山西省(sheng)平(ping)遙牛(niu)肉(rou)集(ji)團有限公司是集(ji)飼草種植、種牛(niu)繁育、肉(rou)牛(niu)育肥、屠宰分割、深細加工、文化(hua)旅游(you)為一(yi)體的股份(fen)制企業，冠(guan)云平(ping)遙牛(niu)肉(rou)傳統加工技藝位列國家非物質文化(hua)遺(yi)產名(ming)錄(lu)。

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公司堅(jian)持以(yi)創新發(fa)展為(wei)(wei)主題，“繼承發(fa)揚傳統工藝，鞏固提(ti)高產品(pin)質量，研制(zhi)開(kai)發(fa)系列產品(pin)，發(fa)展推動區域經濟”為(wei)(wei)己任(ren)，強(qiang)化“生產的是(shi)質量，經營的是(shi)誠信”為(wei)(wei)執(zhi)業理(li)念，致力打造(zao)中國(guo)牛肉(rou)制(zhi)品(pin)知名品(pin)牌。

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2020年(nian)，將以(yi)(yi)新(xin)時代中國特(te)色社會主義思想為(wei)指引，以(yi)(yi)公司(si)十三五(wu)規劃為(wei)總領(ling)，以(yi)(yi)創新(xin)發展為(wei)主題，以(yi)(yi)中央民營經濟工作座(zuo)談(tan)會精神為(wei)契機，以(yi)(yi)“品牌創新(xin)、技術(shu)創新(xin)、制度自信、文化自信”為(wei)工作總思路(lu)，開辟(pi)新(xin)視野，開啟(qi)新(xin)征程。做好、做強、做大冠云產業，致力打造百年(nian)冠云夢(meng)。