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人物簡介
唐(tang)煒(wei)，本科畢業(ye)(ye)于上(shang)海交通大學，哥(ge)倫比亞大學（ColumbiaUniversty)主(zhu)修法律(lv)碩士學位。畢業(ye)(ye)后，成(cheng)為紐(niu)約州注冊律(lv)師，并在紐(niu)約、香港兩地從事(shi)企業(ye)(ye)并購、大宗商品交易法律(lv)顧問工作。唐(tang)煒(wei)同(tong)時也一直擔任是PADI（世(shi)界職業(ye)(ye)潛水教(jiao)練協會）在中國(guo)最年輕的(de)教(jiao)練長一職。
唐(tang)煒取得了美國(guo)葡萄酒(jiu)與(yu)烈(lie)酒(jiu)評論(lun)學會高(gao)級(ji)導師(shi)認證和英(ying)國(guo)葡萄酒(jiu)與(yu)烈(lie)酒(jiu)教育基金(jin)會高(gao)級(ji)品酒(jiu)師(shi)認證、目前是Diploma候(hou)選人（最高(gao)等級(ji)）。
唐煒擔任(ren)第一財(cai)經、新浪尚品、網易、逸(yi)香網、酒(jiu)斛網、wineblog等(deng)多家媒體撰稿人和(he)wineluxe葡萄(tao)酒(jiu)大賽評審，是港龍航空、喜達(da)屋酒(jiu)店(dian)集團、連(lian)卡佛(fo)、三亞(ya)半(ban)山半(ban)島、民生(sheng)銀(yin)(yin)行私人銀(yin)(yin)行等(deng)多家企業的葡萄(tao)酒(jiu)顧問。
2018年(nian)09月(yue)，成立上(shang)海開山酒業有限(xian)公(gong)司(si)，并擔任董事長兼總(zong)經理。
主要文章
《WSET四級(ji)學習筆(bi)記(ji)》系列，為(wei)國(guo)內第一部系統講(jiang)解(jie)WSET最高(gao)級(ji)別考試的(de)中文作品。涵(han)蓋(gai)了(le)葡(pu)萄(tao)種(zhong)植(zhi)、釀造(zao)、品嘗和(he)商業(ye)分析等四部分。品類涵(han)蓋(gai)了(le)靜態酒(jiu)、起泡酒(jiu)、加強酒(jiu)和(he)烈(lie)酒(jiu)，并詳(xiang)細(xi)講(jiang)解(jie)了(le)全(quan)球各產(chan)區的(de)風土和(he)品種(zhong)特征。其(qi)中《葡(pu)萄(tao)樹常(chang)見疾病與(yu)病毒》一文，獲中國(guo)農業(ye)大學葡(pu)萄(tao)酒(jiu)推薦收錄。
《葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)裝腔(qiang)指南(nan)》是唐煒的(de)(de)(de)一部調(diao)侃(kan)(kan)作品(pin)。以諷刺幽默的(de)(de)(de)筆觸，淺顯易懂的(de)(de)(de)文字(zi)，調(diao)侃(kan)(kan)了(le)時(shi)下葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)界盛(sheng)行的(de)(de)(de)不良風氣，通過為各類裝腔(qiang)者們分級，還原了(le)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)品(pin)鑒(jian)的(de)(de)(de)真正(zheng)內涵——葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)外表的(de)(de)(de)美不如(ru)內在的(de)(de)(de)美。
《一杯醉世界》 是關于和大(da)(da)師(shi)(shi)對話的。唐煒將曾經與Robert Parker, James Halliday, Annette Scarfe MW, Alexandro Rodriguez 等(deng)全球著(zhu)名大(da)(da)師(shi)(shi)的對話中，整(zheng)理出針對同(tong)一個(ge)問題，從幾位大(da)(da)師(shi)(shi)截然不同(tong)的觀(guan)點(dian)沖突中，找出了(le)隱藏在(zai)葡萄(tao)酒品鑒口味背后的商(shang)業、文化、市場因素。
