張飛牛(niu)肉(rou)是以牛(niu)肉(rou)制(zhi)品為核心中(zhong)國領先的牛(niu)肉(rou)制(zhi)品品牌。

張飛牛肉(rou)在恪守張飛牛肉(rou)傳統配(pei)方的(de)(de)(de)同時，采用現代先進科技進行加工制作，生產出(chu)佐餐、手撕、氣調、休閑、牛筋、牛肉(rou)醬等六大系列，近(jin)七十個單(dan)品。產品以(yi)過硬的(de)(de)(de)內在質量、深厚的(de)(de)(de)文化底蘊、精美的(de)(de)(de)外部包裝和完(wan)善的(de)(de)(de)售后服務，深受消費(fei)者喜愛。

2017年以來，四(si)川張(zhang)(zhang)飛牛肉（集(ji)團）公司投資數億(yi)元(yuan)，對張(zhang)(zhang)飛牛肉生產(chan)線(xian)進行升(sheng)級改(gai)造，旨在改(gai)進生產(chan)工藝，提(ti)高自(zi)動化、智能(neng)化程度和節(jie)能(neng)環保水平，提(ti)升(sheng)文化內涵、生產(chan)能(neng)力和產(chan)品檔次。

集(ji)團(tuan)新建(jian)生產(chan)車間3000平(ping)方米，改(gai)造(zao)張(zhang)(zhang)飛牛(niu)肉(rou)(rou)生產(chan)車間5000平(ping)方米，引(yin)進國際(ji)先進自動化、智能化肉(rou)(rou)食品生產(chan)設備，升級張(zhang)(zhang)飛牛(niu)肉(rou)(rou)生產(chan)線，打(da)造(zao)達到(dao)國際(ji)一流(liu)生產(chan)技(ji)術(shu)水(shui)平(ping)的張(zhang)(zhang)飛牛(niu)肉(rou)(rou)智能生產(chan)線。同時(shi)，生產(chan)線執行標準化、智能化、可視化管理，張(zhang)(zhang)飛牛(niu)肉(rou)(rou)質量(liang)水(shui)平(ping)得到(dao)提升。

同期(qi)建設張(zhang)飛(fei)(fei)牛(niu)肉文化(hua)(hua)陳(chen)列館，制作(zuo)出(chu)1200平方米大型文化(hua)(hua)銅雕和200多個雕件，穿越展(zhan)示從張(zhang)飛(fei)(fei)傳說時(shi)代、計(ji)劃經濟時(shi)代、市場經濟初(chu)期(qi)到二(er)十一世紀智能生產四個主要時(shi)代的張(zhang)飛(fei)(fei)牛(niu)肉發展(zhan)變化(hua)(hua)文化(hua)(hua)場景(jing)。