杭州綠(lv)盛(sheng)(sheng)集團(tuan)有限公(gong)司(si)組建(jian)于2004年(nian)，集團(tuan)公(gong)司(si)前身是杭州綠(lv)盛(sheng)(sheng)食品有限公(gong)司(si)，成立于1993年(nian)。

十多年(nian)來，秉(bing)承中華(hua)傳統(tong)工藝，融合當代(dai)科(ke)(ke)技成果(guo)，形成了一(yi)套(tao)獨特的制作工藝，實現(xian)(xian)了傳統(tong)與(yu)(yu)現(xian)(xian)代(dai)、藝術與(yu)(yu)科(ke)(ke)技的結合，現(xian)(xian)已發展成為全國較大的牛肉(rou)干生(sheng)產商(shang)之一(yi)。

目前集(ji)團已(yi)經成(cheng)功地研(yan)發和(he)生(sheng)產(chan)了 “綠(lv)盛(sheng)牛(niu)肉粒(li)”經典系(xi)列、“農夫與海綠(lv)盛(sheng)魚柳夾(jia)心牛(niu)肉粒(li)”海洋系(xi)列、 “綠(lv)盛(sheng)牛(niu)肉丁” 享(xiang)味系(xi)列、“綠(lv)盛(sheng)牛(niu)肉丁”婚慶系(xi)列、“綠(lv)盛(sheng)百(bai)鹵坊(fang)”醬香鹵味系(xi)列等系(xi)列近百(bai)種規(gui)格的(de)產(chan)品，滿足了不(bu)同(tong)(tong)年(nian)齡(ling)、不(bu)同(tong)(tong)口味的(de)消費者的(de)需求。

集(ji)團(tuan)不斷引進專業(ye)的(de)(de)生產(chan)設備(bei)和技術，帶領著(zhu)整(zheng)個牛肉干王(wang)國(guo)發展(zhan)。2002年(nian)4月(yue)(yue)在杭州市上城(cheng)工(gong)業(ye)園區投(tou)資(zi)了(le)500萬(wan)(wan)美(mei)元(yuan)，建立(li)了(le)占(zhan)(zhan)地(di)44畝的(de)(de)生產(chan)基地(di)； 2008年(nian)12月(yue)(yue)投(tou)資(zi)3000萬(wan)(wan)美(mei)元(yuan)建立(li)第(di)二家生產(chan)基地(di)――百鹵坊(fang)（杭州）總部創意工(gong)業(ye)園，位于淳安縣經濟開(kai)(kai)發區坪山(shan)工(gong)業(ye)園區，總占(zhan)(zhan)地(di)103畝；2010年(nian)3月(yue)(yue)投(tou)資(zi)5000萬(wan)(wan)美(mei)元(yuan)打造第(di)三(san)個生產(chan)基地(di)――農夫與海（杭州）食品(pin)有限公司，廠區位于蕭山(shan)開(kai)(kai)發區紅墾農場，總占(zhan)(zhan)地(di)60畝，預留200畝。集(ji)團(tuan)目前的(de)(de)銷(xiao)售網絡覆(fu)蓋全國(guo)20個省，100多個地(di)級市，2萬(wan)(wan)多家網點，銷(xiao)售額從2001年(nian)起以每年(nian)翻一翻的(de)(de)速度迅猛遞增。