蒙牛特侖蘇和伊利金典牛奶哪個好

1、牛奶外觀對比

將兩盒(he)250ml裝的(de)蒙牛特(te)侖蘇(su)和伊(yi)利金典分別(bie)倒入兩只(zhi)干(gan)燥試(shi)管中，觀察對比兩者(zhe)的(de)顏色、狀態、味道。兩者(zhe)顏色均為乳白(bai)色偏(pian)黃，有(you)較為強烈(lie)的(de)新鮮牛奶味道，對比兩者(zhe)，特(te)侖蘇(su)的(de)鮮奶味較為濃烈(lie)。輕輕地兩只(zhi)支試(shi)管沿順(shun)時針晃(huang)動，奶液掛壁性良好。

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為了方便判斷兩(liang)種牛奶(nai)(nai)(nai)是否有(you)沉淀(dian)、雜質、淀(dian)粉(fen)感(gan)、凝(ning)塊(kuai)等(deng)，分別(bie)將兩(liang)管牛奶(nai)(nai)(nai)緩慢倒入培養(yang)皿中(zhong)，觀察(cha)牛奶(nai)(nai)(nai)的流動性(xing)(xing)和易(yi)散性(xing)(xing)，隨后在(zai)培養(yang)皿中(zhong)肉(rou)眼(yan)查看兩(liang)者是否含有(you)沉淀(dian)、雜質、淀(dian)粉(fen)感(gan)、凝(ning)塊(kuai)等(deng)。金典伊(yi)利和蒙牛特侖蘇(su)的流動性(xing)(xing)良好(hao)，倒入培養(yang)皿中(zhong)時，兩(liang)者均容易(yi)散開(kai)，而(er)伊(yi)利金典散開(kai)速度較慢，相信與其奶(nai)(nai)(nai)液濃稠度有(you)關系。

2、乳糖含量對比

乳糖是牛奶營養組成中不可缺少的一部分，牛奶的營養成分中，乳糖含量占4.5%。在正常情況下，牛奶中豐富的乳糖進入人體后，經乳糖酶作用分解成葡萄糖和半乳糖被吸收入血液，葡萄糖供給人體能量，而半乳糖是嬰兒大腦發育的必需物質，與嬰兒大腦的迅速成長有密切關系。結果(guo)：伊利(li)金(jin)典(dian)/蒙牛(niu)特(te)(te)侖(lun)蘇=0.97，說(shuo)明：蒙牛(niu)特(te)(te)侖(lun)蘇純(chun)牛(niu)奶的乳糖含量比伊利(li)金(jin)典(dian)的要(yao)多。

3、蛋白質對比

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特侖蘇和金典牛奶，均以(yi)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質含(han)(han)量(liang)(liang)高(gao)為賣點，普通純牛奶的蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質含(han)(han)量(liang)(liang)一般(ban)在2.9%以(yi)上(shang)(shang)，而特(te)侖蘇和金典牛奶中，伊利金典的說明(ming)上(shang)(shang)標識蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質含(han)(han)量(liang)(liang)大于3.5g/100g，而蒙牛特(te)侖蘇則為3.3g/100g，兩者在蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質含(han)(han)量(liang)(liang)上(shang)(shang)均超越市場上(shang)(shang)相應(ying)的奶品。

總結：伊利(li)金(jin)典(dian)純(chun)(chun)牛奶屬于伊利(li)集團旗下的(de)(de)(de)(de)高端品牌，于2007年誕生的(de)(de)(de)(de)，而伊利(li)金(jin)典(dian)系列的(de)(de)(de)(de)純(chun)(chun)牛奶包括(kuo)了(le)金(jin)典(dian)純(chun)(chun)牛奶、金(jin)典(dian)有(you)機純(chun)(chun)牛奶、金(jin)典(dian)低脂奶等，而金(jin)典(dian)純(chun)(chun)牛奶中含有(you)很高的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白質，產品經過了(le)嚴(yan)格了(le)認證，奶源來自專屬牧場(chang)，是很多消費者(zhe)會(hui)選擇的(de)(de)(de)(de)。

特(te)侖蘇純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)是中國第一支高端(duan)牛(niu)奶(nai)品(pin)牌，于(yu)2005年(nian)(nian)誕生的(de)，有(you)(you)特(te)侖蘇純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)系(xi)列(lie)、特(te)侖蘇低脂牛(niu)奶(nai)系(xi)列(lie)以(yi)及特(te)侖蘇有(you)(you)機谷粒牛(niu)奶(nai)，它比(bi)伊利金典系(xi)列(lie)的(de)純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)要(yao)早兩年(nian)(nian)上(shang)市，而且蛋(dan)白質的(de)含量(liang)上(shang)也(ye)比(bi)伊利金典純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)高一些，所以(yi)從銷量(liang)上(shang)看(kan)，蒙(meng)牛(niu)特(te)侖蘇純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)要(yao)比(bi)伊利經典系(xi)列(lie)好一些。

總而言之，伊利金典和蒙牛特侖蘇純牛奶口(kou)感、奶(nai)源都(dou)不(bu)一樣，但是有各(ge)有特(te)色，而(er)營(ying)養(yang)物質含量相(xiang)差不(bu)大，大家(jia)可以結合個人偏好(hao)和(he)情況去購買。

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