吧。
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河南十大名菜 豫菜代表菜有哪些 河南經典名菜你吃過幾道?
河南,自古就被稱為中原大地,歷史悠久,在這獨特的地域環境下形成的豫菜,即河南菜,又叫豫菜,那么河南豫菜代表菜有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了河南十大名菜,其中豫式黃河大鯉魚、鯉魚焙面、汴京烤鴨、炸八塊、大蔥燒海參、炸紫酥肉、牡丹燕菜等被評為“中國菜”之河南十大名菜,而以連湯肉片為代表的洛陽水席被評為“中國菜”之河南十大主題名宴,河南特色菜還有道口燒雞、開封桶子雞等,一起看看代表河南的名菜吧。
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安徽十大名菜 徽菜代表菜有哪些 安徽經典名菜盤點
安徽菜,又稱為徽菜,是中國八大菜系之一,起源于南宋時期的古徽州(今安徽歙縣一帶),根據2009年出版的中國徽菜標準,徽菜分為皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜五大風味,那么,安徽名菜有哪些?安徽代表菜有哪些?MAIGOO小編為你整理了安徽十大名菜,有徽州臭鱖魚、徽州一品鍋、八公山豆腐、椒鹽米雞、方臘魚、問政山筍、黃山燉鴿、徽州毛豆腐、無為板鴨等安徽經典名菜,還有合肥菜代表菜李鴻章雜燴、淮南菜代表菜八公山豆腐、淮北菜代表菜蜜汁紅芋、沿江風味代表名菜鳳燉牡丹和沿淮風味代表菜符離集燒雞等,一起來看看安徽徽菜的特色菜名吧。
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湖北十大名菜 湖北最有名的鄂菜 這十道湖北特色楚菜一定要嘗
湖北菜,又叫鄂菜、楚菜,以湖北為地方特色的鄂菜,雖然不在中國八大菜系之一,但以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮較辣,注重本色,產生了很多經典的湖北名菜。那么湖北名菜有哪些呢?鄂菜代表菜是什么?MAIGOO小編整理湖北十大名菜,有清蒸武昌魚、紅菜苔炒臘肉、紅燒鮰魚、排骨藕湯、鐘祥盤龍菜、原湯汆魚丸等湖北名菜被評為“中國菜之湖北十大經典名菜”,還有黃州東坡肉、荊沙甲魚、潛江油燜小龍蝦等湖北特色菜被評為“十大楚菜名菜”,去湖北旅游,這十大湖北的特色菜一定要嘗嘗噢!
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云南十大名菜 云南最有名的特色菜有哪些 滇菜十大代表名菜
云南菜即滇菜,是中國菜體系中民族特色最為突出的一個地方性菜系,以擅長烹制山珍、淡水魚和蔬菜見長,云南是“真菌王國”,其中野生菌火鍋在云南很出名,是云南特色風味菜肴,那么云南名菜有哪些呢?特色云南菜有哪些代表菜?MAIGOO小編整理了云南十大名菜,有汽鍋雞、大救駕、油雞樅、野生菌火鍋、老昆明羊湯鍋、宣威小炒肉等滇菜代表菜被評為“中國菜之云南十大經典名菜”,還有宜良燒鴨、黑三剁、沾益辣子雞、大理砂鍋魚、西雙版納傣味烤五花肉、傣味鬼雞等云南經典名菜,其中汽鍋雞更是云南唯一上榜的國宴名菜,一起來看看代表云南的特色菜吧。
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貴州十大名菜 貴州最出名的黔菜有哪些 貴州經典名菜你吃過幾道?
貴州菜又稱黔菜,以酸辣為主,貴州有“三天不吃酸、走路打躥躥”的民謠。到過貴州的朋友,想必都吃過貴州最出名的菜“酸湯魚”,貴州酸湯魚可謂風靡全國,聞名遐邇,而且分為苗族酸湯魚、侗族酸湯魚等等,其中以凱里酸湯魚最為經典。那么,貴州有什么特色菜?貴州名菜還有哪些?本文就為你整理了貴州十大名菜,分別是酸湯魚、貴州宮保雞丁、貴州辣子雞、貴州盜汗雞、貴州八寶甲魚等等貴州代表菜,這10款貴州特色菜一定要嘗嘗哦!
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廣西十大名菜 廣西最有名的桂菜有哪些 廣西有什么特色菜
廣西菜即桂菜,融合了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方菜肴特色,擅長眾菜合調,粗菜細做。有味道鮮香、微辣酸甜特點,其中廣西最為出名的是梧州紙包雞,堪稱傳統節慶的第一道菜!那么,廣西還有什么特色名菜呢?MAIGOO小編為大家整理了廣西十大最經典的名菜,如梧州紙包雞、荔浦芋扣肉、檸檬鴨、陽朔啤酒魚、賀州三寶釀等“中國菜”廣西十大經典名菜,以及靈馬鯰魚、全州醋血鴨、烤巴馬香豬、廣西白切雞、岑溪古典水蒸雞等廣西特色菜,下面就隨本文一起來詳細了解下這些代表廣西的名菜吧。
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