稻香村糕點保質期多長
通常稻香村月餅能保存1~2個月,如(ru)果(guo)開封的話,硬餡能保(bao)存1個月左右,軟餡(xian)只能保存(cun)5~7天。中式糕點在冬季的話大概有20天(tian)的保質期、在春(chun)夏秋季有12天的保質期。
1、保質期(qi)30天:
拿破侖、蛋黃酥、牛舌餅、綠(lv)豆(dou)糕、江米條(tiao),都是(shi)常溫(wen)避(bi)光保存。
2、保質期二、三季(ji)度20天,一(yi)、四季度40天:
稻香村糕點禮盒。
3、保質期120天:
京八件、棗花(hua)酥(su)、山(shan)楂鍋盔,常(chang)溫密封避(bi)光保(bao)存。
4、保(bao)質期180天:
蜂(feng)蜜棗糕、蜜麻(ma)花(hua)、老婆餅、綠豆冰(bing)糕,陰涼(liang)干燥處密封保存。
5、保質(zhi)期(qi)240天:
芝麻瓦片,常(chang)溫密(mi)封避(bi)光(guang)保存。
6、保質期(qi)365天:
桃(tao)酥、鳳梨酥,常溫密封避光保存(cun)。
稻香村糕點怎么保存
1、保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由于存放方式,環境等變化物質的過早變質。所以糕點等盡量在保質期未到期就及時食用。
2、開啟的食物類的保(bao)質(zhi)期將會縮(suo)短,所以盡(jin)早使用完,避免產品質(zhi)量發生變質(zhi)。
3、已包裝好(hao)的點心可以放到冰箱保鮮,避免在陽光下暴曬即(ji)可。
4、可(ke)以將糕點(dian)放進可(ke)封(feng)口(kou)(kou)的塑(su)料袋(dai)中(zhong),然(ran)后(hou)擠(ji)出空氣,這樣在塑(su)料袋(dai)的內部就形成真空,然(ran)后(hou)扎緊袋(dai)口(kou)(kou),放入冷柜可(ke)保(bao)存4到5個月。稻香村糕點大全>>