曼谷

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曼谷(gu)是(shi)泰國(guo)(guo)菜的(de)(de)(de)發源地之一(yi)。曼谷(gu)街頭小販提供各(ge)種(zhong)(zhong)美(mei)味而廉價的(de)(de)(de)湯、米(mi)飯和面(mian)條，以及(ji)其他各(ge)種(zhong)(zhong)泰式(shi)美(mei)食。大量餐館供應各(ge)式(shi)備受食客好評的(de)(de)(de)全球各(ge)地風(feng)味美(mei)食，從法國(guo)(guo)的(de)(de)(de)甜(tian)點烤布蕾、意大利的(de)(de)(de)奶油(you)培根(gen)面(mian)到拉(la)丁風(feng)味海(hai)鮮(xian)沙(sha)拉(la)，都不一(yi)而足。泰國(guo)(guo)特(te)式(shi)的(de)(de)(de)美(mei)食冬蔭(yin)功很辛辣(la)，擁有獨有的(de)(de)(de)lemon grass 及(ji)galanga香草烹(peng)調(diao)食物。當然，街邊(bian)的(de)(de)(de)各(ge)類(lei)色味俱(ju)全的(de)(de)(de)水(shui)果、椰汁、紅(hong)豆(dou)、豆(dou)漿薏米(mi)、芒果糯米(mi)飯、沙(sha)冰、炒河粉等小吃也一(yi)定會(hui)讓你(ni)在逛(guang)街時心情(qing)愉悅。

香港

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香(xiang)(xiang)港匯聚了世界各(ge)地的(de)(de)(de)(de)美食，香(xiang)(xiang)港旺角、銅鑼(luo)灣、尖沙咀東部和九龍城等地有(you)些(xie)街道盡是(shi)食肆。充滿亞(ya)洲風味(wei)的(de)(de)(de)(de)餐(can)館(guan)(guan)(guan)遍(bian)布香(xiang)(xiang)港，辛辣的(de)(de)(de)(de)泰(tai)國湯、香(xiang)(xiang)濃(nong)的(de)(de)(de)(de)印(yin)度咖喱、韓國燒烤、越南(nan)(nan)沙律卷、日本壽司等等特色美食。香(xiang)(xiang)港的(de)(de)(de)(de)中國菜(cai)(cai)(cai)(cai)餐(can)館(guan)(guan)(guan)，提供中國各(ge)地的(de)(de)(de)(de)特色佳肴，廣東菜(cai)(cai)(cai)(cai)餐(can)館(guan)(guan)(guan)尤其(qi)多(duo)，其(qi)他地道菜(cai)(cai)(cai)(cai)包括潮州菜(cai)(cai)(cai)(cai)、湖(hu)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、四川菜(cai)(cai)(cai)(cai)、北京菜(cai)(cai)(cai)(cai)、上海菜(cai)(cai)(cai)(cai)等，還(huan)有(you)講究素淡的(de)(de)(de)(de)素菜(cai)(cai)(cai)(cai)。還(huan)有(you)以傳統的(de)(de)(de)(de)廣式點心作早餐(can)的(de)(de)(de)(de)飲茶。香(xiang)(xiang)港是(shi)流行(xing)于民間的(de)(de)(de)(de)傳統食品一直(zhi)扎(zha)根香(xiang)(xiang)港，如年糕(gao)、粽(zong)子(zi)、魚蛋(dan)(dan)、蛋(dan)(dan)撻、小(xiao)桃(tao)酥、杏仁餅(bing)(bing)、盲公(gong)餅(bing)(bing)、雞(ji)仔(zi)餅(bing)(bing)、小(xiao)椰堆、花生(sheng)餅(bing)(bing)、芝(zhi)麻餅(bing)(bing)、相思酥、棋子(zi)餅(bing)(bing)、炒米餅(bing)(bing)、格子(zi)餅(bing)(bing)、花生(sheng)糖、袋(dai)仔(zi)面、雞(ji)蛋(dan)(dan)仔(zi)、花生(sheng)豆(dou)、南(nan)(nan)乳(ru)香(xiang)(xiang)酥角等等。

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東京

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東京是絕味美食匯聚之地，你能在這里找到日本以至世界的各種流派美食。來到東京，旅行者最想體驗的一定是日本的傳統美食，壽司、、串燒、拉(la)面、壽喜燒、炸豬(zhu)排、天婦羅、烏冬面……還有(you)高級吃貨所鐘情(qing)的神戶牛肉、懷石料(liao)(liao)理(li)和螃蟹料(liao)(liao)理(li)，來到東京(jing)的第(di)一天你一定(ding)(ding)會(hui)(hui)嫌棄(qi)自(zi)己的胃(wei)怎么(me)那(nei)么(me)小呢。當然，來到東京(jing)的人一定(ding)(ding)還不(bu)會(hui)(hui)錯過的就是各(ge)(ge)種(zhong)各(ge)(ge)樣萌化了(le)我們(men)的心的日式(shi)甜品。巧(qiao)克力、糖果(guo)、布丁、冰淇淋，有(you)時候看著(zhu)它們(men)精致的樣子都會(hui)(hui)讓人不(bu)忍心下口。

成都

成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)(dou)，真正屬于吃(chi)(chi)貨的(de)天堂，小吃(chi)(chi)、川菜和(he)火鍋，構成(cheng)(cheng)了這個遍地美食的(de)城(cheng)市。成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)(dou)人(ren)不(bu)僅愛(ai)吃(chi)(chi)，而(er)(er)且(qie)會吃(chi)(chi)，所以整(zheng)個成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)(dou)幾乎沒有難(nan)吃(chi)(chi)的(de)館子，而(er)(er)且(qie)在街(jie)頭詢問餐館的(de)話，人(ren)們也會熱情的(de)介(jie)紹哪里有好(hao)吃(chi)(chi)的(de)的(de)。而(er)(er)且(qie)在成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)(dou)，吃(chi)(chi)是一件非常重(zhong)要的(de)事情，廣州人(ren)偏愛(ai)早茶，成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)(dou)人(ren)更(geng)喜歡夜宵(xiao)，半夜2、3點也能看到人(ren)聲鼎沸的(de)燒(shao)烤攤和(he)大排檔。來到成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)(dou)的(de)吃(chi)(chi)貨，一定不(bu)要錯過吃(chi)(chi)夜宵(xiao)、接地氣的(de)好(hao)機(ji)會。聯(lian)合(he)國教(jiao)科文組(zu)織授予成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)(dou)“世界美食之(zhi)都(dou)(dou)(dou)”稱(cheng)號。

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新奧爾良

新奧爾(er)良不僅(jin)僅(jin)是(shi)狂歡(huan)(huan)之城，其(qi)傳(chuan)統獨特的(de)美(mei)食也吸引著來自(zi)世界各(ge)地(di)的(de)朋(peng)友們(men)前(qian)來。大(da)街小巷遍布各(ge)色(se)口味(wei)絕佳的(de)特色(se)餐廳，每一家都(dou)會讓你的(de)味(wei)蕾(lei)大(da)開，充(chong)分享受美(mei)食帶來的(de)愉(yu)悅。歡(huan)(huan)欣地(di)品嘗美(mei)味(wei)的(de)同(tong)時，熱情(qing)的(de)大(da)廚和專業的(de)服務生會為你詳述(shu)每一道(dao)美(mei)味(wei)背后的(de)故事，了解新奧爾(er)良多姿多彩的(de)飲(yin)食文(wen)化。有(you)經典(dian)的(de)秋葵湯、種(zhong)類多樣的(de)什(shen)錦飯、小龍蝦澆飯、三明治(zhi)、貝奈特餅等等不可錯過(guo)的(de)美(mei)食。

伊斯坦布爾

伊斯坦(tan)布(bu)爾是座異常活躍的(de)(de)城市(shi)，但這里的(de)(de)人(ren)們同樣(yang)也(ye)樂于(yu)享受“慢生活”。一杯土(tu)(tu)耳其(qi)咖(ka)啡，路邊小(xiao)吃的(de)(de)天堂(tang)——伊斯坦(tan)布(bu)爾美(mei)食(shi)(shi)的(de)(de)魅(mei)力就(jiu)隱藏在街(jie)邊，數十種(zhong)誘人(ren)的(de)(de)小(xiao)吃。著(zhu)名(ming)的(de)(de)的(de)(de)除(chu)了土(tu)(tu)耳其(qi)旋(xuan)轉烤(kao)肉(rou)，瓦罐燉肉(rou)、拉馬俊披薩，還有(you)(you)土(tu)(tu)耳其(qi)的(de)(de)飲品(pin)和大名(ming)鼎(ding)鼎(ding)的(de)(de)冰(bing)淇淋(lin)，也(ye)值得一試。還有(you)(you)很(hen)多(duo)健(jian)康食(shi)(shi)品(pin)如(ru)熬成糖漿的(de)(de)葡(pu)萄汁、酸(suan)奶(nai)、蒸蕎麥等(deng)。土(tu)(tu)耳其(qi)料理(li)在世界上是很(hen)有(you)(you)名(ming)的(de)(de)，其(qi)新鮮(xian)材料所具有(you)(you)的(de)(de)鮮(xian)美(mei)味道是一般佳肴無法(fa)媲美(mei)的(de)(de)。

孟買

孟買是(shi)印度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)食中心(xin)，各種(zhong)菜(cai)式和特色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)都(dou)能在此找(zhao)到。從(cong)五星級(ji)酒店附設(she)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)級(ji)餐(can)廳(ting)，到著名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)夜市大廚(chu)“巴(ba)達(da)-米亞”，隨處都(dou)能享(xiang)受到這(zhe)種(zhong)美(mei)味。如果你(ni)是(shi)個愛(ai)吃夜宵(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人，建議你(ni)不(bu)妨嘗試一下(xia)當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)路邊小攤，有一道(dao)菜(cai)叫清(qing)真(zhen)烤肉，堪稱一大特色。此外，可拉巴(ba)最好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)，是(shi)一家名為“南京(jing)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中國餐(can)館，供應汁多肉厚(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)蟹與炸龍蝦。而孟買的(de)(de)(de)(de)(de)(de)咖哩飯、炸面包poori及龍蝦摻香(xiang)辣料煮(zhu)成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)pattias也不(bu)可錯過。

布宜諾斯艾利斯

布(bu)宜諾斯艾(ai)利斯到(dao)處都(dou)有(you)(you)佳肴(yao)，無論你是否吃肉，都(dou)一(yi)(yi)定會吃的很高興(xing)。大(da)(da)多數餐(can)館都(dou)提供(gong)統一(yi)(yi)標(biao)價的parrellada（烤肉）、意大(da)(da)利面，有(you)(you)些也(ye)提供(gong)minuta（快餐(can)），不(bu)過最近(jin)幾年，大(da)(da)量國際化(hua)和(he)異區化(hua)的餐(can)館開(kai)始(shi)突然出現(xian)在(zai)Palermo Viejo區和(he)Las Ca?itas附近(jin)。另一(yi)(yi)個美(mei)食(shi)(shi)重心區域在(zai)Puerto Madero區，不(bu)過此地90%的餐(can)館都(dou)非(fei)常(chang)獨特，同時也(ye)較(jiao)為昂貴，這里更多的提供(gong)煎烤類(lei)而不(bu)是煸炒(chao)類(lei)食(shi)(shi)物。

巴黎

巴黎(li)無疑是(shi)優(you)雅的(de)(de)(de)法國飲食(shi)(shi)文化中最具代表性的(de)(de)(de)一座城(cheng)市，法國大(da)蝸(gua)牛、法式(shi)雜碎、法式(shi)蛋奶凍、以腌(a)酸菜為主的(de)(de)(de)豬(zhu)肉鍋和鵝肝是(shi)巴黎(li)很有名的(de)(de)(de)美食(shi)(shi)。這里(li)的(de)(de)(de)菜肴格(ge)外講究搭(da)配，不僅(jin)是(shi)調料的(de)(de)(de)選用要突(tu)出食(shi)(shi)材的(de)(de)(de)原味(wei)，更(geng)需(xu)要用特定(ding)的(de)(de)(de)酒來烘托菜肴整體(ti)的(de)(de)(de)完美度，塞納河畔慵懶(lan)而精致(zhi)的(de)(de)(de)巴黎(li)生活，總(zong)是(shi)從味(wei)蕾開始。

北京

北京(jing)對于美(mei)食同樣表(biao)現出了(le)首都(dou)的(de)(de)(de)寬容(rong)大度，既(ji)能(neng)(neng)承載宮廷菜肴的(de)(de)(de)精美(mei)，也能(neng)(neng)包容(rong)鹵煮(zhu)豆(dou)(dou)汁兒(er)的(de)(de)(de)家常，廣(guang)博天下美(mei)味(wei)，盡攬九州風(feng)情，無論是(shi)傳說(shuo)中的(de)(de)(de)滿漢全席(xi)，或(huo)是(shi)全國各地的(de)(de)(de)特色美(mei)味(wei)，或(huo)是(shi)精致(zhi)典雅的(de)(de)(de)異國西餐，在北京(jing)總會占據自己的(de)(de)(de)一席(xi)之(zhi)地。北京(jing)小吃歷(li)史(shi)悠久，京(jing)味(wei)小吃的(de)(de)(de)代表(biao)有(you)豆(dou)(dou)汁兒(er)、酸梅湯、小窩頭、茯(fu)苓夾餅、果脯蜜餞、冰(bing)糖(tang)葫蘆(lu)、艾(ai)窩窩、豌(wan)豆(dou)(dou)黃(huang)、驢打滾(gun)、灌腸、爆肚、炒肝等，令人目不暇接，嘆為觀止(zhi)。北京(jing)烤鴨(ya)、涮羊肉、醬(jiang)爆雞(ji)丁、油爆肚仁、糟溜三白、黃(huang)燜魚翅、貴妃雞(ji)、三不粘、炸佛手卷都(dou)是(shi)耳熟能(neng)(neng)詳的(de)(de)(de)名菜。

北京美食>>

博洛尼亞

博(bo)洛尼(ni)亞(ya)(ya)(ya)的古老城(cheng)區(qu)、豐(feng)富多彩的文化藝術活動(dong)，以及與(yu)意大(da)利共存的悠久歷史都是它的魅力所在。博(bo)洛尼(ni)亞(ya)(ya)(ya)美食(shi)(shi)享譽世界，因此也被(bei)戲稱為(wei)“胖子(zi)城(cheng)”。。這里最大(da)的美食(shi)(shi)特(te)產是聞名于世的意式(shi)肉(rou)醬(jiang)面。著名的美食(shi)(shi)有(you)博(bo)洛尼(ni)亞(ya)(ya)(ya)千層面、博(bo)洛尼(ni)亞(ya)(ya)(ya)肉(rou)醬(jiang)面、Tortellini小餛飩(tun)、薩拉米香(xiang)(xiang)腸、摩德(de)納傳統香(xiang)(xiang)醋等等。

開羅

在開(kai)羅可以品(pin)嘗到世界各地(di)的(de)美(mei)食(shi)，中餐也(ye)不例(li)外(wai)，這里能夠滿(man)足各個國家、各種口味的(de)游客(ke)的(de)飲食(shi)需求。你既(ji)可以在所住的(de)酒(jiu)店里享受美(mei)食(shi)，也(ye)可以去開(kai)羅的(de)大街小巷來一次美(mei)食(shi)探索之旅(lv)。常見(jian)的(de)埃及(ji)風味菜有烤(kao)肉串、烤(kao)鴿(ge)子(zi)、庫莎麗等。此外(wai)，蠶豆(dou)(dou)是(shi)埃及(ji)人民必不可少的(de)一種食(shi)品(pin)。其制(zhi)造(zao)方法多種多樣(yang)(yang)，制(zhi)成的(de)食(shi)品(pin)也(ye)花樣(yang)(yang)百出。例(li)如，切爛蠶豆(dou)(dou)、油炸蠶豆(dou)(dou)餅、燉蠶豆(dou)(dou)、干(gan)炒(chao)蠶豆(dou)(dou)和生吃(chi)青蠶豆(dou)(dou)等。還(huan)有開(kai)羅的(de)各類鮮(xian)榨果汁和放糖的(de)紅(hong)茶葉非常值得一試。

墨西哥城

墨(mo)(mo)西(xi)哥(ge)的(de)飲食因其豐富(fu)多樣且蘊含傳(chuan)統文(wen)化已經被聯合國(guo)教科文(wen)組織評為(wei)人類非(fei)物(wu)質文(wen)化遺(yi)產。墨(mo)(mo)西(xi)哥(ge)人的(de)食品離不開玉(yu)米(mi)和(he)辣(la)椒。玉(yu)米(mi)餅、玉(yu)米(mi)粥、玉(yu)米(mi)湯(tang)、玉(yu)米(mi)卷(juan)、玉(yu)米(mi)粽子、玉(yu)米(mi)春卷(juan)……真(zhen)是多得(de)數不勝數。可(ke)(ke)以把玉(yu)米(mi)比作墨(mo)(mo)西(xi)哥(ge)文(wen)化的(de)精髓，這(zhe)樣的(de)比擬一點(dian)不過份。墨(mo)(mo)西(xi)哥(ge)城特色(se)小吃有(you)泡腌海(hai)鮮、塔可(ke)(ke)、法吉它(ta)和(he)辣(la)豆燒牛(niu)肉等，玉(yu)米(mi)、仙人掌(zhang)、辣(la)椒和(he)海(hai)鮮等都是墨(mo)(mo)西(xi)哥(ge)的(de)代表性食品。酸、辣(la)是以濃重口味(wei)著稱(cheng)的(de)墨(mo)(mo)西(xi)哥(ge)菜的(de)特色(se)味(wei)道。

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