• 中文名 蔡(cai)開云
• 性別(bie) 男
• 國籍 中國
• 民族 漢(han)族
• 籍貫 湖北(bei)宜昌
• 出生日(ri)期 1972年
• 職業職位 稻花香(xiang)集團董事(shi)長
• 主要成就 “2010年湖北(bei)省(sheng)十大優(you)秀青年企業家(jia)?”

2006年之前(qian)，就(jiu)職于宜(yi)昌市(shi)檢(jian)察院，并(bing)榮立個人三等功(gong)。

2006年，在湖北稻花香集團任董事長助理(li)。

2009年3月至(zhi)今，任湖北(bei)稻花(hua)香集團總(zong)經理。

2010年6月，當選為宜昌市電子(zi)商務協會理事長。

2018年1月，任稻花香集團董事長。

2009年5月，被湖北省委組織部、省人(ren)事廳(ting)、團省委、省青年聯合會(hui)授予2008年“湖北青年五四獎章(zhang)”。

2010年9月，獲“2010年(nian)湖(hu)北省十大優秀青年(nian)企業家”稱號。

2020年，與蔡宏(hong)柱以130億元人民幣財(cai)富位列《2020衡(heng)昌(chang)燒坊·胡潤百富榜(bang)》第(di)414位。

2021年3月，與蔡宏柱以140億元人民幣財富位列《2021胡潤全球富豪榜》第1609名。