個人簡介

鄭(zheng)和(he)平，1951年出生，山(shan)東諸城人(ren)，大學文化，中共(gong)黨員，高級經濟師，現任得利斯集(ji)團有限公司董事長，山(shan)東省(sheng)生豬產銷協(xie)會(hui)(hui)(hui)會(hui)(hui)(hui)長，中國肉類協(xie)會(hui)(hui)(hui)副會(hui)(hui)(hui)長，中國企業(ye)(ye)家協(xie)會(hui)(hui)(hui)鄉鎮(zhen)企業(ye)(ye)家委員會(hui)(hui)(hui)副會(hui)(hui)(hui)長，農(nong)業(ye)(ye)部鄉鎮(zhen)企業(ye)(ye)研(yan)究(jiu)院首席研(yan)究(jiu)員。

人物經歷

20世紀(ji)80年代，他消(xiao)化(hua)吸收國(guo)外(wai)食(shi)肉(rou)(rou)(rou)民(min)族(zu)"低(di)溫(wen)(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)"的科學(xue)概念(nian)，徹底改(gai)變傳統(tong)的高溫(wen)(wen)(wen)烹調方式，將肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)低(di)溫(wen)(wen)(wen)成(cheng)型蒸熟，很好地保存了肉(rou)(rou)(rou)類的纖(xian)維組織及蛋(dan)白(bai)質(zhi)、氨基(ji)酸、維生素和(he)多種礦物質(zhi)等(deng)自然營養成(cheng)分(fen)，成(cheng)功研制出符合國(guo)人飲(yin)食(shi)習慣的低(di)溫(wen)(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)食(shi)系列產(chan)品(pin)并率(lv)先(xian)從事工業化(hua)生產(chan)，取得了良好的經濟效(xiao)益和(he)社會效(xiao)益，被輿論界譽(yu)為"火(huo)腿大王(wang)"，"低(di)溫(wen)(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)第一人"。

榮譽成就

曾(ceng)榮(rong)獲(huo)"富民興魯勞(lao)動獎章"、"山東(dong)省(sheng)首(shou)批(pi)農村科(ke)(ke)技(ji)大王"、"山東(dong)省(sheng)勞(lao)動模范"、"山東(dong)省(sheng)首(shou)屆(jie)(jie)雙十(shi)大科(ke)(ke)技(ji)興企新(xin)(xin)聞人(ren)物(wu)"、"首(shou)屆(jie)(jie)中國(guo)(guo)(guo)肉(rou)類產業(ye)十(shi)大杰出科(ke)(ke)技(ji)人(ren)物(wu)"、"全國(guo)(guo)(guo)食品工(gong)業(ye)十(shi)大新(xin)(xin)聞人(ren)物(wu)"、"全國(guo)(guo)(guo)鄉鎮企業(ye)家"、"全國(guo)(guo)(guo)農村優秀人(ren)才"、"全國(guo)(guo)(guo)農村十(shi)大致富帶頭(tou)人(ren)"、"全國(guo)(guo)(guo)勞(lao)動模范”；當選(xuan)第八屆(jie)(jie)、第十(shi)屆(jie)(jie)山東(dong)省(sheng)人(ren)大代表 ，第九屆(jie)(jie)全國(guo)(guo)(guo)人(ren)大代表。