魯花花生油真假鑒別

1、觀察花生油的品質

優質的(de)花生(sheng)油(you)一(yi)般都是(shi)呈現淡(dan)黃色，而且油(you)體非常的(de)澄清(qing)、透明，而且沒有(you)雜質。魯花花生(sheng)油(you)還具有(you)濃郁(yu)的(de)花生(sheng)香味，氣味芬芳。所(suo)以選購的(de)時候可以先觀察一(yi)下(xia)花生(sheng)油(you)的(de)質量再進行購買。

2、觀察防偽標簽

魯花(hua)(hua)花(hua)(hua)生油(you)在瓶子(zi)上(shang)會有(you)防(fang)偽標(biao)簽，同時也有(you)國家認證的(de)花(hua)(hua)生油(you)標(biao)準，大(da)家可(ke)以(yi)自己查看。真正(zheng)的(de)魯花(hua)(hua)花(hua)(hua)生油(you)在瓶口商標(biao)魯花(hua)(hua)中間有(you)一個(ge)小蘭花(hua)(hua)，仔細看這(zhe)個(ge)蘭花(hua)(hua)是個(ge)‘花(hua)(hua)’字”。

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3、看包裝

正品的魯(lu)花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油上面配料表是(shi)(shi)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油、采用的是(shi)(shi)5S純物理壓榨工藝，產地為山東(dong)省煙臺市和河南(nan)省周口市，委托者或者生(sheng)(sheng)(sheng)產者是(shi)(shi)萊陽魯(lu)花(hua)(hua)(hua)濃香花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油有(you)限(xian)公司(si)；同時還可(ke)(ke)以看其生(sheng)(sheng)(sheng)產許可(ke)(ke)證編號，特別是(shi)(shi)商標持有(you)人標志——山東(dong)魯(lu)花(hua)(hua)(hua)集團(tuan)有(you)限(xian)公司(si)；這些都(dou)是(shi)(shi)看魯(lu)花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油真假的重要參數。

4、看油品濃度

好(hao)的(de)壓榨(zha)油(you)濃度高，油(you)品掛壁時間久，使用量只需普通油(you)的(de)1/2，從根(gen)本上(shang)達到“少(shao)吃油(you)、吃好(hao)油(you)”的(de)健康(kang)目的(de)。

5、冷藏凝固

正品魯花花生油在12℃下(xia)，由(you)于不(bu)飽和(he)(he)脂(zhi)肪和(he)(he)飽和(he)(he)脂(zhi)肪的(de)作用會出(chu)(chu)現絮(xu)狀(zhuang)物、半凝固現象，這(zhe)是純正(zheng)花(hua)生油正(zheng)常的(de)物理特性(xing)。大家可以在買(mai)了魯花(hua)花(hua)生油后，取出(chu)(chu)一點(dian)樣(yang)品(pin)放在冰箱中試一下(xia)，看下(xia)花(hua)生油會出(chu)(chu)現什么(me)樣(yang)的(de)變化。

6、看氣味

開封后，檢查食用油的氣味是否正常，不應有酸敗味，哈喇味、溶劑味、香精香料味等。魯花花生油推薦>>