張飛牛(niu)(niu)肉是以牛(niu)(niu)肉制品(pin)為核心中國(guo)領先的牛(niu)(niu)肉制品(pin)品(pin)牌(pai)。
張(zhang)飛(fei)牛(niu)肉在恪守張(zhang)飛(fei)牛(niu)肉傳統配方的(de)同時,采用現(xian)代(dai)先進科技進行(xing)加(jia)工制作,生產出佐餐、手(shou)撕、氣調、休閑、牛(niu)筋、牛(niu)肉醬等六大系列,近七(qi)十個單品。產品以過硬的(de)內(nei)在質量、深(shen)厚的(de)文化底蘊、精美的(de)外部包裝和完善的(de)售后服務,深(shen)受消費(fei)者喜(xi)愛。
2017年(nian)以來,四川(chuan)張飛牛(niu)(niu)肉(集團)公司投資數億元(yuan),對張飛牛(niu)(niu)肉生產(chan)線進行升級改造,旨在(zai)改進生產(chan)工藝,提高自動化、智能化程度和(he)節(jie)能環保水(shui)平,提升文化內涵、生產(chan)能力和(he)產(chan)品檔次。
集團新建生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)車(che)間(jian)(jian)3000平方米,改造張飛(fei)牛(niu)(niu)肉生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)車(che)間(jian)(jian)5000平方米,引(yin)進國際先(xian)進自動化(hua)(hua)、智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)(hua)肉食品生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設備,升級張飛(fei)牛(niu)(niu)肉生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian),打造達到國際一(yi)流生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)技術水平的張飛(fei)牛(niu)(niu)肉智(zhi)(zhi)能(neng)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)。同時,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)執行(xing)標準化(hua)(hua)、智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)(hua)、可視化(hua)(hua)管理(li),張飛(fei)牛(niu)(niu)肉質量水平得到提升。
同期(qi)建設張飛牛肉文化(hua)陳(chen)列(lie)館,制作出(chu)1200平方米大型文化(hua)銅(tong)雕(diao)和(he)200多(duo)個雕(diao)件,穿越展示從張飛傳說時(shi)(shi)代、計劃經(jing)濟時(shi)(shi)代、市場(chang)經(jing)濟初(chu)期(qi)到二十一世紀智能生產四個主要時(shi)(shi)代的張飛牛肉發展變化(hua)文化(hua)場(chang)景。