個人資料

中文名：臧健和

別 ? 名：臧姑娘、水餃皇(huang)后

國(guo) ? 籍：中國(guo)

職 ? 業：企業家

出(chu)生地：日(ri)照市五蓮縣許(xu)孟鎮仁里(li)村

出(chu)生(sheng)日期：1945年

主(zhu)要成就：“灣仔碼頭”速凍(dong)食品品牌創始人

人物經歷

1945年出生于日(ri)照(zhao)市五蓮縣。

1977年她帶著兩個年幼的女兒，在去泰(tai)國尋親的途中(zhong)，因為意外被迫停留(liu)在香港，開始(shi)以打短(duan)工、擺小攤謀生。

1978年臧健和在香港灣仔碼頭(tou)開(kai)始賣手工包制(zhi)的水餃。

1985年(nian)在香港設立第一(yi)家灣仔碼頭(tou)水餃工廠(chang)。

1997年美國(guo)Pillsbury食品公司(現已(yi)與(yu)美國(guo)通用磨坊公司合并)入(ru)資“灣仔(zi)碼頭”，并在(zai)上海、廣(guang)州(zhou)建生產基(ji)地。

1998年3月在上海建立(li)冷凍食(shi)品合資(zi)企業。

1998年(nian)7月在(zai)上海推出(chu)手工包(bao)制的“灣仔碼頭”水餃和餛飩。

1998年9月在北(bei)京、廣州推出手(shou)工包制的(de)“灣仔碼(ma)頭”水餃和餛飩。

1998年12月(yue)推出手工包制的“灣(wan)仔碼頭”湯圓。

2001年9月重新(xin)推出(chu)改良后的“灣仔(zi)碼頭”餛飩(tun)。

2019年2月(yue)8日，臧健(jian)和去(qu)世，終年73歲。

個人榮譽

1999年(nian)獲香港首屆(jie)「杰出專業女性及女企(qi)業家(jia)」獎

2000年(nian)獲(huo)第四屆「世(shi)界杰出專業女企業家」大(da)獎

2001年(nian)及(ji)2003年(nian)被(bei)選(xuan)為中國百名優秀企(qi)業家

2004年獲(huo)「中國工(gong)業金獎」

2004年獲(huo)「公益」獎

2006“世界杰出華人獎(jiang)”