竹(zhu)(zhu)葉青(qing),以(yi)汾酒為(wei)底酒,保留了竹(zhu)(zhu)葉的(de)特(te)色(se),再(zai)添加砂仁、紫檀、當歸等配伍,精制陳釀而(er)成,以(yi)獨(du)特(te)香氣、芳香醇厚、入口甜綿微(wei)苦、溫和、無(wu)刺激感等特(te)點著稱。下面(mian)為(wei)您介紹竹(zhu)(zhu)葉青(qing)品牌,竹(zhu)(zhu)葉青(qing)酒是(shi)什么(me)顏色(se),竹(zhu)(zhu)葉青(qing)是(shi)哪里產的(de)等信息!
竹葉(xie)青屬(shu)于汾(fen)酒的(de)深加工,金(jin)黃透明更有活力。竹葉(xie)青顏色在(zai)金(jin)黃之余還(huan)會帶(dai)上微(wei)微(wei)的(de)青碧色,不失(shi)“竹”之名。
整體看(kan)去明亮清澈,沒有(you)沉淀的情況出現。
產(chan)(chan)自山西汾(fen)陽杏(xing)花村,竹葉青(qing)酒(jiu)和名盛千年(nian)的汾(fen)酒(jiu),同產(chan)(chan)于汾(fen)陽杏(xing)花村汾(fen)酒(jiu)廠。
解放以(yi)后,杏花村汾酒廠的(de)進一(yi)步發展,從精選藥材,浸泡兌制,到勾兌陳釀等工(gong)序都建立了完整的(de)竹葉青酒生產工(gong)藝(yi),使竹葉青酒具有酒體完整、諧調勻稱、雖胡多種(zhong)藥材香氣,但其(qi)中的(de)任一(yi)種(zhong)香氣成(cheng)份均不吐露的(de)特色(se),在全國配(pei)制酒類中獨樹一(yi)幟,深受國內外消費者(zhe)的(de)歡迎。
一九七五(wu)年,我(wo)國著名數(shu)學家(jia)華羅庚(geng)到(dao)杏花(hua)村(cun)汾酒廠推廣優選(xuan)法,對(dui)浸泡工藝等進行了(le)反復試驗和優選(xuan),改進了(le)操作規程,使竹葉青酒的(de)優質率由百分之三十二提(ti)高到(dao)百分之五(wu)十二。
竹葉(xie)青酒其歷史可追(zhui)溯到南北(bei)朝。它以優質汾酒為基酒,配(pei)以十余種名貴(gui)藥材采用(yong)獨特生產工藝加工而成。其清醇(chun)甜美的(de)口感(gan)和(he)顯(xian)著的(de)養生保(bao)健功效從(cong)唐、宋(song)時期就(jiu)被人們所(suo)肯(ken)定,是我(wo)國(guo)古老的(de)傳統(tong)保(bao)健名酒。
竹(zhu)葉青(qing)(qing)酒以(yi)汾(fen)酒為底酒,保留了竹(zhu)葉的(de)特(te)色(se),再添加砂仁、紫檀(tan)、當歸、陳皮、公丁香(xiang)、零香(xiang)、廣(guang)木香(xiang)等十余(yu)種名貴中藥(yao)材(cai)以(yi)及冰糖、雪花(hua)白糖、蛋清等配(pei)伍,精(jing)制(zhi)陳釀而成(cheng)。 竹(zhu)葉青(qing)(qing)酒和(he)名盛千年的(de)汾(fen)酒,同產于(yu)汾(fen)陽杏花(hua)村汾(fen)酒廠。該酒色(se)澤金黃透明(ming)而微(wei)帶青(qing)(qing)碧,有汾(fen)酒和(he)藥(yao)材(cai)浸(jin)液形成(cheng)的(de)獨特(te)香(xiang)氣,芳香(xiang)醇厚,入口甜綿微(wei)苦,溫(wen)和(he),無刺(ci)激感(gan),余(yu)味無窮。
汾(fen)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)是以白酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)銷售(shou)為(wei)主,集(ji)貿(mao)易、旅游(you)、餐飲等為(wei)一體的國家大(da)型一檔企(qi)業,集(ji)團(tuan)下屬5個全資子(zi)(zi)公(gong)司(si),11個控(kong)股(gu)子(zi)(zi)公(gong)司(si),2個分公(gong)司(si),1個隸屬單位。集(ji)團(tuan)現(xian)有員工(gong)近10000人(ren)。其中,山西杏花村(cun)汾(fen)酒(jiu)(jiu)廠股(gu)份有限公(gong)司(si)為(wei)汾(fen)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)核心子(zi)(zi)公(gong)司(si),于1993年在上海(hai)證券交(jiao)易所掛牌上市(shi),為(wei)中國白酒(jiu)(jiu)第一股(gu),山西第一股(gu)。
汾酒(jiu)(jiu)集團地處酒(jiu)(jiu)都杏(xing)花村,占地面(mian)(mian)積313萬平方米,建(jian)筑面(mian)(mian)積76萬平方米,以生產(chan)經營(ying)中國(guo)(guo)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)——汾酒(jiu)(jiu)、竹葉青酒(jiu)(jiu)為主(zhu)營(ying)業務,年產(chan)銷白(bai)酒(jiu)(jiu)75000多千(qian)升,是全國(guo)(guo)“AAAA”級(ji)工(gong)業旅(lv)游示范點和全國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)學(xue)術活動(dong)基地。杏(xing)花村汾酒(jiu)(jiu)釀造作坊遺址(zhi)是全國(guo)(guo)文(wen)物保(bao)護單位,并已入選世界(jie)遺產(chan)預備名(ming)(ming)錄,汾酒(jiu)(jiu)釀造技(ji)藝是國(guo)(guo)家(jia)非物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan),并已進入申(shen)報世界(jie)文(wen)化(hua)遺產(chan)預備名(ming)(ming)錄。
汾(fen)酒(jiu)(jiu)是我國(guo)清香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)的(de)鼻祖,是國(guo)家(jia)清香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)標準制定的(de)范本,品質(zhi)清香(xiang)純正,干凈、衛生。汾(fen)酒(jiu)(jiu)歷史悠久,文(wen)化(hua)源遠(yuan)流(liu)長,和華夏文(wen)明、黃河(he)文(wen)明、晉商文(wen)化(hua)同(tong)根同(tong)源,一脈相承。汾(fen)酒(jiu)(jiu)歷史文(wen)化(hua)底(di)蘊深厚,在白酒(jiu)(jiu)行業獨樹一幟,為行業所(suo)公(gong)認,是汾(fen)酒(jiu)(jiu)的(de)核心競爭優勢之一。
汾(fen)(fen)酒(jiu)集團作為(wei)山西省屬國有獨資(zi)公司,是(shi)我省輕工行業(ye)(ye)的(de)(de)典范,是(shi)食品工業(ye)(ye)振興的(de)(de)龍頭,擁有“汾(fen)(fen)”、“竹葉青”、“杏花村”三大商標。汾(fen)(fen)酒(jiu)品牌歷經千(qian)年(nian)積淀,是(shi)山西的(de)(de)一(yi)張亮麗(li)名片,承(cheng)載著省委、省政府和全省人民的(de)(de)深厚感情和殷切期望(wang)。長時間以(yi)來(lai),特(te)別(bie)是(shi)近三年(nian)來(lai),公司在省委、省政府的(de)(de)正確領導下(xia),新一(yi)屆班子(zi)緊扣科(ke)學發(fa)(fa)展主題,以(yi)轉(zhuan)型(xing)跨(kua)越為(wei)目(mu)標,確立(li)并堅定不移實(shi)踐汾(fen)(fen)酒(jiu)戰略新思維(wei),實(shi)施了(le)思想觀念(nian)、體制機制、文化營銷、市場(chang)開拓、人力(li)資(zi)源、科(ke)技質量、基礎管(guan)理(li)方面(mian)的(de)(de)改革和創(chuang)新,奮力(li)推(tui)動企業(ye)(ye)轉(zhuan)入了(le)跨(kua)越發(fa)(fa)展、加速發(fa)(fa)展的(de)(de)快車道(dao),用(yong)三年(nian)時間再(zai)造了(le)兩個“新汾(fen)(fen)酒(jiu)”,提前三年(nian)實(shi)現了(le)“十(shi)二五”規劃的(de)(de)100億銷售(shou)目(mu)標,開創(chuang)了(le)喜人局面(mian)。
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