真真老老開創于1939年的嘉興張家弄,歷經三代粽子傳人的傳承經營,真真老老粽子保持著“造型美觀,肉嫩味香,肥而不膩,箬香濃郁”的傳統風味特色,成為中國嘉興粽的杰出代表。真真老老與五芳齋師出同門,創始人馮月明本是五芳齋的法人代表,后來自立門戶,創辦了真真老老品牌,并主持修建了中國第一家以粽子文化為主題的博物館,成為嘉興地區繼五芳齋后又一知名粽子品牌。真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)粽子在(zai)CNPP粽子十(shi)大品牌榜單中位(wei)(wei)列第2名,小編2023年6月在(zai)京東(dong)搜索“粽子”關鍵字查(cha)看產品銷(xiao)量和評論情況,了(le)解到(dao)真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)粽子銷(xiao)量最(zui)高的單品排(pai)在(zai)前25位(wei)(wei),單品評價數較(jiao)高的在(zai)5萬+。
口味豐富:嘉興(xing)最出(chu)名的(de)(de)美食就是大(da)(da)肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong),而(er)真(zhen)真(zhen)老老作(zuo)為(wei)南湖區嘉興(xing)粽(zong)(zong)(zong)(zong)老字號,也以肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong)為(wei)主。秘制(zhi)醬汁腌(a)制(zhi)的(de)(de)大(da)(da)塊鮮(xian)(xian)肉(rou),煥發(fa)流(liu)(liu)光溢彩;入口(kou)肉(rou)塊Q彈鮮(xian)(xian)香(xiang),流(liu)(liu)脂的(de)(de)五花(hua)肉(rou),肥(fei)而(er)不膩(ni);糯(nuo)米軟(ruan)糯(nuo)爽(shuang)甜,米香(xiang)在唇齒間纏綿。除了經典的(de)(de)鮮(xian)(xian)肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong),真(zhen)真(zhen)老老還有蜜(mi)棗粽(zong)(zong)(zong)(zong)、豆沙(sha)粽(zong)(zong)(zong)(zong)、蛋(dan)黃(huang)肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong)、栗子(zi)肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong)等多種(zhong)不同口(kou)味供消費者選(xuan)擇,且不斷更新(xin)研發(fa)推出(chu)新(xin)品。真(zhen)真(zhen)老老粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)好吃嗎(ma)?其(qi)豆沙(sha)粽(zong)(zong)(zong)(zong)糯(nuo)軟(ruan)鮮(xian)(xian)香(xiang);栗子(zi)肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong)咸甜相宜;蛋(dan)黃(huang)肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong)濃郁細膩(ni),真(zhen)真(zhen)老老粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)是非常好吃且值得(de)嘗試(shi)的(de)(de),它的(de)(de)每(mei)種(zhong)口(kou)味都帶(dai)(dai)能帶(dai)(dai)給你不一樣的(de)(de)味蕾體驗(yan)。
優質原料:真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)子對品質(zhi)十分注重,以優(you)質(zhi)東北糯(nuo)米(mi)為原料(liao)(liao),米(mi)質(zhi)飽滿(man),糯(nuo)香適口(kou);粽(zong)葉選自高海拔地區的野生(sheng)高山(shan)箬葉,清香度(du)高,柔軟質(zhi)嫩;肉餡(xian)則選取生(sheng)態豬肉,以短肋五花肉為原材(cai)料(liao)(liao),肥瘦搭(da)配得(de)當,口(kou)感(gan)佳(jia)味鮮美(mei)。并選用(yong)土雞、新鮮大筒骨等(deng)食材(cai)慢火(huo)熬制(zhi)成鮮美(mei)高湯浸米(mi),與糯(nuo)米(mi)的自然原香相受益(yi)彰,使得(de)粽(zong)子口(kou)感(gan)更加飽滿(man)和甜美(mei),形成了真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)老(lao)老(lao)獨特的風(feng)味和特色,深受大眾喜愛。
制作工藝精良:真(zhen)真(zhen)老老不(bu)但繼承(cheng)了(le)(le)傳統的(de)工(gong)藝,并(bing)且把(ba)傳統的(de)工(gong)藝與先進的(de)現代化(hua)管理有機地(di)結合,使(shi)真(zhen)真(zhen)老老粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)在品味上打破了(le)(le)傳統的(de)禁錮。其自(zi)主(zhu)研(yan)發了(le)(le)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)定量灌(guan)裝裝置、一鍵式(shi)自(zi)動蒸煮(zhu)設備、自(zi)動點粽(zong)(zong)(zong)(zong)流水線(xian)、常溫鎖(suo)鮮(xian)技術等(deng)現代化(hua)設備及工(gong)藝,不(bu)僅(jin)實現了(le)(le)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)的(de)標準化(hua)生(sheng)產(chan)(chan),確保(bao)產(chan)(chan)品質量和生(sheng)產(chan)(chan)效率(lv);同時,有效地(di)避免(mian)了(le)(le)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)生(sheng)產(chan)(chan)手工(gong)操作過程中因人體接觸(chu)可能產(chan)(chan)生(sheng)的(de)交叉污染,確保(bao)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)的(de)衛生(sheng)安全(quan);在此基礎上也保(bao)留了(le)(le)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)的(de)傳統獨特風味,由此開辟了(le)(le)包粽(zong)(zong)(zong)(zong)領域(yu)的(de)新(xin)紀元。
真(zhen)真(zhen)老(lao)(lao)老(lao)(lao)作為(wei)嘉興粽(zong)(zong)的(de)知名品牌,其粽(zong)(zong)子(zi)(zi)的(de)口感(gan)軟糯油潤,香甜細膩,餡(xian)料豐富,無論是咸肉、紅(hong)豆等(deng)傳(chuan)統口味(wei)還是豆沙、蛋黃等(deng)創(chuang)新口味(wei),都帶給人們豐富的(de)口感(gan)體(ti)驗(yan)。粽(zong)(zong)子(zi)(zi)2只(zhi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)參(can)考(kao)價格16-20元,8只(zhi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)參(can)考(kao)價格30-50元,禮(li)盒裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)參(can)考(kao)價格50-150元。真(zhen)真(zhen)老(lao)(lao)老(lao)(lao)粽(zong)(zong)子(zi)(zi)禮(li)盒包含(han)多種口味(wei),外觀(guan)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設計精致,有大紅(hong)的(de)高端紙(zhi)質(zhi)禮(li)盒包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),亦有精致小巧的(de)竹籃粽(zong)(zong)子(zi)(zi)禮(li)盒包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),使其成為(wei)送(song)禮(li)的(de)不錯選擇(ze)。