檳榔花的作用有哪些

1、清(qing)(qing)熱除(chu)火：味苦，能(neng)清(qing)(qing)心瀉火，清(qing)(qing)熱除(chu)煩(fan)，能(neng)夠(gou)消除(chu)血液(ye)中的熱毒。適(shi)宜于(yu)容(rong)易上火的人食用。

2、生津止渴(ke)：潤喉去燥，使人清爽(shuang)舒(shu)適(shi)(shi)。適(shi)(shi)宜口干(gan)、眼(yan)干(gan)、思慮過度(du)、睡(shui)眠(mian)不足、講話過多(duo)的人群(qun)。

3、化(hua)痰止咳：對咽喉部有良好的(de)(de)(de)濕(shi)潤(run)和物理治療作用(yong)(yong)，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感(gan)，從而阻斷咳嗽反射。檳榔花(hua)除了(le)有止咳化(hua)痰的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)外，還可以起到潤(run)喉的(de)(de)(de)功效。

4、潤肺(fei)：滋陰潤肺(fei)，去除肺(fei)燥肺(fei)熱。使人(ren)呼吸(xi)暢通舒適(shi)。

5、養胃：中(zhong)和胃酸，緩解(jie)胃痛。

如何食用檳榔花

一、檳榔花燉豬肉

1、材料：檳榔(lang)花50克(ke)、瘦(shou)肉300克(ke)、南北杏10克(ke)、枸(gou)杞子10克(ke)、紅棗4顆、蜜棗2顆。

2、做法：

（1）先把檳榔花(hua)洗凈(jing)稍微浸泡(pao)一下，把硬梗剪掉(diao)把紅棗(zao)、南北杏、枸杞子洗凈(jing)，浸泡(pao)把瘦肉洗凈(jing)，然后氽水備用。

（2）把(ba)所有材料(liao)放進湯(tang)鍋里(li)面，加入水，武(wu)火煮開文火煲1.5-2小時，加適量鹽(yan)就可(ke)以喝(he)了。

二、檳榔花燉豬骨湯

1、處理豬筒骨

（1）將豬(zhu)筒骨洗凈后(hou)(hou)，在(zai)燒開水的鍋里(li)過(guo)過(guo)水，然后(hou)(hou)在(zai)鍋里(li)頭(tou)微(wei)微(wei)煎炒(chao)一(yi)下，過(guo)程(cheng)中可(ke)能會(hui)出水份，將水倒掉再繼續前(qian)步(bu)驟，讓其(qi)肉的表面(mian)帶有金(jin)黃色。

（2）再用(yong)大(da)砍刀將一(yi)根筒(tong)(tong)骨(gu)(gu)砍成2至3大(da)塊，保留其(qi)筒(tong)(tong)骨(gu)(gu)的骨(gu)(gu)髓。用(yong)大(da)鍋(guo)(guo)或沙(sha)鍋(guo)(guo)將所有(you)的豬筒(tong)(tong)骨(gu)(gu)放入鍋(guo)(guo)內，冷水(shui)下(xia)鍋(guo)(guo)燉至1小(xiao)時。

2、處理配料

（1）先(xian)將新鮮(xian)的檳榔花放入燒開的水中焯(zhuo)一(yi)下，去除部(bu)分(fen)的生(sheng)味。

（2）然(ran)后將長長的(de)花梗(geng)切成(cheng)2-3小(xiao)段，長度可(ke)以和手掌一(yi)樣。如果是干(gan)的(de)檳榔花，將其(qi)洗凈后，放入(ru)熱(re)水盆(pen)中浸(jin)泡到發軟后將長長的(de)花梗(geng)切成(cheng)2-3小(xiao)段，長度可(ke)以和手掌一(yi)樣。

（3）再然后加(jia)入黨參，洗凈切成(cheng)2-3厘(li)米，并(bing)加(jia)入適(shi)量的(de)紅棗，紅棗必須洗凈后放入帶水的(de)碗中浸泡至(zhi)發大。

（4）最后，加入(ru)(ru)枸(gou)杞子(zi)和(he)適量的(de)(de)(de)鹽，但(dan)需注意的(de)(de)(de)是枸(gou)杞要在(zai)湯(tang)即將出(chu)鍋的(de)(de)(de)前5分鐘(zhong)的(de)(de)(de)時候(hou)放(fang)入(ru)(ru)鍋內，因枸(gou)杞帶有酸性，過早放(fang)入(ru)(ru)會(hui)影響湯(tang)的(de)(de)(de)口(kou)感。

檳榔花能治療慢性胃病嗎

檳(bin)(bin)榔(lang)花能治慢性胃病，檳(bin)(bin)榔(lang)花對胃病有(you)(you)一(yi)定療效(xiao)，檳(bin)(bin)榔(lang)花亦可入(ru)藥。檳(bin)(bin)榔(lang)花與果實藥作用是(shi)一(yi)致的，檳(bin)(bin)榔(lang)花也可避瘴氣，助消化，解疲勞(lao)，防蟲齒(chi)。不(bu)(bu)過慢性胃病三(san)分(fen)治療，七分(fen)靠(kao)自己保養，有(you)(you)癥狀(zhuang)(zhuang)時(shi)(shi)可以適當吃點藥緩解癥狀(zhuang)(zhuang)，平時(shi)(shi)關鍵還是(shi)靠(kao)自己調(diao)養。養成良好的生活習慣(guan)，規律飲(yin)食，不(bu)(bu)吃辛(xin)辣刺(ci)激食物，不(bu)(bu)抽煙喝酒(jiu)，不(bu)(bu)熬夜(ye)，注意休息。